Отчет по теме: «Байпас» в комбикормах для бройлеров



Дата04.07.2016
өлшемі145 Kb.
#178219
түріОтчет


Российская академия сельскохозяйственных наук МНТЦ «Племптица»

ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО–ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПТИЦЕВОДСТВА

УТВЕРЖДАЮ:

Директор ВНИТИП

академик РАСХН

“_____”_______________


_________________ В.И. Фисинин

ОТЧЕТ по теме:

«Байпас» в комбикормах для бройлеров

Руководитель:

д.б.н., проф. Т. М. Околелова


Сергиев Посад


2009
Список исполнителей:

Руководитель: Т.М. Околелова, д.б.н., профессор


Исполнители: В.С. Савченко, с.н.с.

А.А. Ларионов, н.с.



Обоснование

В промышленном птицеводстве в структуре себестоимости продукции доля затрат на корма составляет около 70 % и это при том, что продуктивность современных кроссов существенно возросла. В целях сокращения продолжительности выращивания бройлеров, а это один из приемов сокращения затрат на корма, в настоящее время широко применяют различные стимуляторы продуктивности. К числу таких добавок относится «Байпас».

«Байпас» (шунт, обходной путь) – специальный корм, Предназначенный для профилактики метаболических нарушений у сельскохозяйственных животных и птицы. «Байпас содержит в своем составе незаменимые аминокислоты (лизин, метионин, треонин, триптофан) в биологически высоко доступной форме, источники энергии, органические кислоты, фосфатидилхолины, стимуляторы белкового синтеза нуклеиновых кислот, активаторы пропионатного пути и глюконеогенеза.

Исходя из состава «Байпас», активируя пути синтеза глюкозы в крови, в значительной степени снижает потребность организма в незаменимых «глюкогенных» аминокислотах, что дает возможность исключать полностью или частично синтетические аминокислоты из состава корма.

«Байпас» способен регулировать концентрацию незаменимых аминокислот в крови, тем самым, усиливать доступность аминокислот белковых субстратов.

Через влияние на углеводный обмен в организме, «Байпас» увеличивает объем поступающих «центральных» метаболитов и таким образом повышает содержание «заменимых» аминокислот и, соответственно, скорость образования биомассы в период активного роста.

Профилактируя появление метаболических нарушений у сельскохозяйственных животных и птицы, «Байпас» позволяет в целом существенно снизить расход корма, повышая эффективность его использования.

Результаты первого опыта показали высокую эффективность кормовой добавки «Байпас», что послужило.

Основанием для проведения повторных исследований по уточненной, с учетом полученных данных, схеме.
Материал и методика исследований

Опыт проведен в экспериментальном хозяйстве ВНИТИП на бройлерах кросса Кобб Авиан 48 с суточного до 38 дневного возраста.

особенностями кормления бройлеров в опытных группах по сравнению с контролем, является снижение уровня ввода растительного масла на 1% и отсутствует доработка комбикормов по синтетическим аминокислотам (2 и 3 группы) при этом бройлера четвертой группы дополнительно не получали витаминно-минеральный премикс. В данном опыте было испытано два варианта препарата «Байпас» по схеме, предоставленной в таблице 1.

Таблица 1

Схема опыта


Группы

Периоды

1 период

2 период

1 контрольная

ОР с уровнем Са 1,0 %, Р усвояемый 0,5 %

ОР с уровнем Са 0,9 %, Р усвояемый 0,4 %

2 опытная

ОР без аминокислот + байпас 1 (0-14 дней 2 кг/т; 15-28 день 4 кг/т; 29-35 день 2кг/т, 36 день и до убоя 1 кг/т) – 1 % растительного масла

ОР без аминокислот + байпас 1 (0-14 дней 2 кг/т; 15-28 день 4 кг/т; 29-35 день 2кг/т, 36 день и до убоя 1 кг/т) – 1 % растительного масла

3 опытная

ОР без аминокислот + байпас 2 (0-14 дней 2 кг/т; 15-28 день 4 кг/т; 29-35 день 2кг/т, 36 день и до убоя 1 кг/т – 1% растительного масла

ОР без аминокислот + байпас 2 (0-14 дней 2 кг/т; 15-28 день 4 кг/т; 29-35 день 2кг/т, 36 день и до убоя 1 кг/т – 1% растительного масла

4 опытная

ОР без аминокислот и витаминно-минерального премикса + байпас 2 (0-14 дней 2 кг/т; 15-28 день 4 кг/т; 29-35 день 2кг/т, 36 день и до убоя 1 кг/т – 1% растительного масла

ОР без аминокислот и витаминно-минерального премикса + байпас 2 (0-14 дней 2 кг/т; 15-28 день 4 кг/т; 29-35 день 2кг/т, 36 день и до убоя 1 кг/т – 1% растительного масла

*ПК – полнорационный комбикорм, сбалансированный по питательности и содержащий синтетические аминокислоты.
Таблица 2

Рецепты экспериментальных комбикормов



Компоненты, %

1-й период

2-й период

контроль

2-я и 3-я группы

4-я группа

контроль

2-я и 3-я группы

4-я группа

Кукурузный глютен

3,78

3,85

3,85

4,55

4,55

4,55

Соевое масло

6,00

5,00

5,00

4,50

3,50

3,50

Премикс

0,50

0,50

-

0,06

0,06

-

Подсолнечный жмых

5,50

5,54

5,54

5,88

5,88

5,88

Пшеница

53,75

55,29

55,79

57,04

58,93

58,99

Соевый шрот

21,96

21,84

21,84

-

-

-

Рыбная мука

6,00

6,00

6,0

5,50

5,50

5,50

Метионин

0,22

-

-

0,26

-

-

Лизин

0,26

-

-

0,48

-

-

Треонин

0,07

-

-

0,15

-

-

Дефтор. фосфат

1,32

0,78

0,78

0,80

0,86

0,86

Известняк

0,54

1,02

1,02

0,89

0,82

0,82

Соль

0,10

0,18

0,18

0,20

0,19

0,19

Соя полножирная

-

-

-

19,71

19,71

19,71

Итого в 100г

содержится, %



100,00

100,00

100,00

100,00

100,00

100,00

Протеина

23,00

23,15

23,20

21,00

21,19

21,20

Жир

8,90

7,94

7,90

10,50

9,56

9,57

Клетчатка

4,00

4,04

4,60

4,00

4,05

4,07

ОЭ

310,00

303,64

303,70

320,00

313,34

313,40

Лизин

1,36

1,16

1,16

1,25

0,88

0,88

Метионин

0,65

0,44

0,44

0,63

0,38

0,38

Цистин

0,33

0,33

0,33

0,27

0,27

0,27

Мет+цистин

0,98

0,77

0,77

0,90

0,65

0,65

Треонин

0,91

0,85

0,85

0,83

0,69

0,69

Триптофан

0,29

0,30

0,30

0,22

0,22

0,22

Са

1,00

1,00

1,00

0,90

0,90

0,90

Фосфор

0,81

0,72

0,72

0,70

0,72

0,72

Фосфор усвояемый

0,50

0,41

0,41

0,40

0,41

0,41

Натрий

0,20

0,20

0,20

0,20

0,20

0,20

В период опытов учитывали зоотехнические показатели, а также содержание витаминов А, Е и В2 в печени.

Результаты исследований

Основные результаты опыта представлены в таблице 3.

Таблица 3

Основные результаты исследований



Показатели

1 группа

2 группа

3 группа

4 группа

Живая масса, г:

Контроль

Байпас 1

Байпас 2

Байпас 2 "-" премикс

суточный цыпленок

56,32

54,72

54,97

57,37

в 28 дней

1366,9±27,01

1331,9±26,82

1189,6±18,32

1189,6±17,44

в 37 дней:

  

  

  

  

курочки

1939,2±33,96

1959,7±43,25

1718,2±40,86

1620,3±49,91

петушки

2326,1±33,26

2341,6±33,84

2209,5±38,60

2071,4±38,23

Ср. стат.

2189,6±40,3

2139,4±43,1

1882,0±50,6

1817,7±51,5

Ср. ариф.

2132,7

2150,6

1963,9

1845,9

Среднесут. прирост ж.м., г

 

 

 

 

Ср. стат.

59,3

57,9

50,7

48,9

Ср. ариф.

57,7

58,2

53,0

49,7

Затраты корма на:

 

 

 

 

1 кормодень, г

94,98

96,25

90,40

88,24

1 кг ср. ст. прирост ж.м., кг

1,65

1,71

1,83

1,84

1 кг ср. ар. прирост ж.м., кг

1,69

1,70

1,75

1,82

Сохранность, %

97,14

97,1

94,3

91,4

Численность поголовья, гол.

 

 

 

 

начальная

35

35

35

35

конечная

34

34

33

32

Половое соотношение

 

 

 

 

курочки

12

18

22

18

петушки

22

16

11

14

Масса печени, г

63,33

62,30

61,16

57,17

%

2,60

2,66

2,77

2,76

Из данных таблицы 3 видно, что изучаемые добавки неоднозначно влияют на зоотехнические результаты.

На фоне снижения калорийности комбикорма за счет уменьшения процента ввода растительного масла (-1 %) и исключения синтетических аминокислот при добавках Байпас 1 (2 группа) бройлеры к концу выращивания имели живую массу и затраты корма на 1 кг прироста практически на уровне контроля.

Применение кормовой добавки Байпас 2 в аналогичном рационе (3 группа) приводила к ухудшению зоотехнических показателей, что выражалось в снижении живой массы бройлеров по сравнению с контролем на 7,92 % и повышению затрат кормов на прирост на 3,55 %.

Исключение из рациона 1 % растительного масла, синтетических аминокислот и премикса (4 группа) приводило к дальнейшему ухудшению зоотехнических показателей. В частности живая масса бройлеров в четвертой группе была ниже чем в контроле на 13,5 %, а затраты корма кормов на 1 кг прироста живой массы были выше, чем в контроле на 11,5 %.

В этой группе, как и в третьей группе, была самой низкой сохранностью поголовья 88,24-90,40 % против 94,98 % в контроле.


Заключение

Использование «Байпаса» 1 позволяет не только исключать из рациона синтетические аминокислоты, но и снижать калорийность комбикорма на 5-6 ккал/100 г корма за счет снижения нормы ввода дорогостоящего растительного масла.

«Байпас» 2 оказался на этом фоне не эффективным.

Целесообразно «Байпас» 1 проверить в опытах на курах-несушках.






Достарыңызбен бөлісу:




©dereksiz.org 2022
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет