Глава о прекрасном вечном воздухе

Осмотрев этот город и получив у городского эмина по ханскому высокопочетному указу 200 курушей и платье, [следует]

Затем мы проехали селение Тузлы⁸⁶, далее — селение Мустафа-аталык, затем еще множество отстроенных селений по берегу моря, и по прошествии 3-х часов [следует]

Сказал Эвлия тарих этого дворца:

Да будет благословенен падишах этого дворца!

Затем, на восток от этого райского сада —

Мы гостили там в текке святого Хызр Шаха-эфенди. Он удостоил нас приветливой беседы. Ночью и днем мы наблюдали круговой зикр [идущих] по мистическому пути, постигали Всеединство и поминали Имя Божие. У этого азиза сейчас в Крымской стране — 40 тысяч мюридов. Там большой мавзолей в огромном здании с куполами каменной кладки. Ночью и днем здесь благотворительно кормят странствующих богачей и нищих, стариков и молодых.

Этот ничтожный бедняк даже дерзнул сказать экспромтом Хызр Шаху-эфенди эти бейты.

Бейт. Сущая в мире подпорка Ирема — необычайный ашик,

Предводитель идущих по истинному пути — Хызр-эфенди — о, друг!

Действительно, Хызр-эфенди — это азиз, молитва которого услышана, великий воин и храбрец, в равной степени как аскет, так и муджахед, великий султан святых нищих суфиев. И его отец — святой Мухаммед-эфенди, и его дед — Хуссейн-эфенди, похоронены рядом с текке, под высоким куполом. Этот полный света купол расположен слева от текке. Теперь это — место поклонения благородных и простолюдинов, мужей сердца.

Река Кача, протекающая перед этим текке, течет через области Татского иля⁸⁹ и Чатыр-дага, что в кыбловой стороне этого Крымского острова, заворачивает в много сотен деревень, и, отвернут от многих сотен тысяч обработанных земель, омыв множество долин, протекает через эту деревню Качи. Через полчаса [езды] от этой деревни на юг эти чистые воды впадают в Черное море.

Затем этот ничтожный, попрощавшись с Шах-эфенди, проехал полчаса [и встретил] каменный дворец Сефер Гази-аги, что на берегу Качи. Минув его через один час [езды] в сторону кыблы [я встретил] украшенную райскими садами, горами, цветниками, подобными райским, снабженными дорожками, — реку Кабарта. Она также протекает на востоке по горам Татского иля и заходит во много сот благоустроенных селений, протекает по садам Бельбек и впадает в Черное море. Эта вода жизни стекает со снежных гор, расположенных в самом центре Крыма, и протекает через Татский иль. А эти сады Бельбек, говорят, занимают 70 тысяч дёнюмов. В этих садах совсем нет деревень. Только живут здесь сторожащие эти сады рабы под названием сарфан. [Они находятся] в каждом саду, со своими женами и семьями.

Проехав эти сады долины Бельбек, мы двигались 3 часа в сторону кыблы среди гор и лесов, обозревая благоустроенные чифтлики.

Если кто-нибудь отправится по этой реке Кабарта до крепости Кефе и крепости Керчь, и в восточную сторону, и в сторону кыблы до крепости Судак, крепости Тат⁹⁰, мыса крепости Анапа⁹¹, крепости Балаклава и этой крепости Ин-керман, то вплоть до крепости Сар-керман⁹² все побережье моря. И горы Чатыр, и крепость Мангуп — все это Кефинский эйялет, который находится под властью рода Османов. У ханов нет ни малейшей власти в горах. Во власти ханов находится лишь крепость Гёзлёв и степные области в центре Крыма.

Эта крепость Ин-керман находится в каза крепости Балаклава, в ее наместничестве и воеводстве. Если от берега моря вглубь суши на север пройти 5 тысяч шагов — [придешь] в крепость Ин-керман. Это сильная крепость в форме миндалины, расположенная на берегу струящейся реки Казаклы-озен, на горе, подобной горе Бисутун⁹³, стремящейся в небо, огромной голой красной скале. Восточная ее сторона представляет собой мощную шаддадовскую стену, высокую и толстую, в 500 шагов. Там есть 6 башен и огромный ров, спускающийся ниже основания стен на 3 человеческих шага. [Ров] вырублен в обрывистой скале. А со стороны кыблы, с юга, совсем нет крепостных стен. Упаси Бог, человек не осмеливается здесь глянуть вниз. Потому что это шесть голых скал. Подобных горе Бисутун. Около ворот — глубокий ров, он вырублен в скале на целых 20 шагов. Человеку не под силу соорудить такой глубокий ров. Вырубив его в скале. В древние времена его соорудили неверные в страхе перед татарами с удивительным старанием. Когда она была в руках генуэзцев, ее без подкопа захватил Сандживан-паша. А этот [захват] не был неизбежностью, потому что к этой крепости невозможно ни с одной из сторон подвести подкоп или заложить мину.

С северо-восточной стороны имеется большая башня. Там, на запертых железных воротах письмом генуэзских франков начертан тарих этой крепости. И еще над этими воротами есть маленькая церковка.

За воротами находится мрачное и зловещее диван-хане королей неверных. Так как оно ориентировано в сторону кыблы, то теперь это диван-хане — мечеть султана Баязида Вели. Но у нее нет минарета. А у михраба есть вырубленный в скале колодец живой воды. Вода приходит сюда через щель из реки Казаклы-озен, что внизу, но отверстия этого не видно. Внутри крепости имеется всего 10 домов. Но людей в них нет. Привратники запирают ворота, а начальник крепости с 50-ю воинами живут внизу. На берегу реки, в саду, подобном райскому.

Во время опасности все население, проживающее в нижнем пригороде, в окрестных деревнях и селениях, располагающихся на берегу моря, приходит в эту крепость. Потому что большинство из них боятся казаков. Там есть изрядный арсенальчик и 5 пушек шахи.

Под этой крепостью в скалах есть много сот уникальных пещер. В каждую из них помещается по 1-2 тысячи овец. В зимние дни овцы всех благородных людей этой страны находятся в этих пещерах. Поэтому в этой крепости мало домов. Если бы было много из рода Адама, то они все жили бы в этих пещерах. Между пещерами в скале вырублены целые улицы. В некоторых местах этих скал каменотесы проделали отдушины, через которые проникает свет. О величие Бога! Эта крепость — удивительное и странное зрелище. Все товары и припасы людей этой страны хранятся в этих пещерах. Они заперты, и там есть охранники. С восточной стороны в крепость можно въехать по мосту, перекинутому над стеной. Во рву находится прочная и мощная тюремная башня. Она напоминает глубочайший колодец преисподней. Пленники всех жителей города находятся в этой пропасти, и их сторожат охранники.

Перед воротами есть место поклонения знати и простолюдинов.

“Была закончена эта мечеть в 929 году”⁹⁴.

У этой мечети есть отстроенный минарет и медресе — место обучения и [изучения] Шариата и чтения [Корана]. В этой древней мечети есть факиры. На площадке возле этой древней завие похоронен шейх тариката хальвети Якуб-эфенди. Говорят, он достиг степени кутба. Этот Якуб-эфенди был наставником Хуссейна-эфенди из Сиваса, похороненного в селении Качи. Это великий султан, да освятит Бог святую могилу этого азиза.

Если идти от вышеупомянутого пригорода в нижний пригород, там, на голых скалах есть широкий луг, а на этой площадке стоит крепкая четырехугольная, шаддадовская труднодоступная башня. Это огромная башня, со всех сторон украшенная пушечными бойницами. Во времена неверных этот широкий луг вместе с четырехугольной башней хотели сделать крепостью внешнего пригорода, но этого [им] не посчастливилось осуществить. А если бы это сделали, то крепость Ин-керман была бы совершенно безопасной.

У вышеупомянутой четырехугольной башни есть сводчатые ворота. Через эти ворота выходят в крепость и в вышеупомянутый пригород. Это труднодоступные ворота. Выходящая на юг сторона вырубленного в скале рва обрывается в пропасть. Если идти от этих ворот вниз, —
ОПИСАНИЕ НИЖНЕГО ПРИГОРОДА КРЕПОСТИ ИН-КЕРМАН
Во-первых, по дороге есть маленькая баня и старая мечеть с каменным минаретом. Рядом с мечетью стоит большой дворец нашего господина нуреддин-султана, который виднеется в саду с тенистыми дорожками. [Этот сад] — как будто [видение] из призрачного мира. Там находится бесчисленное множество помещений с разнообразными фонтанами, бассейнами и водометами, таких в Крыму больше ни в одном дворце нет.

Есть там красивая и вселяющая радость баня с приятным воздухом, водой и зданием. И нет ей подобных и могущих с ней сравниться.

В этом пригороде есть всего 250 мусульманских домов — выложенных из камня и крытых дерном. А также 200 злосчастных домов греческих неверных и один их храм. Раньше на берегу реки Казаклы-озен было 40 тысяч благоустроенных каменной кладки домов. Когда толпы Тохтамыш Герай-хана договорились о передышке в этом месте с адскими неверными, в эту бухту Ин-кермана пришли казацкие неверные на 100 кораблях и разрушили этот город. Захватив огромное число дорогих товаров, они ушли. и теперь видны остатки разрушенных зданий. С двух сторон от ущелья, в котором лежит этот разрушенный пригород, на скалах, тянущихся к небу, есть пещеры, вырубленные в скалах, с галереями, с отстроенными очагами и трубами, расположенные на двух ярусах, — редкостные пещеры, как будто они вышли из-под топора Фархада⁹⁵, разрубающего скалы. Увидевший их сын Адама в удивлении прикладывает палец к устам, это удивительные и поразительные скалы.

По воле Всевышнего Бога в те [древние] времена твердый камень был покорен людям, и они резали его, как сыр. Они вырезали по своему усмотрению дворцы, жилища и диван-хане. Известно, что в древние времена этот Ин-керман был большим городом, и теперь количество здешних пещер знает только Бог. Поэтому этот город зовут Ин-керманом. На татарском языке ин — это пещера.

Река Казаклы-озен, которая протекает по этому разрушенному пригороду, на востоке стекает с гор Айайа⁹⁶, протекает перед Ин-керманом и впадает внизу в залив Черного моря. Заметны фундаменты 7 тысяч водяных мельниц, которые в древности располагались на этой реке.
ОПИСАНИЕ БОЛЬШОГО ЗАЛИВА ИН-КЕРМАНА
Во-первых, этот большой залив по окружности составляет 3 мили. Пролив, находящийся между скал, [впадает] в восемь заливов, каждый из которых способен вместить по тысяче судов, каждый залив — глубокий, как колодец. Здешние вода и воздух довольно приятны. Достойны похвалы многие тысячи разнообразных рыб. Эти заливы подобны заливам Искендерии⁹⁷ в Египте. Но ни в одной стране нет вокруг таких заливов горных [пастбищ], [наполненных] косулями, ланями и дикими баранами. В зимние дни только творец знает счет таким водяным птицам, как гусь, утка, лебедь, цапля, баклан, красная утка.

На холмах, что вокруг залива, находится баня для обнаженных. Моющиеся там натирают головы особой глиной под названием кил. Говорят, это такая жирная глина, что такой нет больше ни в одной стране. Владельцы кораблей выкапывают ее в горах, перетаскивают, грузят на сотни кораблей, и отвозят эту глину. Та маслянистая глина, которую продают в Исламбуле под названием “кефинская глина” — это глина из Ин-кермана. В Кефе же нет ничего, кроме кефинской соли и рыбы теркез. А в горах вокруг Ин-кермана водятся такие птицы, как куропатка, рябчик, турач, дрофа, казарка. Эти заливы — место для охоты и прогулок.

Если отправиться на юг, по берегу Черного моря, [встретишь] заливы Авлута, Хамамлы, Сулуджа, Улу, Бахчели, Чоргуне, короче говоря, там всего 18 заливов. Мы осмотрели их разрушенные крепости с башнями, и я видел множество замечательных и удивительных строений. Действительно, объехав дважды северный и южный [берега] Черного моря, заливов, подобных находящихся здесь, защищенных от восьми ветров, я не видел. В какой бы из дней в эти заливы ни вошел корабль, он может здесь встать, не бросая якоря, не привязанным [к столбам на берегу].

На горах, что с четырех сторон от этих заливов, растут мастиковые деревья. Во времена неверных все эти деревья давали мастику. Но теперь татарский народ, не зная их ценности, рубит их на дрова. А в пещерах, что располагаются в горах, которые вокруг этих заливов, находятся все огромные кошары и стада овец — загоны для скота народа крымского.

Мы десять дней путешествовали и осматривали эти прекрасные места. Чобаны этих стад угощали нас Бог знает каким количеством вкуснейшей баранины и ягнятины, меда, сливочного масла, каймака, кулемеза, хошмурума, агыза, катыка, сыра тильме, кесмека, сыворотки, различных сыров и прекрасного молока. Нагрузив наших коней свежими головами сыра, [мы отправились] на восток. Через 6 часов [езды] —
ОПИСАНИЕ БЛАГОУСТРОЕННОЙ ДРЕВНЕЙ КРЕПОСТИ САР-КЕРМАН⁹⁸
В древние времена ее построили польские короли. Когда обладателями Крыма стали генуэзские франки, генуэзцы захватили эту крепость. Через 70 лет польский король и хозяин Ак-кермана Салсал-оглу⁹⁹ соединили сердца и помыслы и вырвали эту крепость из рук генуэзцев. Тут один из сыновей польского бея не смог ужиться с братом, и сын польского бея по имени Михаил убежал к московскому королю и привел по воде реки Озю¹⁰⁰ 3 тысячи лодок, а также пешее войско к этому Сар-керману. Они долго воевали с братом. В конце концов, ночью брат сел в корабли и убежал из крепости, и ее захватил брат, пришедший из Москвы. Он жил в крепости с московским войском 1 год, и чтобы она не досталась его брату, в конце года разрушил ее. И сейчас в некоторых местах крепость разрушена. А в те времена в этой крепости было 70 тысяч отстроенных зданий.

Земля, на которой находится эта крепость, находится около устья залива, и в сторону кыблы от нее — большой залив, в который может поместиться 10 тысяч судов. [Крепость эта] подобна крепости Кандии на острове Крит, около которой находится залив Суда. Между этой крепостью Сар-керман и двумя большими заливами, на противоположной стороне залива этой крепости, на расстоянии мили находится

Мы осмотрели их и отправились по берегу моря, проехав обустроенные селения. Через 3 часа [следует]

Затем, в ... году, в эпоху султана Баязида Вели великий военачальник Гедик Ахмед-паша при содействии Менгли Герай-хана силой и мощью взял ее могучей дланью из рук генуэзских франков. Один из вельмож генуэзского бана убежал в Азов по Черному морю на [кораблях]. В море вельможу генуэзского бана перехватили и взяли в плен вместе с 500-ми кораблей. Это подробно описано в татарских историях.

Теперь эта крепость Балаклава, по распоряжению Баязида Вели, является воеводством кефинского паши, а также каза, которое получает 150 акче поддержки от рода Османов, она не относится к каза могущественных ханов. Здесь нет ни шейх-уль-ислама, ни накыб-уль-ашрафа, ни кетхуды сипахиев, ни сердара капы-кулу. Фетвы они получают либо из Кефе, либо от муфтия Бахчисарая. Единственный правитель здесь — эмин таможни, [в управлении которого находится] большой залив и древний порт. Еще один чиновник здесь — комендант крепости, [которому подчиняется] всего 180 стражников крепости.

Вид крепости. В юго-восточной стороне порта, на голых красных¹⁰⁵ скалах, громоздящихся друг на друга, стоит высокая неприступная крепость треугольной формы, построенная на неровном месте — строение из камня, подобное шаддадовскому. В восточной ее стороне голые красные скалы настолько высоки, что от морского побережья и до высокой вершины их размер — 500 строительных аршинов. Это горы Айайа. Горы эти высокие, подобные горам Синопа¹⁰⁶, то есть горам Синап в Анатолии и Белградским горам в Румелии¹⁰⁷, которые за 300 миль отсюда, но похожи на горы Балаклавы. А цитадель Балаклавы — такая же высокая, как и те высокие крепости. если человек посмотрит из этой крепости на Черное море, корабли на море покажутся ему мухами. На вершине высокой башни внутри этой изящной цитадели от весенних дней до начала зимы в течение шести месяцев горит светильник с десятью фитилями. Суда, идущие по морю, увидев этот маяк, знают, что это — крепость Балаклава. Они направляются к нему, входят в гавань Балаклавы и пребывают там в безопасности. Но после ноября суда по Черному морю ходить не могут, потому что это — поистине Черное¹⁰⁸ море. Разве что маленькие суда ходят в некоторых местах возле берега.

По окружности эта крепость составляет полных 3 тысячи шагов. А на скалах, которые выходят в сторону моря, нет крепостных стен, потому что там — упаси Бог, какая пропасть. [В других местах] имеется одинарная каменная стена и 40 четырехугольных отстроенных башен с зубцами — это мощная крепость. Внутри ее — 3 слоя земляных насыпей у крепостных стен, у каждой из которых есть ворота и рвы. Удивительно, но из столь высоких скал пробивается вода, и из крепости вытекают источники воды жизни. Действительно, взять этот замок невозможно ни с какой стороны, его можно захватить только при помощи осады.

В северной части крепости есть двое железных ворот. С внутренней стороны от этих ворот протекает источник очень вкусной живой воды. Со всех сторон крепости совсем нет рва, да его и не может быть. над аркой ворот есть тарих, написанный шрифтом генуэзских неверных, потому что эта крепость была захвачена из рук генуэзских франков во времена [султана] Баязид-хана. В крепости есть 50 крытых черепицей солдатских домов. Они друг на друге лепятся к скалам, их окна обращены на север и на запад. Эти дома с окнами небольшие и удобные.

В той стороне есть огромная башня, выходящая на залив, там есть пушки шахане, всего 20 пушек. Помимо упомянутых зданий внутри крепости нет и следа рынка или базара, бани или хана. лишь комендант крепости вместе с солдатами несет стражу перед воротами, но иногда он покидает крепость и спускается в гавань.

На берегу моря — здание таможни. И всего 70 домов греческих неверных. Из-за того, что это — каменистое место, в этом пригороде совсем нет садов и виноградников. Здесь нет также источников. Они пьют воду жизни из колодцев. Встречаются родники чистой воды. Порт может принимать 500 судов. Он защищен от восьми ветров и безопасен. В этом заливе круглый год ловят рыбу, счет которой знает лишь Господь. Поэтому город называют Балыклава. Все его население занимается рыболовством и морским делом. большинство народа — из племени лазов с противоположного [берега Черного моря]¹⁰⁹. Татарский народ в таких скалах жить не может.

Войдя в этот залив из Черного моря, из него очень трудно выйти обратно. Потому что пролив очень узок. При заходе в этот залив простые капитаны или лоцманы не могут найти путь и, упаси Бог, разбивают свои суда. Среди моряков он известен, этот опасный залив, находящийся во власти рода Османов. Это удивительный и странный порт, он лежит как бы в чаше, вокруг него — голые скалы, соединившие свои вершины.

Мы осмотрели эту крепость, получили у субаши Ак Мехмеда-паши обеспечение на всю дорогу и, снова повернув вглубь этого острова [Крымского], прошли 3 тысячи шагов.

Сефер Гази-аги, великого, как Асаф¹¹¹,

Великодушием построен этот мост.

Да подарит Господь ему исполнение желаний всегда.

Да будет тарихом: Да согласится Бог Благий!

год 1068¹¹²

Затем, проехав на восток, оставляя справа селение Камара¹¹³, по прошествии одного часа
СТОЯНКА СЕЛЕНИЕ ЧОРГАНЕ¹¹⁴
Оно расположено в широкой долине на берегу реки Казаклы-озен. Деревня с садами, виноградниками, 150 домами, крытыми черепицей, одной баней и одной соборной мечетью. Между прочим, перед домами Мустафы-аги из Чоргуна, у которого мы гостили, а также Ахмеда-аги есть большая башня с железными воротами и подъемным мостом перед ними. По милости хозяев этих домов все путешествующие находят здесь благодеяния. Затем, проехав на восток 4 часа среди гор и ущелий,
ОПИСАНИЕ КРЕПОСТИ МАНГУП — КАХКАХА КРЫМСКОЙ СТРАНЫ¹¹⁵
Построена она генуэзскими неверными. А завоевал ее в ... году Баязид-хан десницей Гедик Ахмед-паши, который семь раз ходил в поход на эту крепость, и на восьмой раз, положив семь тысяч янычар, взял ее, что и является причиной гибели Гедик Ахмеда-паши, так как он положил при завоевании крепости слишком много янычар. Когда крепость была окружена с четырех сторон, он не стал приступать к длительной осаде и давлению, но поспешным броском положил многих рабов [султана], и за это Гедик Ахмеда-пашу приказали убить.

Теперь эта крепость находится в Кефинском эйялете и воеводстве. Это каза с доходом в 150 акче. В округе ее находится 70 деревень. Здесь нет никаких правителей кроме коменданта крепости с 15-ю стражниками. Потому что это внутренняя часть Крыма.