Активаторы ферментов
– это вещества, увеличивающие скорость
ферментативной реакции.
Виды и
механизмы активации
1. Вещества, влияющие на область активного центра. К ним
относятся ионы и др. (Na+, K+, Fe2+, Co2+, Cu2+, Ca2+, Zn2+,
Mg2+, Mn2+,
CI
-
, SO
4
2-
, PO
4
3-
и др.)
Механизм их действия:
- способствуют
стабилизации активного центра,
- способствуют образованию мостика между энзимом и субстратом.
Ковалентная (химическая) модификация
Изменение активности
фермента
при фосфорилировании-дефосфорилировании