О д е кс з д о ро в ь я н а зе мн ы Х жи в от ны Х том I общие положения Двадцать восьмое издание 2019 г. Кодекс



Pdf көрінісі
бет429/541
Дата19.10.2023
өлшемі5.76 Mb.
#481162
1   ...   425   426   427   428   429   430   431   432   ...   541
oie terrestrial code g t1

Мацерация 
1. 
Введение 
Для мацерации применяется механический аппарат, оснащённый ротативными лопастями или 
системой выбрасывания, позволяющий добиться быстрой фрагментации и смерти суточной 
домашней птицы и эмбрионированных яиц. 
2. 
Условия эффективности 
a) 
Для мацерации необходимо специальное оборудование, которое должно содержаться в 
надлежащем рабочем состоянии. 
б) Скорость поступления птицы не должна приводить к забиванию аппарата, впрыгиванию птицы 
на лопасти или её удушью перед мацерацией. 
3. 
Достоинства 
a) 
Метод вызывает мгновенную смерть
б) Одновременно может умерщвляться значительное число домашней птицы
4. 
Недостатки 
a) 
Необходимость располагать специальным оборудованием. 
б) Полученные в результате мацерации продукты могут нести риск в плане биобезопасности и 
охраны здоровья населения. 
с) Очистка оборудования может стать источником заражения. 


Глава 7.6 – Умерщвление животных по ветеринарно-санитарным причинам 
Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2019 г. 
437
5. 
Заключение 
Метод пригоден для умерщвления суточной домашней птицы и эмбрионированных яиц. 
Статья 7.6.10. 
Электроубой двушаговый 
1. 
Введение 
Метод заключается в неодновременном применении электрошока с помощью щипцов, налагаемых 
сначала на голову, затем сразу на грудную клетку по обе стороны сердца. 
Применение электротока достаточной мощности к голове приводит к тонической/клонической 
эпилепсии и потере сознания. После наступления потери сознания, на втором этапе производят 
фибрилляцию брюха (остановку сердца), приводящую к смерти. Во избежание страданий ко 
второму шагу (применение низкочастотного тока на уровне грудной клетки) переходят только у 
животных, потерявших сознание. 
2. 
Условия эффективности 
a) 
Система управления глушителем должна производить низкочастотный ток (волна АС 50 Гц) с 
минимальным напряжением согласно таблице: 
вид 
мощность (В) минимальная сила тока (А) 
крупный рогатый скот 
220 
1,5 
овцы 
220 
1,0 
свиньи 6 недель минимум 220 
1,3 
свиньи до 6 недель 
125 
0,5 
б) Операторы должны быть защищены спецодеждой (резиновыми перчатками и сапогами). 
в) Животные должны быть иммобилизованы как минимум в загоне, рядом с которым находится 
источник электроэнергии. 
г) Операторы должны работать в паре: один прикладывает электроды, другой – удерживает 
животное и проводит второй шаг. 
д) Ток для оглушения поступает через щипцы, налагаемые с обеих сторон головы в течение 
минимум 10 сек; после наложения на голову электроды переносят в область сердца, помещая с 
обеих его сторон, и воздействуют минимум 3 сек. 
е) После использования электроды регулярно очищают для обеспечения хорошего контакта. 
ж) Животные должны находиться под постоянным наблюдением до наступления смерти 
свидетельством чего является отсутствие рефлексов позвоночника. 
з) Электроды должны плотно налагаться в течение положенного времени, не следует расслаблять 
щипцы до завершения оглушения
3. 
Достоинства 
a) 
Проведение второго этапа процедуры позволяет избежать конвульсий, поэтому метод особенно 
пригоден для свиней. 
б) Непроникающие методы сводят до минимума проблемы биобезопасности
4. 
Недостатки 
a) 
Данный метод требует оборудование надёжным источником электротока. 
б) Для эффективного оглушения и умерщвления электроды должны накладываться и 
фиксироваться в надлежащем положении. 
в) В большинстве систем управления глушителями используется низкочастотный счётчик 
сопротивления (импенданса) в качестве электронного коммутатора для наложения 
повышенного напряжения; у нестриженых овец контактное сопротивление (импеданс) может 
оказаться слишком высоким, препятствуя достижению заданной силы тока (в частности, на 
втором шаге). 
г) Процедура может быть физически утомительна для оператора, вследствие чего имеется риск 
небрежного наложения электродов. 
5. 
Заключение 
Метод рекомендуется для телят, овец, коз, и особенно для свиней (в возрасте более одной недели). 




Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   425   426   427   428   429   430   431   432   ...   541




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет