Міністерство аграрної політики України
жүктеу/скачать 1.89 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Розділ 7. НАРКОТИЧНІ РОСЛИНИ 7.1. Тютюн
| Контрольні питання
Ботанічна класифікація. Особливості будови підземної частини хмелю. Особливості будови надземної частини хмелю. Морфологічна будова шишок хмелю та їх структура. Річний цикл росту і розвитку хмелю. Заготівля та зберігання живців хмелю. Вибір ділянки і підготовка ґрунту для закладання розсадників саджанців. Вибір ділянки під закладку хмільників. Підготовка ґрунту для закладки хмільників. Вибір площі живлення та розрахунок потреби в садивному матеріалі хмелю. Способи садіння хмелю. Догляд за рослинами першого року. Обрізування головних кореневищ. Способи та техніка навішування підтримок. Осінні роботи на хмільниках. Захист хмелю від шкодочинних організмів (хвороб та шкідників). Методи визначення якісних показників шишок хмелю. Інтенсивна технологія післязбирального обробітку шишок хмелю. Розділ 7. НАРКОТИЧНІ РОСЛИНИ 7.1. Тютюн Тютюн (Nicotiana) – рід однорічних і багаторічних рослин родини Пасльонових (Solanaceae). Відомо понад 70 видів тютюну, які зустрічаються в дикому вигляді у тропіках Америки. Листки окремих диких видів – Nicotiana alata var. persica, N. peniculata, N. multivalves – американські індіанці використовували для паління. В культурі поширено невідомий у дикому вигляді вид – Nicotiana tabacum – природний гібрид видів N. tomentosa та N. silvestris. Деякі види тютюну вирощують як декоративні рослини. Тютюн – однорічна рослина до 3 метрів заввишки, листки сидячі або черешкові. Стебло овальне, ребристе, суцвіття верхівкове, китицеподібне. Квіти довжиною до 4 см, трубчасті, двостатеві, віночок рожевий або червоний, зрідка білий. Крім основного суцвіття, квіти утворюються також на бічних пагонах. Плід – багатонасінна коробочка, насіння – світлокоричневе, дуже дрібне (12–15 тис. шт. в 1 грамі). Тютюн вирощують для одержання курильного тютюну, сировиною є листки у фазі технічної стиглості. В листках містяться алкалоїди – нікотин 1–4%, а також анабазин та близький до нікотину нікотимін. Крім того, тут містяться від 2 до 20% вуглеводів, від 1 до 13% білків, 5–17 % органічних кислот, в тому числі 1–5% лимонної кислоти, 4–12% смол, від 0,1 до 1,7% ефірних олій. Від хімічного складу листків залежить якість тютюну: у вищих сортах вуглеводів більше, ніж білків, в нижчих – навпаки. Відходи виробництва цигарок та сигарет (крихти листків та тютюновий пил) використовуються для одержання нікотину та лимонної кислоти. Нікотин є прекрасним природнім інсектицидом, а також переробляється у нікотинову кислоту (вітамін РР), яка використовується у медицині. Сорти Основними регіонами вирощування тютюну в Україні є АР Крим, Закарпаття та південно-західні області. Всі існуючі сорти поділяються на три групи: східні цигаркові, великолисті цигаркові та сигарні. З двадцяти районованих в Україні сортів більшість відноситься до першої групи сортів: Американ 26, Американ 307, Американ 63, Американ 14, Ароматний 1, Дюбек 50, Дюбек новий; до другої групи – Крупнолистий 4; поширені також сорти Вірджинія 15, Вірджинія 27, Символ 4, Тернопільський 7, Тернопільський 14. Вегетаційний період (від садіння розсади до технічної стиглості листків) у більшості сортів, культивованих в Україні, становить 110–125 днів. жүктеу/скачать 1.89 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|