Проект «Путешествия со звездами» Гастрономическая Тоскана c семьей Pupo



Дата27.06.2016
өлшемі79.57 Kb.





Проект «Путешествия со звездами»
Гастрономическая Тоскана c семьей Pupo


1-7 мая 2016 года

Особенность провинции Ареццо в другом образе Тосканы, непривычном обычным туристам. Не исхоженные туристические тропы – Тоскана для тосканцев. Вторая особенность провинции Ареццо - это стык трех регионов: Тосканы, Эмилии Романии и Умбрии, у которых Тоскана позаимствовала самые лучшие качества. Недаром, неподалеку родились гении: Микеланджело, Рафаэль Пьетро да Кортона...

Мы с вами воспользуемся этим стратегическим положением и увидим, попробуем и испытаем все лучшее из истории, архитектуры, природы и, конечно кулинарии. Эти три региона не зря по праву считаются законодателями самых известных гастрономических традиций Италии.



Мы едем впитывать историческое наследие гениев и учиться готовить. Познакомимся с полным спектром базовой гастрономии Италии: паста, мясо, рыба, овощи. Эту базу приятно разнообразим чем-то аутентичным, а именно колбасами, сырами, винами и трюфелями. Кроме приготовления блюд, научимся ПРАВИЛЬНО выбирать продукты на рынке и в супермаркете с помощью наших поваров-консультантов, а некоторые, как трюфеля - искать сами.

Если вы хотите взять с собой детей – для них тоже найдутся занятия. Все, что делают взрослые, дети могут сделать гораздо лучше! Параллельно с уроками для взрослых, дети будут готовить из тех же продуктов что-то по возрасту: от мясных блюд до безалкогольных коктейлей.

Особым направлением наших уроков будут веселые композиции из продуктов, которые не оставят равнодушными никого. Можно устроить состязания между семьями и командами взрослых и детей, пап и мам.



А какое блюдо без изюминки? Изюминкой нашего тура будут направления, которые тяжело найти в других программах:

  • элементы безглютенной диеты в пасте и выпечке,

  • блюда высокой кухни (фингер фуд),

  • алкогольные и безалкогольные коктейли,

  • развлечения для взрослых и детей, такие как фигуры из пенки на капучино,

  • изготовление мороженного в очень необычном месте, городке Понтичино, который явился фоном для бессмертной Джоконды, и где сегодня живет очень важный персонаж, который и познакомит нас с мороженным, в частности, с шоколадным... Пупо, настоящее имя, которого Энцо Гинацци, вместе со своей семьей, ЛИЧНО участвовали в составлении и реализации этой программы.

Наша штаб - квартира в провинции Ареццо. Это типичный старинный тосканский дом с уютным двориком и камином. Хозяйка пансиона, по совместительству владелица гастрономической школы, многопрофильный шеф с длинным послужным списком конкурсов и дипломов, выпустившая не одно поколение поваров профессионалов и любителей. В конце рабочей недели выдается диплом о посещении гастрономического курса и подарки с гаджетами каждому участнику.

ПРОГРАММА

1 день

  • Прилет в аэропорт Флоренции, трансфер в отель, размещение, отдых

  • Пешеходная прогулка по городу антикваров, Ареццо, с его старинными улицами, кафедральным собором Св. Франциска, церковью Св .Доменика и центральной площадью, где каждый месяц проходит самый знаменитый антикварный рынок Италии

  • Урок гастрономии и ужин по теме - паста, ее формы и соусы, приготовление пасты. Опция для детей – смешные формы макарон

  • Ночь в отеле



2 день

  • Капрезе Микеланджело ИЛИ Урбино – сегодня мы отправляемся в гости к гениям, Микеланджело ИЛИ к Рафаэлю, в их родные города, где прошло их детство и юность, чтобы почувствовать всю гениальность этой земли, посещаем их дома, музеи с их произведениями, послушаем «воспоминания очевидцев»

Обед – оплачивается дополнительно

  • Посещение ремесленного колбасного производства, введение в изготовление колбас домашнего приготовления, мясо и его правильный выбор.

  • Урок гастрономии и ужин по теме: мясо и его роль в кухне Тосканы. Опция для детей – итальянские гамбургеры

  • Ночь в отеле



3 день

  • Экскурсия в долину Кьянти и посещение погребов. Самая известная винодельческая долина страны всего в 30 минутах от Флоренции. Вы прокатитесь по вековым хозяйствам, где вам покажут виноградники, погреба, принцип использования вина в местной кухне, и конечно, все это будет подкреплено дегустацией, мастер классом виноделия, уроком сомелье. В частности мы можем посетить владения маркизов Антинори.  Сначала, в 12 веке, маркизы Антинори торговали шелком.  Кризис во Флоренции, вызванный банкротством банков  Банди и Перуццы  1336 - 1340  заставил семью поменять вид деятельности, так в 1385 году регистрируется "бренд Антинори", на сегодня марка "Антинори" одна из старейших в мире - 26  поколений этой семьи производят вино.

  • Обед – оплачивается дополнительно

  • По желанию - Термы Раполано

  • Урок гастрономии для взрослых – кухня может быть высокая: Finger food – маленькие деликатесные и эстетические закуски и правильные сочетания еды и вина. Опция для детей – кухня может быть смешной: изготовление композиций из продуктов

  • Ночь в отеле



4 день

  • Экскурсия в Сиену. Город Палио, который проходит на знаменитой центральной площади. По дороге мы увидим: Порта Камоллия, Церковь тамплиеров, Палаццо Толомей, Палаццо Салимбени, Лоджия делла Мерканция, Пьяцца дель Кампо, Палаццо Пубблико,  Торре дель Манджа, Фонтан Гайя, Оспедале ди Санта Мария делла Скала, Дуомо,  Церковь и дом святой Катерины.

  • Монтериджони. Наиболее известен своими четырнадцатью башнями, возвышающимися над крепостной стеной. Эти башни упоминаются ещё у Данте Алигьери.

  • Обед в замке или погребе – оплачивается дополнительно

  • 6 Урок гастрономии и ужин по теме – вегетарианство: сыры и овощи, роль масла и перца для приятного разнообразия питания. Опция для детей – Поиграем с овощами

  • Ночь в отеле



5 день

  • Долина Орча: Это поездка по необыкновенным по красоте тосканским холмам, похожим на лунные пейзажи, названные по праву самой настоящей пустыней, единственной в Италии. Тем не менее, они известны не только красотой. Именно тут располагаются известнейшие города Монтальчино и Монтепульчано, где мы дегустируем одноименные вина в погребах. Наша прогулка по долине не будет полной без визита в Пиенцу

  • Урок гастрономии на тему – исконная кухня Тосканы или секреты тосканских хозяек (супы, кростини и многое другое)

  • Возвращение



6 день

  • Экскурсия во Флоренцию. Прогулка по колыбели Возрождения для ознакомления с самыми главными ее достопримечательностями. Посещение обоих центров Флоренции, светского с его дворцом Веккьо и Лоджией Синьории, Старым мостом, изящными арками галереи Уффици, домом Данте с его романтической историей с Беатриче Портинари, музой поэта. Потом переходим в религиозный центр: собор С. Мария дель Фьоре и колокольню Джотто, церкви Орсанмикеле и Санта Кроче с могилами великих личностей Тосканы.

  • Обед флорентийским бифштексом

  • ЭКСКЛЮЗИВ Поездка в городок Ponticino, чей образ был запечатлен, как фон на картине Джоконда. Урок коктейлей и рисунков на кофейной пенке для взрослых и детей. Посещение кафе – мороженного семьи знаменитого певца Пупо, который спел не менее знаменитую песню о мороженом. Дегустация мороженого и прощальный фуршет.

  • Ночь в отеле



7 день

  • Выезд в аэропорт Флоренции




Стоимость тура 1950 евро взрослый, 1800 евро ребенок до 13 лет

Доплата за одноместное размещение 230 евро

Оплата производится в рублях

В связи со скачками валюты, с 3 августа 2015 года оплата по всем турам устанавливается по внутреннему курсу компании. Спрашивайте курс у вашего менеджера.
ВХОДИТ В СТОИМОСТЬ:

  • Проживание

  • Полупансион – завтрак ужин или завтрак обед

  • Трансфер по прилету и по программе

  • Экскурсии по программе

  • Мастер классы

  • Сопровождение гидом по всему маршруту

  • Индивидуальный автобус на группу


НЕ ВХОДИТ В СТОИМОСТЬ:

  • Обеды

  • Дополнительные экскурсии , указанные как дополнительно в программе

  • Перелет. От 350 евро

  • Виза

  • Страховка


ТУДА - воскресенье, 1 мая 2016 г.

Air France

AF1145





8:45

SVO Москва Шереметьево




4 ч.

11:45

CDG Париж Шарль де Голль




 

 

Пересадка в аэропорту




1 ч. 25 мин.

Air France

AF1566





13:10

CDG Париж Шарль де Голль




1 ч. 45 мин.

14:55

FLR Флоренция




Прибытие: воскресенье, 1 мая 2016 г.Время в пути: 7 ч. 10 мин.


ОБРАТНО - суббота, 7 мая 2016 г.

Air France

AF1367





12:45

FLR Флоренция




1 ч. 50 мин.

14:35

CDG Париж Шарль де Голль




 

 

Пересадка в аэропорту




1 ч. 25 мин.

Air France

AF1844





16:00

CDG Париж Шарль де Голль




3 ч. 40 мин.

20:40

SVO Москва Шереметьево




Прибытие: суббота, 7 мая 2016 г.Время в пути: 6 ч. 55 мин.


Справки и бронирование тура:
-  в России - Светлана Вахтель +79601878950, svetlana.vakhtel@galleryvip.ru


Достарыңызбен бөлісу:




©dereksiz.org 2020
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет