1. Парафармацевтикалық өнімдердің түсінігі және классификациясы Парафармацевтикалық өнім


 Өт айдайтын қасиеті бар фиточай алу технологиясы



Pdf көрінісі
бет29/33
Дата15.02.2024
өлшемі348.35 Kb.
#491795
түріҚұрамы
1   ...   25   26   27   28   29   30   31   32   33
Парафарм сессия-1

13. Өт айдайтын қасиеті бар фиточай алу технологиясы
Холеретикалық қасиеттері бар фитохайды өт шығару жүйесіне оң әсерімен танымал 
шөптер мен өсімдіктерден жасауға болады. Неғұрлым күрделі әсерге қол жеткізу үшін 
бірнеше шөптерді біріктіруге болады. Кез-келген шөпті немесе шөпті бастамас бұрын, 
әсіресе медициналық проблемалар туындаса немесе дәрі-дәрмектерді қабылдасаңыз, 
дәрігермен кеңесу керек екенін есте ұстаған жөн.Төменде осындай шөпті дайындаудың 
жалпы технологиясы берілген: 
1. Шөптер мен өсімдіктерді таңдау:Холеретикалық қасиеттерімен танымал шөптерді 
қолдану. Мұндай шөптерге, мысалы, түймедақ, цикорий, ақжелкен, лимон бальзамы
розмарин, мыңжапырақ және т. б. 
2. Шикізатты дайындау: Шикізатты ластанудан және микроорганизмдерден жуу және 
тазарту. Бетті ұлғайту және қоректік заттардың жақсы бөлінуі үшін шөптер мен 
өсімдіктерді кесу немесе ұсақтау. 
3. Холеретикалық заттарды алу:Өсімдіктерден холеретикалық заттарды алу үшін 
экстракция технологияларын қолдану (мысалы, ыстық немесе суық макерация). 
4. Сүзу:-Бөлшектерді кетіру және таза инфузия алу үшін алынған инфузияны сүзу. 
5. Басқа компоненттерді қосу (міндетті емес): Шөптің дәмі мен хош иісін жақсарту үшін 
басқа шөптерді немесе ингредиенттерді қосу. 
6. Орау: Дайын шөпті пайдалы қасиеттерінің сақталуын және пайдаланудың 
ыңғайлылығын қамтамасыз ететін қолайлы контейнерлерге орау. 
7. Сапаны тексеру:Холеретикалық заттардың сыртқы түрін, дәмдік сипаттамаларын және 
құрамын бағалауды қоса алғанда, сапаға тестілеу жүргізу. 


8. Таңбалау және тарату: Құрамы, пайдалы қасиеттері және пайдалану бойынша 
ұсыныстары туралы мәліметтері бар қаптамаларды таңбалау.Өнімді нарыққа бөлу. 
14. Несеп айдайтын қасиеті бар фиточай алу технологиясы
Диуретикалық қасиеттері бар шөптерді алу технологиясы несеп айдайтын (диуретикалық) 
қасиеттерімен танымал шөптер мен өсімдіктерді пайдалануды қамтиды. Олардың 
технологиясына келсек: 
1. Шөптер мен өсімдіктерді таңдау:Диуретикалық қасиеттерімен танымал шөптерді 
қолдану. Мұндай шөптерге ақжелкен, қайың жапырақтары, қалақай, лимон бальзамы, 
жалбыз, артишок және т. б. 
2. Шикізатты дайындау:Шикізатты ластанудан және микроорганизмдерден жуу және 
тазарту. Бетті ұлғайту және қоректік заттардың жақсы бөлінуі үшін шөптер мен 
өсімдіктерді кесу немесе ұсақтау. 
3. Диуретикалық заттарды алу:Өсімдіктерден диуретикалық заттарды алу үшін 
экстракция технологияларын қолдану (мысалы, ыстық немесе суық макерация). 
4. Сүзу:Бөлшектерді кетіру және таза инфузия алу үшін алынған инфузияны сүзу. 
5. Орау:Дайын шөпті пайдалы қасиеттерінің сақталуын және пайдаланудың 
ыңғайлылығын қамтамасыз ететін қолайлы контейнерлерге орау. 
6. Сапаны тексеру:Диуретикалық заттардың сыртқы түрін, дәмдік сипаттамаларын және 
құрамын бағалауды қоса алғанда, сапаға тестілеу жүргізу. 
7. Таңбалау және тарату:Құрамы, пайдалы қасиеттері және пайдалану бойынша 
ұсыныстары туралы мәліметтері бар қаптамаларды таңбалау. 
Бұл процесс фиточайда қолданылатын шөптердің нақты талаптары мен түрлеріне 
байланысты бейімделуі мүмкін. Фиточай өндірісінде тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі мен 
сапасының стандарттарын сақтау маңызды. Сондай-ақ, фитохайды қолданар алдында, 
әсіресе медициналық жағдайы бар немесе дәрі-дәрмек қабылдайтын адамдар үшін 
медициналық мамандармен кеңесу ұсынылады. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   25   26   27   28   29   30   31   32   33




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет