119
животных. При избыточном содержании
фтора в воде и кормах
необходимо давать животным с кормом смесь веществ, указанных
в подразделе «Лечение».
2.2.5. ОТРАВЛЕНИЯ СОЕДИНЕНИЯМИ МЫШЬЯКА
В прошлые годы пестициды, содержащие мышьяк,
широко
применяли в растениеводстве и животноводстве в качестве инсек-
тицидов, фунгицидов и акарицидов (мышьяковистый ангидрид,
натрия арсенат, парижская зелень, кальция арсенат, какодиловая
кислота и др.). В ряде стран органические
соединения мышьяка
широко использовали курам как кормовую добавку для повыше-
ния яйценоскости. В России для защиты растений от вредителей и
при болезнях животных препараты, содержащие мышьяк, не при-
меняют.
Мышьяксодержащие вещества присутствуют в
почве в количе-
стве около 2…3 мг/кг. В отдельных биогеохимических зонах их
уровень достигает 40 мг/кг; особенно много мышьяка в вулкани-
ческих породах. Однако основные источники антропогенного и
техногенного загрязнения окружающей среды мышьяксодержа-
щими соединениями — предприятия по добыче и переработке мы-
шьяксодержащих
руд и минералов; пирометаллургия и заводы по
получению серной кислоты и суперфосфата, продукты сжигания
каменного угля, нефти, торфа, сланцев. Вокруг этих предприятий
могут возникать зоны с повышенным содержанием соединений
мышьяка, возможно проникновение
этого элемента из почвы в
кормовые растения.
Фоновый уровень соединений мышьяка в условно благополуч-
ных зонах составляет в кормовых растениях 0,2…0,5 мг/кг; в реги-
онах рудных и медных месторождений — до 5 мг/кг.
Специальные исследования содержания мышьяка в кормах, органах и тканях
крупного рогатого скота, выращенного в местах
промышленных разработок
угольных месторождений и Щекинской ГРЭС Тульской области, показали, что в
сене этого региона содержится мышьяка 0,3 мг/кг, в силосе и траве 0,25, в пова-
ренной соли и дикальцийфосфате 0,45 мг/кг. В органах и тканях животных этого
региона, в том числе и в легких, обнаружено мышьяка в 4…5
раз больше по срав-
нению с аналогичными кормами, органами и тканями животных, выращенных в
Минском районе (В. Н. Жуленко, А. В. Голубицкая, 1992). Высокое содержание
токсикоэлемента в легких указывает на то, что он поступает не только с кормами,
но и аэрогенным путем. Это обстоятельство диктует необходимость определения
наличия мышьяка в органах и тканях животных, выращенных вблизи локальных
источников поступления соединений мышьяка в окружающую среду.
Высокий уровень содержания мышьяка установлен в рыбной и
особенной крилевой муке — 20 мг/кг и даже 50 мг/кг.
Достарыңызбен бөлісу: