Конспект лекций для студентов экономических специальностей /


Практика 9. Управление процессом обслуживания покупателей



бет89/161
Дата10.07.2024
өлшемі1.39 Mb.
#502917
түріКонспект лекций
1   ...   85   86   87   88   89   90   91   92   ...   161
Конс.лекций Товароведение2014 (ЗАОЧНИКИ)

Практика 9. Управление процессом обслуживания покупателей.
Основные элементы, формирующие уровень обслуживания покупателей в магазине.
Управление процессом обслуживания покупателей рассматривается как сложная совокупность решений, вырабатываемых менеджерами с учетом конкретной позиции торговых предприятий на потребительском рынке, стадии его жизненного цикла, имеющегося потенциала трудовых, материальных и финансовых ресурсов. Этот процесс неразрывно связан с важнейшими экономическими показателями деятельности торгового предприятия, существенно влияющими на его финансовое состояние.
Основные элементы, определяющие уровень обслуживания покупателей в магазине:
- наличие в магазине широкого и устойчивого ассортимента товаров, обеспечивающего удовлетворение спроса обслуживаемого контингента покупателей;
- применение в магазине прогрессивных методов продажи товаров, обеспечивающих наибольшее удобство и минимальные затраты времени на совершение покупок;
- предоставление покупателям дополнительных торговых услуг, связанных со спецификой реализуемого товара;
- широкое использование средств внутримагазинной рекламы и информации;
- высокая профессиональная квалификация персонала, непосредственно осуществляющего процесс обслуживания покупателей в торговом зале;
- полное соблюдение установленных правил продажи товаров и порядка осуществления торговли в магазине.
Система основных показателей, характеризующих отдельные элементы уровня обслуживания покупателей в магазине.

  1. Наличие в магазине широкого и устойчивого ассортимента товаров:

- комплексность, удовлетворение спроса в рамках избранной формы товарной специализации;
- широта и глубина реализуемого ассортимента товаров;
- устойчивость реализуемого ассортимента товаров.

      1. Применение прогрессивных методов продажи товаров:

- объем продажи товаров с применением прогрессивных методов;
- удельный вес продажи товаров с применением прогрессивных методов в общем объеме;
- средний объем затрат времени покупателей на ожидание обслуживания.



    1. Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   85   86   87   88   89   90   91   92   ...   161




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет