должен быть токсичным для биообъекта.
Максимальная нагрузка носителя – это максимальное количество фермента,
которое может быть иммобилизовано на определенном количестве носителя.
Чем она больше, тем лучше.
4. Включение биообъекта в носитель или инкапсулирование
Биообъект включается в ячейки геля, субстрат проникает в ячейки, а
целевой продукт свободно выходит. Сложности, возникающие при
инкапсулировании.
Если биообъект – изолированный очищенный фермент, то для его
включения в гель ячейки не должны быть слишком большими. Но, если
ячейки слишком маленькие, то затруднен контакт с субстратом и
необходимо подбирать условия, чтобы субстрат свободно проникал и
свободно уходил целевой продукт. Если биообъект – клетки, то ячейки
должны быть достаточно большими. Необходим достаточный доступ к
клеткам кислорода и отведения углекислого газа.
Связь с гелем не очень прочная и биообъект может вымываться.
|
