Отчет по теме: «Байпас» в комбикормах для бройлеров

Руководитель: Т.М. Околелова, д.б.н., профессор

А.А. Ларионов, н.с.

В промышленном птицеводстве в структуре себестоимости продукции доля затрат на корма составляет около 70 % и это при том, что продуктивность современных кроссов существенно возросла. В целях сокращения продолжительности выращивания бройлеров, а это один из приемов сокращения затрат на корма, в настоящее время широко применяют различные стимуляторы продуктивности. К числу таких добавок относится «Байпас».

«Байпас» (шунт, обходной путь) – специальный корм, Предназначенный для профилактики метаболических нарушений у сельскохозяйственных животных и птицы. «Байпас содержит в своем составе незаменимые аминокислоты (лизин, метионин, треонин, триптофан) в биологически высоко доступной форме, источники энергии, органические кислоты, фосфатидилхолины, стимуляторы белкового синтеза нуклеиновых кислот, активаторы пропионатного пути и глюконеогенеза.

Исходя из состава «Байпас», активируя пути синтеза глюкозы в крови, в значительной степени снижает потребность организма в незаменимых «глюкогенных» аминокислотах, что дает возможность исключать полностью или частично синтетические аминокислоты из состава корма.

«Байпас» способен регулировать концентрацию незаменимых аминокислот в крови, тем самым, усиливать доступность аминокислот белковых субстратов.

Через влияние на углеводный обмен в организме, «Байпас» увеличивает объем поступающих «центральных» метаболитов и таким образом повышает содержание «заменимых» аминокислот и, соответственно, скорость образования биомассы в период активного роста.

Профилактируя появление метаболических нарушений у сельскохозяйственных животных и птицы, «Байпас» позволяет в целом существенно снизить расход корма, повышая эффективность его использования.

Результаты первого опыта показали высокую эффективность кормовой добавки «Байпас», что послужило.

Основанием для проведения повторных исследований по уточненной, с учетом полученных данных, схеме.
Материал и методика исследований

Опыт проведен в экспериментальном хозяйстве ВНИТИП на бройлерах кросса Кобб Авиан 48 с суточного до 38 дневного возраста.

особенностями кормления бройлеров в опытных группах по сравнению с контролем, является снижение уровня ввода растительного масла на 1% и отсутствует доработка комбикормов по синтетическим аминокислотам (2 и 3 группы) при этом бройлера четвертой группы дополнительно не получали витаминно-минеральный премикс. В данном опыте было испытано два варианта препарата «Байпас» по схеме, предоставленной в таблице 1.

Таблица 1

Схема опыта

Рецепты экспериментальных комбикормов

Основные результаты опыта представлены в таблице 3.

Таблица 3

Основные результаты исследований

Из данных таблицы 3 видно, что изучаемые добавки неоднозначно влияют на зоотехнические результаты.

На фоне снижения калорийности комбикорма за счет уменьшения процента ввода растительного масла (-1 %) и исключения синтетических аминокислот при добавках Байпас 1 (2 группа) бройлеры к концу выращивания имели живую массу и затраты корма на 1 кг прироста практически на уровне контроля.

Применение кормовой добавки Байпас 2 в аналогичном рационе (3 группа) приводила к ухудшению зоотехнических показателей, что выражалось в снижении живой массы бройлеров по сравнению с контролем на 7,92 % и повышению затрат кормов на прирост на 3,55 %.

Исключение из рациона 1 % растительного масла, синтетических аминокислот и премикса (4 группа) приводило к дальнейшему ухудшению зоотехнических показателей. В частности живая масса бройлеров в четвертой группе была ниже чем в контроле на 13,5 %, а затраты корма кормов на 1 кг прироста живой массы были выше, чем в контроле на 11,5 %.

В этой группе, как и в третьей группе, была самой низкой сохранностью поголовья 88,24-90,40 % против 94,98 % в контроле.

Использование «Байпаса» 1 позволяет не только исключать из рациона синтетические аминокислоты, но и снижать калорийность комбикорма на 5-6 ккал/100 г корма за счет снижения нормы ввода дорогостоящего растительного масла.

«Байпас» 2 оказался на этом фоне не эффективным.

Целесообразно «Байпас» 1 проверить в опытах на курах-несушках.