Основные группы санитарно-показательных микроорганизмов
К основным СПМ относят БГКП, энтерококки, протеи, сальмонеллы,
Clostridium peifringens; термофильные бактерии и бактериофаги энтеробак-
терий (колифаги).
Бактерии группы кишечной палочки
Кишечная палочка положила начало всей группе СПМ. В состав БГКП
включены различные представители семейства Enterobacteriaceae. Бакте-
рии этой подгруппы ферментируют лактозу и глюкозу или только глюкозу
до газа при 37 °С и не проявляют оксидазную активность. В эту подгруппу
входят Escherichia coli, клебсиеллы, цитробактеры, энтеробактеры и другие
представители семейства Enterobacteriaceae.
Достарыңызбен бөлісу: |
