2. Цель: : Освоить микробиологическую диагностику микотоксикозов. Освоить условия и механизмы возникновения пищевых токсикоинфекций и интоксикаций.Освоить микробиологическую диагностику пищевых токсикоинфекций и интоксикаций. Рассмотреть роль микроорганизмов в пищевой индустрии.
3. Задания:
-
Пищевые интоксикации.
-
Пищевые токсикоинфекции.
-
Патогенез и клиническая картина пищевых токсикоинфекций.
-
Методы санитарно-микробиологических исследований при выяснении острых пищевых токсикоинфекций и интоксикаций.
Роль микроорганизмов в получении трансгенных растен
4. Форма выполнения: рефераты, глоссарий по темы, презентация, тестовые задании, ситуационные задачи, кроссворды, эссе по теме, работа с немыми картами, наглядные пособии по теме.
*5. Критерии и оценки выполнения СРС:
6. Сроки сдачи: 13- неделя
7. Литература: Основная:
1. Воробьев А.А., Кривошеин Ю.С., Широбоков В.П. Медицинская и
санитарная микробиология. – М.: Издательский центр «Академия», 2006.-
464 б.
2. Медицинская микробиология, вирусологи и иммунология. Под ред.
академика РАМН Зверева В.В., профессора Бойченко М.Н. – Москва,
ГЭОТАР-Медиа, 2010. - 1, 2т. – 900 б.
3. Атлас по медицинской микробиологии, вирусологии и иммунологии:
атлас / ред.: А. С. Быков, А. А. Воробьев, В. В. Зверев. - 2-е изд., доп. – М.:
Мед. информ. агентство, 2008. - 272 с.: ил.
Дополнительная:
1. Коротяев А.И. Медицинская микробиология, иммунология и виру-
сология: учебник для мед. вузов / Коротяев А.И., Бабичев С.А. - 5-е
изд.,испр.и доп. – СПб.: СпецЛит, 2012. - 760 с. : ил.
2. Сбойчаков В.Б. Санитарная микробиология. – М.: «ГЭОТАР», 2007.-
192 с.
3. Борисов Л.Б. Медицинская микробиология, вирусология, иммуноло-
гия. – М.: МИА, 2006.- 734 с.
4. Медицинская микробиология, вирусология и иммунология. Под ред.
Воробьева А.А. – М.: МИА, 2008. - 690 с.
5. Рубина Е.А. Санитария и гигиена питания. – М.: Издательский центр
«Академия», 2005. - 288 с.
6. Мудрецова-Висс К.А., Дедюхина В.П. Микробиология, санитария и
гигиена. – М.: «ФОРУМ», 2008. - 400 с.
7. Медицинская микробиология /Гл. ред. Покровский В.И., Поздеев
O.K. – М.: ГЭОТАР МЕДИЦИНА, 2007.
8. Тец В.В. Руководство к практическим занятиям по медицинской мик-
робиологии, вирусологии и иммунологии – М.: Медицина, 2002. - 352 с.
9. Котова А.Л. Клиническая микробиология: Методические указания. –
Алматы, 2004. - 162 с.
10. Дусмагамбетов М.У. Микробиологические аспекты охраны окружаю-
щей среды. Учебное пособие. – Астана, 2008. – 135 с.
11. Алмагамбетов К.Х. Биотехнология микроорганизмов. – Астана, 2008.
– 240 с.
12. Алмагамбетов К.Х. Медицинская биотехнология. – Астана, 2009. –
236 с.
13. Азизов И.С. Основы клинической микробиологии. – Караганда. 2006.-
280 с.
14. Королюк А.М., Сбойчаков В.Б. Медицинская микробиология. Учебное
пособие. – Санкт-Петербург; «ЭЛБИ – СПб», 2002. - 268с.
15. Клиническая микробиология: Краткое руководство. Пер.с англ./
Марри П.Р., Шей И.Р. – М.:Мир, 2006 - 424 с.
16. Компьютерная программа «Диаморф» - «Медицинская микробио-
логия» - атлас – руководство по бактериологии микологии, протозоологии
и вирусологии под ред.акад.проф. Воробьева А.А.
На английском языке
дополнительная:
1. Richard V Georing, Hazel M Docrell, Mark Zukerman, Derek Wakelin,
Ivan M Roit, Cedric Mims, Peter L Chiodini «Medical Microbiology», 4th
Edithion, 2008, UK, p.656.
2. Jacquelyn G Black «Microbiology», 7 th ,WILEY, 2010, p. 846.
3. Patric R Muray, Ken S Rosenthal, Michael F Pfaller «Medical Microbiology
», 5th Edithion, 2008, p. 962.
4. Mark Gladwin, Bill Trattler, «Clinical Microbiology», 4th Edithion,
MedMaster, Miami, 2007, p. 393
Электроные ресурсы:
. Медицина 3 курс [Электронды ресурс]: курс лекций. – Электрон. текстовые дан. (24,0 Мб). – М: ИД «Равновесие», 2005. -1 эл. опт. диск (CD-ROM).
2. Медицинская микробиолигия АТЛАС – руководство по бактерологии, микологии, протозоологии и вирусологии [Электронды ресурс]: для студ. и врачей/под ред. А.С. Быкова. –М., 2001. -1 эл. опт. диск (CD-ROM).
3. Практикум к лабораторным занятиям по общей микробиологии [Электронды ресурс]: учебно-метод. Пособие / Р.Т. Джанабаев [и др.] –Ш., 2004. -1 эл. опт. диск (CD-ROM).
8. Контроль (тесты):
-
Грибы вызывающие микотоксикозы.
-
Микробиологическая диагностика микотаксикоза.
-
Лечение микотоксикоза.
-
Профилактика микотоксикоза.
-
Этиология пищевой отравлении.
-
Механизм передачи пищевой инфекции.
-
Профилактика пищевой инфекции.
-
Бактериологическое исследование пищевой токсикоинфекции.
-
Проба.
-
Определить общие количество микробов (ОКМ)
-
Санитарное показание микроорганизмов.
-
Коли-титр микроорганизмов.
-
Коли-индекс микроорганизмов.
№ 14
1. Тема: Методы санитарно-гельминтологических исследований. Исследование почвы, воды поверхностных водоемов, на яйца сточных вод и
личинки гельминтов. Исследование овощей, фруктов, ягод, столовой зелени на гельминты. Исследование смывов и пыли, твердых бытовых отходов на паразиты. Оценка результатов санитарно-гельминтологических исследова-
ний.
2. Цель: Освоить микробиологическую диагностику санитарно-гельминтологических исследований.
3. Задания:
1. Методы санитарно-гельминтологических исследований.
2. Оценка результатов санитарно-гельминтологических исследова-
ний.
4. Форма выполнения: рефераты, глоссарий по темы, презентация, тестовые задании, ситуационные задачи, кроссворды, эссе по теме, работа с немыми картами, наглядные пособии по теме.
*5. Критерии и оценки выполнения СРС:
6. Сроки сдачи: 14 неделя
7. Литература: Основная:
1. Воробьев А.А., Кривошеин Ю.С., Широбоков В.П. Медицинская и
санитарная микробиология. – М.: Издательский центр «Академия», 2006.-
464 б.
2. Медицинская микробиология, вирусологи и иммунология. Под ред.
академика РАМН Зверева В.В., профессора Бойченко М.Н. – Москва,
ГЭОТАР-Медиа, 2010. - 1, 2т. – 900 б.
3. Атлас по медицинской микробиологии, вирусологии и иммунологии:
атлас / ред.: А. С. Быков, А. А. Воробьев, В. В. Зверев. - 2-е изд., доп. – М.:
Мед. информ. агентство, 2008. - 272 с.: ил.
Дополнительная:
1. Коротяев А.И. Медицинская микробиология, иммунология и виру-
сология: учебник для мед. вузов / Коротяев А.И., Бабичев С.А. - 5-е
изд.,испр.и доп. – СПб.: СпецЛит, 2012. - 760 с. : ил.
2. Сбойчаков В.Б. Санитарная микробиология. – М.: «ГЭОТАР», 2007.-
192 с.
3. Борисов Л.Б. Медицинская микробиология, вирусология, иммуноло-
гия. – М.: МИА, 2006.- 734 с.
4. Медицинская микробиология, вирусология и иммунология. Под ред.
Воробьева А.А. – М.: МИА, 2008. - 690 с.
5. Рубина Е.А. Санитария и гигиена питания. – М.: Издательский центр
«Академия», 2005. - 288 с.
6. Мудрецова-Висс К.А., Дедюхина В.П. Микробиология, санитария и
гигиена. – М.: «ФОРУМ», 2008. - 400 с.
7. Медицинская микробиология /Гл. ред. Покровский В.И., Поздеев
O.K. – М.: ГЭОТАР МЕДИЦИНА, 2007.
8. Тец В.В. Руководство к практическим занятиям по медицинской мик-
робиологии, вирусологии и иммунологии – М.: Медицина, 2002. - 352 с.
9. Котова А.Л. Клиническая микробиология: Методические указания. –
Алматы, 2004. - 162 с.
10. Дусмагамбетов М.У. Микробиологические аспекты охраны окружаю-
щей среды. Учебное пособие. – Астана, 2008. – 135 с.
11. Алмагамбетов К.Х. Биотехнология микроорганизмов. – Астана, 2008.
– 240 с.
12. Алмагамбетов К.Х. Медицинская биотехнология. – Астана, 2009. –
236 с.
13. Азизов И.С. Основы клинической микробиологии. – Караганда. 2006.-
280 с.
14. Королюк А.М., Сбойчаков В.Б. Медицинская микробиология. Учебное
пособие. – Санкт-Петербург; «ЭЛБИ – СПб», 2002. - 268с.
15. Клиническая микробиология: Краткое руководство. Пер.с англ./
Марри П.Р., Шей И.Р. – М.:Мир, 2006 - 424 с.
16. Компьютерная программа «Диаморф» - «Медицинская микробио-
логия» - атлас – руководство по бактериологии микологии, протозоологии
и вирусологии под ред.акад.проф. Воробьева А.А.
На английском языке
дополнительная:
1. Richard V Georing, Hazel M Docrell, Mark Zukerman, Derek Wakelin,
Ivan M Roit, Cedric Mims, Peter L Chiodini «Medical Microbiology», 4th
Edithion, 2008, UK, p.656.
2. Jacquelyn G Black «Microbiology», 7 th ,WILEY, 2010, p. 846.
3. Patric R Muray, Ken S Rosenthal, Michael F Pfaller «Medical Microbiology
», 5th Edithion, 2008, p. 962.
4. Mark Gladwin, Bill Trattler, «Clinical Microbiology», 4th Edithion,
MedMaster, Miami, 2007, p. 393
Электроные ресурсы:
1. Медицина 3 курс [Электронды ресурс]: курс лекций. – Электрон. текстовые дан. (24,0 Мб). – М: ИД «Равновесие», 2005. -1 эл. опт. диск (CD-ROM).
2. Медицинская микробиолигия АТЛАС – руководство по бактерологии, микологии, протозоологии и вирусологии [Электронды ресурс]: для студ. и врачей/под ред. А.С. Быкова. –М., 2001. -1 эл. опт. диск (CD-ROM).
3. Практикум к лабораторным занятиям по общей микробиологии [Электронды ресурс]: учебно-метод. Пособие / Р.Т. Джанабаев [и др.] –Ш., 2004. -1 эл. опт. диск (CD-ROM).
№15
1.Тема: Методы санитарно-протозоологических исследований. Исследова-
ние воды, почвы, сточных вод на цисты патогенных кишечных про-
стейших.
Методы санитарно-протозоологических исследований. Исследова-
ние смывов с различных объектов окружающей среды на цисты па-
тогенных кишечных простейших.
Методы санитарно-протозоологических исследований. Исследова-
ние овощей, фруктов, ягод, столовой зелени на цисты патогенных
кишечных простейших.
Бактерилогический контроль санитарного состояния асептических
отделений для иммунодефицитных больных.
2. Цель: Освоить методы санитарно-пртозоологических исследований.
3. Задания:
1. Методы санитарно- протозоологических исследований.
2. Оценка результатов санитарно- протозоологических исследова-
ний.
4. Форма выполнения: рефераты, глоссарий по темы, презентация, тестовые задании, ситуационные задачи, кроссворды, эссе по теме, работа с немыми картами, наглядные пособии по теме.
*5. Критерии и оценки выполнения СРС:
6. Сроки сдачи: 15 неделя
7. Литература: Основная:
1. Воробьев А.А., Кривошеин Ю.С., Широбоков В.П. Медицинская и
санитарная микробиология. – М.: Издательский центр «Академия», 2006.-
464 б.
2. Медицинская микробиология, вирусологи и иммунология. Под ред.
академика РАМН Зверева В.В., профессора Бойченко М.Н. – Москва,
ГЭОТАР-Медиа, 2010. - 1, 2т. – 900 б.
3. Атлас по медицинской микробиологии, вирусологии и иммунологии:
атлас / ред.: А. С. Быков, А. А. Воробьев, В. В. Зверев. - 2-е изд., доп. – М.:
Мед. информ. агентство, 2008. - 272 с.: ил.
Дополнительная:
1. Коротяев А.И. Медицинская микробиология, иммунология и виру-
сология: учебник для мед. вузов / Коротяев А.И., Бабичев С.А. - 5-е
изд.,испр.и доп. – СПб.: СпецЛит, 2012. - 760 с. : ил.
2. Сбойчаков В.Б. Санитарная микробиология. – М.: «ГЭОТАР», 2007.-
192 с.
3. Борисов Л.Б. Медицинская микробиология, вирусология, иммуноло-
гия. – М.: МИА, 2006.- 734 с.
4. Медицинская микробиология, вирусология и иммунология. Под ред.
Воробьева А.А. – М.: МИА, 2008. - 690 с.
5. Рубина Е.А. Санитария и гигиена питания. – М.: Издательский центр
«Академия», 2005. - 288 с.
6. Мудрецова-Висс К.А., Дедюхина В.П. Микробиология, санитария и
гигиена. – М.: «ФОРУМ», 2008. - 400 с.
7. Медицинская микробиология /Гл. ред. Покровский В.И., Поздеев
O.K. – М.: ГЭОТАР МЕДИЦИНА, 2007.
8. Тец В.В. Руководство к практическим занятиям по медицинской мик-
робиологии, вирусологии и иммунологии – М.: Медицина, 2002. - 352 с.
9. Котова А.Л. Клиническая микробиология: Методические указания. –
Алматы, 2004. - 162 с.
10. Дусмагамбетов М.У. Микробиологические аспекты охраны окружаю-
щей среды. Учебное пособие. – Астана, 2008. – 135 с.
11. Алмагамбетов К.Х. Биотехнология микроорганизмов. – Астана, 2008.
– 240 с.
12. Алмагамбетов К.Х. Медицинская биотехнология. – Астана, 2009. –
236 с.
13. Азизов И.С. Основы клинической микробиологии. – Караганда. 2006.-
280 с.
14. Королюк А.М., Сбойчаков В.Б. Медицинская микробиология. Учебное
пособие. – Санкт-Петербург; «ЭЛБИ – СПб», 2002. - 268с.
15. Клиническая микробиология: Краткое руководство. Пер.с англ./
Марри П.Р., Шей И.Р. – М.:Мир, 2006 - 424 с.
16. Компьютерная программа «Диаморф» - «Медицинская микробио-
логия» - атлас – руководство по бактериологии микологии, протозоологии
и вирусологии под ред.акад.проф. Воробьева А.А.
На английском языке
дополнительная:
1. Richard V Georing, Hazel M Docrell, Mark Zukerman, Derek Wakelin,
Ivan M Roit, Cedric Mims, Peter L Chiodini «Medical Microbiology», 4th
Edithion, 2008, UK, p.656.
2. Jacquelyn G Black «Microbiology», 7 th ,WILEY, 2010, p. 846.
3. Patric R Muray, Ken S Rosenthal, Michael F Pfaller «Medical Microbiology
», 5th Edithion, 2008, p. 962.
4. Mark Gladwin, Bill Trattler, «Clinical Microbiology», 4th Edithion,
MedMaster, Miami, 2007, p. 393
Электроные ресурсы:
1. Медицина 3 курс [Электронды ресурс]: курс лекций. – Электрон. текстовые дан. (24,0 Мб). – М: ИД «Равновесие», 2005. -1 эл. опт. диск (CD-ROM).
2. Медицинская микробиолигия АТЛАС – руководство по бактерологии, микологии, протозоологии и вирусологии [Электронды ресурс]: для студ. и врачей/под ред. А.С. Быкова. –М., 2001. -1 эл. опт. диск (CD-ROM).
3. Практикум к лабораторным занятиям по общей микробиологии [Электронды ресурс]: учебно-метод. Пособие / Р.Т. Джанабаев [и др.] –Ш., 2004. -1 эл. опт. диск (CD-ROM).
Рубежный контроль
Коллоквиум
1.Классификация грибов.
2. Морфологические, культуральные и биохимические свойства грибов.
3. Дрожжеобразные грибы вызывающие заболевания из рода Candida. Признкаи для дифференциаций.
4. Факторы действующие на развитие кандидоз.
5. При исследований микроскопированием получены положительные результаты на кандидоз, какими еще методами исследования можем ставить окончательный диагноз.
6. ХТП для лечения микозов, различия препаратов применямые при бактериальных инфекциях.
7. Биологические свойства аскарид.
8. Лабораторная диагностика аскаридоза.
9.Биологические свойства остриц.
10. Лабораторная диагностика энтеробиоза.
11. Биологические свойства цестод.
12. Лабораторная диагностика геминолепидоза.
13. Основные характеристики возбудителя лямблиоз.
14. Эпидемиология, патогенез и клинические признаки и иммунитет заболевания лямблиоз.
-
Профилактика, лечение, микробиологическая диагностика.
-
Основные характеристики возбудителя балантидиоз.
-
Эпидемиология, патогенез и клинические признаки, иммунитет возбудителя балантидиоз
-
Основные характеристики возбудителя амебиаз.
-
Эпидемиология, патогенез и клинические признаки, иммунитет заболевания амебиаз.
-
Систематика простейших.
-
Саркодовые.
-
Жгутиконосцы.
23. Споровики.
Ресничные инфузории.
Микроспоридии.
Бластоцисты.
Биологические особенности и лабораторная диагностика токсоплазмоза.
Биологические особенности и лабораторная диагностика малярии.
Факторы для развития кандидоза
Микрофлора наружных гениталий.
Микрофлора влагалища.
Общая характеристика и классификация простейших.
Микрофлора носоглотки.
Микрофлора трахеи.
Биологические особенности возбудителя пневмоцистной пневмонии.
Лабораторная диагностика пневмоцистной пневмонии.
Диагностика вирусов гриппа и парагриппа.
Серологическая диагностика вирусов парагриппа и гриппа.
Методы экспресс диагностики гриппа.
Диагностика ортомиксовирусов.
Серодиагностика ортомиксовирусов.
Диагностика парамиксовирусов.
Серодиагностика парамиксовирусов.
Диагностика аденовирусов.
Серодиагностика аденовирусов.
Морфология, классификация, культуральные и биохимические свойства дизентерийной амебы.
Морфология, классификация, культуральные и биохимические свойства лямблии.
Морфология, классификация, биохимические и культуральные свойства трихомонад.
Морфология, классификация, биохимические и культуральные свойства возбудителя лейшманиоз.
Морфология, классификация, биохимические и культуральные свойства трипонасом.
Морфология, классификация, биохимические и культуральные свойства возбудителя малярии.
Морфология, классификация, биохимические и культуральные свойства тосоплазмоз.
Морфология, классификация, биохимические и культуральные свойства возбудителя балантидиоз.
Классификация грибов.
морфология грибов.
Культуральные и биохимические свойства грибов.
Стабильность к окружающей среде.
Определение микозов по распространенности.
Патогенез микозов.
Микробиологическая диагностика микозов.
Препараты лечения, профилактика и диагностика микозов.
Общая характеристика энтеровирусов, их классификация и таксономия.
Причины глобального или повсеместного распространения энтеровирусов, как возбудителей ОКИ.
Эпидемические особенности ОКИ, вызываемых вирусами.
Морфологические и антигенные особенности полиовирусов.
Особенности эпидемиологии, патогенеза и клиники полиомиелита.
Постинфекционный и поствакцинальный иммунитет при полиомиелите.
Лабораторная диагностика полиомиелита.
Достоинства и недостатки вакцин, применяемых для профилактики полиомиелита. Лечение полиомиелита.
Общая характеристика вирусов Коксаки.
Патогенез, клиника и иммунитет заболеваний, вызываемых вирусом Коксаки.
Морфологические и антигенные особенности вирусов ЕСНО.
Патогенез, клиника и иммунитет заболеваний, вызываемых вирусами ЕСНО.
Лабораторная диагностика, лечение и профилактика энтеровирусных заболеваний Коксаки и ЕСНО.
Морфологические и антигенные особенности вируса гепатита А.
Патогенез, клиника, эпидемиология и иммунитет инфекционного гепатита.
Лабораторная диагностика гепатита А.
Лечение и профилактика гепатита А.
Морфологические и антигенные особенности вируса гепатита В.
Патогенез, клиника, эпидемиология и иммунитет гепатита В.
Лабораторная диагностика гепатита В.
Лечение и профилактика гепатита В.
Морфологические, биологические особенности и лабораторная диагностика дельта гепатита.
Общая характеристика, эпидемиология, клиника и лабораторная диагностика гепатита С.
Общая характеристика, эпидемиология, клиника и лабораторная диагностика гепатита Е.
Общая характеристика заболевания КГЛ.
Факторы патогенности КГЛ.
Биологические признаки, патогенез, клиника и иммунитет, лечение, профилактика заболевания КГЛ.
Методы применяемые в лабораторной диагностике заболевания КГЛ.
Методы культивирования КГЛ и ее резистентные особенности.
Биохимические свойства и нтигенное строение КГЛ.
91.Санитарно-микробиологический контроль внешней среды.
92. Санитарно-показательные микроорганизмы, предъявляемые к ним требования и оценка их значения в гигиенической и эпидемиологической характеристике внешней среды
93. Бактериологический контроль санитарного состояния хирургического инструментария.
Санитарно-микробиологический контроль воды.
94. Микроорганизмы санитарных показателей воды.
95. Определить общее число бактерий в воде.
96. Определение Коли-индекса воды.
97. Метод титрования.
98. Методы мембранной фильтраций.
99. Санитарно-микробиологический контроль почвы.
100. Микроорганизмы санитарных показателей почвы.
101. Показатели фекального загрязнения почвы.
102. определение общего числа бактерий в почве.
103. Определение перфрингенс-титра, коли-титра, термофильных бактерий почвы.
104. Контроль санитарного состояния почвы по микробиологическим показателям.
-
Пищевые интоксикации.
-
Пищевые токсикоинфекции.
-
Патогенез и клиническая картина пищевых токсикоинфекций.
-
Методы санитарно-микробиологических исследований при выяснении острых пищевых токсикоинфекций и интоксикаций.
Роль микроорганизмов в получении трансгенных растен
109. Методы санитарно-гельминтологических исследований.
110. Оценка результатов санитарно-гельминтологических исследова-
ний.
Достарыңызбен бөлісу: |