Программа конференции: Новые технологии получения низко-окисленных стабильных к окислению растительных масел



Дата19.07.2016
өлшемі52.48 Kb.
#210332
түріПрограмма

7-я международная научно-практическая конференция

«Масложировая индустрия-2007»

24-25 октября 2007 г.

Санкт-Петербург.

Программа конференции:




  • Новые технологии получения низко-окисленных стабильных к окислению растительных масел.

Лисицын Александр Николаевич - директор ВНИИЖ, Россельхозакадемия г. Санкт-Петербург.

  • Использование продуктов масложировой индустрии в производстве комбикормов.

Афанасьев Валерий Андреевич - генеральный директор ОАО «ВНИИКП», г. Воронеж

  • Анализ сырьевого рынка для производства промышленных жиров.

Панова Евгения Михайловна - директор по продукту ЗАО «Управляющая компания «ЭФКО», г. Алексеевка.

  • Техническое регулирование и перспективные технологические исследования для

масложировой промышленности Украины». Голодняк Владимир Александрович- заместитель директора по научной работе УкрНИИ масел и жиров.

Демидов Игорь Николаевич - заведующий лаборатории химии жиров УкрНИИ масел и жиров, г. Харьков, Украина.

  • Технологические решения очистки сточных вод масложировых предприятий.

Молоканов Дмитрий Александрович - глава представительства «Найхаус Вотер Технолоджи», г. Москва.

  • Основные тенденции развития российского масложирового рынка.

Парамонов Павел - старший аналитик, эксперт по масложировой отрасли ЗАО «Бизнесаналитика», г. Москва.

  • Биодизель сквозь призму качества масложирового сырья.

Плетнев Михаил Юрьевич - профессор Московской государственной академии тонкой химической технологии им. М.В. Ломоносова, г. Владимир.

  • Пути повышения эффективности работы маслоэкстракционных заводов.

Деревенко Валентин Витальевич - заведующий кафедрой «Процессы и аппараты пищевых производств», КубГТУ, г. Краснодар.

  • Развитие маслодобывающего комплекса Украины (1991-2006гг.).

Кухта Василий Гаврилович - заведующий лабораторией экономических исследований и маркетинга, УкрНИИ масел и жиров, г. Харьков, Украина.

  • Применение натуральных вкусоароматических ингредиентов «Баттер Грейнс» в масложировом производстве.

Абдурахманова Рушана Галиевна - ведущий технолог ООО «Джорджия 3», г. Москва.

  • Основные аспекты переработки и хранения пальмовых масел.

Turok Yuriy - директор Европейского представительства «TAIKO Clay Marketing SDN BND», Голландия.

  • Инновационные технологии «LURGI».

Ilhan Ozturk - инженер «Lurgi Representative», г. Стамбул. Турция.

  • Современные вакуумные установки для масложировой отрасли.

Флорек Павел - инженер, директор представительства ООО «Кертинг» Польша.

  • Высококачественный яичный желток - натуральный эмульгатор.

Christer Rosen- руководитель департамента исследования и развития «Kallbergs industri AB», Швеция.

  • Использование газохроматографических методов для идентификации жиров растительного и животного происхождения.

Кищенко Владимир Анатольевич - начальник хроматографической лаборатории научно-исследовательского центра испытания продукции Укрметртестстандарта, г. Киев, Украина.

  • Масложировая отрасль в республики Беларусь 2007 год.

Хоняк Диана Анатольевна - руководитель группы по масложировой отрасли РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию», г. Минск.

  • Производство спредов с использованием заменителей молочного жира серии «АКОМОЛ».

Зеленская Елена Ивановна - технолог ООО «ТПФ» Дело Всех», г. Санкт-Петербург.

  • Современная промышленная упаковка для транспортировки и хранения масложировой продукции.

Япринцева Ирина Викторовна - заместитель начальника одела продаж ЗАО «Завод тарных изделий», г. Самара.

  • Комплексный подход в обогащении продуктов масложировой промышленности.

Блашкив Сергей Владимирович - специалист отдела развития ООО «НПП Медбиофарм», г. Обнинск.

  • Исследования ВНИИМС в области технологии спредов.

Топникова Елена Васильевна - заведующая отделом маслоделия ГНУ ВНИИМС Россельхозакадемия, г. Углич.

  • Современные тенденции развития мирового рынка сельскохозяйственного сырья и продовольствия. Перспективы масличной отрасли.

Филлипова Ольга Борисовна - заведующая сектором «ВНИИКИ», г. Москва.

  • Аналитическое определение бенз[а]пирена в маслах и масложиросодержащих продуктах.

Левчук Ирина Владимировна - заместитель начальника хроматографической лаборатории научно-исследовательского центра испытания продукции Укрметртестстандарта, г. Киев, Украина.

  • Украинский рынок масличных культур и продуктов их переработки: тенденции и перспективы спроса, предложения.

Мозговая Ольга Ивановна - аналитик ООО «ЦМИ «УкрАгроКонсалт» г. Киев, Украина.

  • Технология производства специализированной масложировой продукции на заводах группы «Вилмар»».

Ливинский Алексей Александрович - технолог «Дельта Вилмар», г. Москва.

  • Особенности российского рынка подсолнечника и подсолнечного масла.

Илясов Василий Геннадьевич - руководитель службы аналитики и прогнозирования. ООО «УК Солнечные продукты», г. Москва.

  • Оборудование для масложировой промышленности.

Силкин Павел Анатольевич - начальник отдела маркетинга ООО «Тан», г. Чернигов, Украина.

  • Анализ ассортимента жиров для кондитерской отрасли на российском рынке.

Звягинцева Марина Владимировна - руководитель Центра прикладных исследований ООО «ЭФКО Пищевые ингредиенты», г. Алексеевка.

  • Особенности масличного сырья, полученного на основе высокоолеинового подсолнечника и низколиналенового льна, в связи с его высокой оксистабильностью.Перспективы использования масла из семян гибридов подсолнечника с генетически измельченным составом жирных кислот».

Ефименко Сергей Григорьевич - заведующий лабораторией биохимии ГНУ ВНИИМК Россельхозакадемии, г. Краснодар.

  • Технология производства гранулированного биотоплива из лузги подсолнечника.

Гостыло Виктор Сергеевич – коммерческий директор ООО СП «Грантех», г. Киев. Украина.

  • Использование нетрадиционного сырья для производства мыла.

Дубовик Ольга Анатольевна - директор по НИР и ОК ОАО «Невская косметика», г. Санкт-Петербург.

  • Новые ароматизаторы для масложировой промышленности. Основные принципы разработки.

Хомуха Марина Васильевна - начальник лаборатории применения ароматизаторов в масложировых продуктах ООО «Комбинат химико-пищевой ароматики, г. Санкт-Петербург.

  • Совершенствование технологии гидрогенизации и переэтерификации растительного масла.

Амирсаидов Тимур Евгеньевич - главный технолог СП ОАО «Ташкентский масложировой комбинат» г. Ташкент, Узбекистан.

  • Применение продуктов компании «Пюрак биохем» в масложировой промышленности (экстракции масел, производство спредов, майонезов, улучшение вкуса и микробиологической стабильности продуктов).

Плошкин Виктор Геннадьевич – региональный менеджер по продажам отделения представительства компании «Пюрак Биохем Б.В.», г. Санкт-Петербург.

  • Влияние типа гомогенизирующего устройства на стойкость майонезных эмульсий.

Бакланов Кирилл Вадимович - аспирант Московского Государственного Университета Пищевых Производств, г. Москва.


Достарыңызбен бөлісу:




©dereksiz.org 2022
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет