Экономическое обоснование применения предлагаемой технологии

Прочие расходы приняты 1,5% предыдущих затрат. Налог на рекламу - 5%. Налог на основные средства 2912,5 тыс. рублей. Сбытовые (коммерческие) расходы исчислены в размере 2% стоимости реализованной продукции.

Таблица 6 – Расчет прибыли от основной деятельности (годовая балансовая прибыль, тыс.руб.)

1. 
   Традиционными источниками получения кормовых дрожжей являются послеспиртовая барда и вторичных продуктов зернопереработки (отруби и размолотое зерно). Использование их в качестве источника получения кормовых дрожжей не позволяет обеспечить рацион животных растительным белком. Поэтому необходимо изыскивать альтернативные источники, запас которых позволил бы решить проблему. Такими источниками могут быть отходы свеклосахарного производства, а в частности свекловичный жом.
   
2. 
   Проанализировав существующие технологии получения кормовых дрожжей мы сделали вывод, что существующие технологии устарели, они не отвечают современным требованиям по многим факторам, важным из которых является экономический фактор. Применение новейших модернизированных технологий позволит устранить отставание в развитии отрасли кормопроизводства.
   
3. 
   В свете постоянно ухудшающейся экологической обстановки, новые технологии должны обеспечивать безопасность их применения с экологической точки зрения.
   
4. 
   Основные технико-экономические показатели предлагаемой технологии получения кормовых дрожжей из свекловичного жома: объем реализации – 12 млн. руб., прибыль 7158,35 тыс. руб., рентабельность продукции 148 %. Срок окупаемости с момента запуска завода 1,49 года.
   

1. 
   Завражнов А.И., Николаев Д.И. Механизация приготовления и хранения кормов. – М.: Агропромиздат, 1990. – 336 с.
   
2. 
   ГОСТ 20083-74. Дрожжи кормовые. –М.: ГОСТ, 1993. – 60 с.
   
3. 
   Крохина В.А., Калашников А.П. и др. Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных. – М.: Агропромиздат, 1990. – 304 с.
   
4. 
   Кормление сельскохозяйственных животных. – Минск.: ИВЦ Минфина, 2009. – 540 с.
   
5. 
   Силин П.М. Технология сахара. – М: Пищ. пром-сть, 1967. – 625 с.
   
6. 
   Андреев А.А., Брызгалов Л.И. Производство кормовых дрожжей. – М.: Колос, 2003. – 367 с.
   
7. 
   Бачурин П. Я., Устинников Б. А. Оборудование для производства спирта и спиртопродуктов – М.: Агропромиздат, 1985 – 343 с
   
8. 
   Яровенко В.Л. Технология спирта. – М.: Колос-Пресс, 2002. – 464 с.
   
9. 
   Яровенко В.Л., Устинников Б.А. Справочник по производству спирта. Сырье, технология и техноконтроль. – М.: Колос, 1981. – 304 с.
   
10. 
    Ковалевский К.А. Технология бродильных производств. – Учебное пособие. – Киев: Фирма "ИНКОС", 2004. – 340 с.
    
11. 
    Козьмина Н.П. Зерно и продукты его переработки. – М.: Колос, 1996. – 301 с.
    
12. 
    Фремель В.Б., Савина А.П. Производство кормовых дрожжей на спиртовых заводах. – М.: ЦИНТИпищепром, 1983. – 60 с.
    
13. 
    Мальцев П.М. Технология бродильных производств. – М.: Пищевая пром-ть, 1980. – 560 с.
    
14. 
    Климовский Д.М., Смирнов В.А., Стабников В.Н. Технология спирта. – М.: Пищевая про-ть, 1997 – 452 с.
    
15. 
    Тугова Э. Г., Куц П. С. Сушка продуктов микробиологического производства – М.: Агропромиздат, 1987 – 256 с.