Сабақтың тақырыбы: Аминдер. Сабақтың мақсаты

1.Целлюлоза мен крахмалдың арасында қандай айырмашылықтар бар?

2. Целлюлозаның қасиеттерін айтып беріңіздер.

3. Целлюлоза қайда қолданылады?

4. Көмірсулардың адам тіршілігіндегі маңызы қандай?

III. Жаңа сабақ: Аминдер дегеніміз- аммиак (NH₃) молекуласындағы бір,екі немесе үш сутек атомдарының орнын көмірсутек радикалдары басқан өнімдер.

Аминдер аммиак (NH₃) молекуласындағы сутек атомдарының орнын басқан радикалдарының санына қарай үш топқа бөлінеді:

C₂H₅ C₂ H₅

• 
  NH₂ тобы – амин тобы деп аталады. Аминдерді аммиак туындысы ретінде немесе көмірсутек туындысы ретінде қарастыруға болады.
  

СН –NH₂ метиламин немесе аминометан

NH₂

Изопропиламин немесе 2- аминопропан

Изомериясы: Аминдерде тізбек және радикалдың орналасу изомериясы болады.

1.Көміртек тізбегі изомериясы. H3C H3C C – NH2 H3C H3C – CH – CH2 – CH3 NH2 H3C – CH2 – CH2 – CH2 – NH2

2.Амин тобының орналасуы бойынша біріншілік, екіншілік, үшіншілік деп бөлінеді. CH3 – H2C – N – CH2 – CH3 H CH3 – N – C2H5 CH3

C₄H₁₁N

1. 
   Ауада жануы:
   

2. 
   Суда ерігенде ерітіндісіне лакмус тамызсақ, сілтіге тән реакцияны көрсетеді. Демек, аммоний гидроксиді тәрізді орынбасқан метил аммоний гидроксиді түзілетінін көреміз.
   
3. 
   
   

СН₃ – N : + Н⁺ ОН^-  СН₃ – N – H OH ^–

Н

H

метиламин метиламмоний

гидрооксиді

4. 
   Қышқылдармен әректтесіп, тұз түзеді (бейтараптану реакциясы).
   

Үйге тапсырма беру:

1. 
   § 27. Аминдер. 127-128 беттер;
   
2. 
   Аминдер деп қандай заттарды айтамыз ?
   

3. Пәнге белсене қатысып сұрақтарға тиісті жауап бергені үшін, үй тапсырмасын дәптерге жазбаша орындап және сыныпта айтқаны үшін бағалап сынып журналына, оқушы күнделігіне қою.