Холодные закуски и салаты
жүктеу/скачать 45.66 Kb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Салат «Кавказ» 160 280-00
- Перец острый 50 40-00
- Гоми (мамалыга) 200 150-00
- Блюда, приготовленные по старинному рецепту с использованием кеци, древней глиняной посуды
- Куч-мачи ( потроха, лук, зелень, жареные на кеци со специями, зеленью, гранатом) 180 370-00
- Хачапури по-имеритински 500 380-00
Ресторан "Мой Двор" Ул. Сталеваров вл. 3Л, Тел: (495) 978-9448, 979-3384 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ Бастурма 75/15 200-00 Мужужи (Отварные свиные ножки в маринаде со специями) 200/15 220-00 Салат по-кавказски 180 210-00 (помидоры, огурцы, грецкий орех, зелень) Салат «Кавказ» 160 280-00(подкопченные ломтики телятины, огурцы, лук красный, масло оливковое) Пхали-зеленая с грецким орехом 100/20 200-00 Пхали-красная с грецким орехом 100/20 200-00 Шпинат с грецким орехом 100/20 200-00 Баклажаны фаршированные грецкими орехами 150/30 260-00 Аджап Сандали 250 320-00 (баклажаны, перец болгарский, фасоль зеленая, помидоры) Капуста по-кавказски 150/15 150-00 (капуста, маринованная со свеклой и специями) Осетрина в кинзмари 100/100 600-00 Перец острый 50 40-00Сациви из курицы 350 400-00 Свежая зелень 100 200-00(зеленый лук, укроп, петрушка, кинза, тархун, реган) Сыр (молочный) 100/15 200-00 Сыр (сулугуни домашнего копчения) 100/15 200-00 Сыр Нитка 50/15 110-00 Сыр Гебжалия 100/100 200-00 ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ Хинкали с говядиной 110/1шт 70-00 с бараниной 110/1шт 80-00 Чебуреки с мясом 180 180-00 Чебуреки с сыром 180 160-00 Долма (голубцы в виноградных листьях с острым соусом на сметане) 300/50 400-00 Сыр жареный 150/100 260-00 Мчади 100 110-00 Мчади с сыром 140 150-00 Гоми (мамалыга) 200 150-00Мясо по-Батумски (Свинина, грибы, специи) 250 380-00 Эларджи 350 350-00ГОРЯЧИЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ НА «КЕЦИ». Блюда, приготовленные по старинному рецепту с использованием кеци, древней глиняной посуды,позволяющей сохранить вкусовые качества продуктаи передать неповторимый аромат кавказской кухни.Чашушули 280 490-00 Солянка по-кавказски 150/15 420-00 Оджахури 255 350-00 Куч-мачи( потроха, лук, зелень, жареные на кеци со специями, зеленью, гранатом) 180 370-00Чахохбили 210 310-00 Харчо по-Мигрельски (телятина тушеная с томатами с добавлением грецкого ореха и специй) 250 460-00 Грибы запеченные под сырной корочкой на кеци.. 200 230-00 Вырезка «по-Кавказски» (говяжья вырезка фаршированная гранатом, луком, сливочным маслом) 200/150 500-00 Мозги говяжьи с яйцом 175 300-00 Мозги говяжьи с грибами 175 300-00 Сыр сулугуни жареный на кеци 150 240-00 Сыр сулугуни жареный с помидорами 150 270-00 Аджап сандал запеченый с сыром сулугуни (баклажаны, помидоры, перец болгарский, сыр) 300 380-00 Лобио красная в горшочке 350 250-00 Чкмерули (обжаренный до румяной корочки цыпленок, заправленный сметанным соусом и зеленью) 250 680-00 Грибы запеченные под сырной корочкой на кеци.. 200 230-00 СУПЫ. Суп Харчо 300 280-00 Чакапули 350 590-00 Хаши 360 380-00 Суп грибной с аршитой 250 150-00 ГОРЯЧИЕ БЛЮДА. Барабулька черноморская жареная 170/85/50 650-00 Борани «Лорийская» из ягненка 310/90/5 820-00 Филе «по-Горски» (св. шейка, помидоры, болг. перец, грибы, лук, зелень) 190/100/90/5 510-00 Жаркое «по-Горски» (св. шейка, помидоры, болг. перец, сыр) 190/100/90/5 510-00 Поросёнок молочный жареный с ткемали 200/185/50 750-00 Цыплёнок табака 250/50 570-00 СОУСА. Ткемали 50 50-00 Сацибели 50 50-00 Бажо 50 50-00 Чесночный 50 30-00 Кинзмари 50 30-00 Наршараб 50 50-00 Аджика домашняя 50 50-00 ВЫПЕЧКА Хачапури с двойным яйцом по-аджарски 340 260-00 Хачапури с двойным яйцом по-аджарски 380 300-00 Хачапури с двойным сыром по-мигрельски 680 500-00 Хачапури по-мигрельски 500 390-00 300 280-00 Хачапури по-имеритински 500 380-00300 260-00 Хачапури слоеная 480 370-00 Кубдари 500 420-00 250 250-00 Лобиани 580 240-00 Шоты 75 20-00 Хлеб грячий (домашний хлеб из печи) 75 15-00 Пирожки из печи Всегда хочется съесть что-то домашнее, сытное, ароматное напоминающее тот давний и незабываемый вкус детства - ароматные пирожки из печи : с капустой и луком 2/130 90-00 с картофелем и грибами 2/160 100-00 с мясом 2/110 130-00 Пицца «Цезарь» 400 390-00 Пицца «Маргарита» 400 300-00 Пицца с ветчиной, курицей и грибами 400 360-00 жүктеу/скачать 45.66 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|