Р. В. Агротуризм Карагандинской области: возможности и проблемы развития // Научный результат
жүктеу/скачать 1.02 Mb. Pdf көрінісі
|
|
Плохих Р. В. Агротуризм Карагандинской области: возможности и проблемы развития // Научный результат. Технологии бизнеса и сервиса. – Т. 3, № 3, 2017. ТЕХНОЛОГИИ БИЗНЕСА И СЕРВИСА TECHNOLOGIES OF BUSINESS AND SERVICE собственно агротуризм (участие в про- изводственном процессе, хозяйские зоопарки, сафари, непосредственные контакты с до- машними животными и природой); непосредственная продажа (продажа типа «забери сам», магазины при хозяйствах либо предприятиях); агроотдых (отдых отпускной, отдых уикэндовый); агроспорт (конные прогулки, охота, рыбалка); агроразвлечение (выезды и прогулки на сельские территории); агротерапия (минисанатории); этнография (музеи народного творче- ства и сельского хозяйства, торжества и фе- стивали семейные и деревенские). В числе малопривлекательных для жите- лей сельской местности Карагандинской об- ласти сфер агротуризма с позиции создания рабочих мест указываются: агрогостеприимство (пребывание в хо- зяйстве, пребывание в сельском доме, агрого- степриимство специальное); агрогастрономия (питание на дому, пикники); собственно агротуризм (наблюдение производственного процесса, тропы учебные пешие и объездные); непосредственная продажа (непосред- ственная продажа продуктов в хозяйстве); агроотдых (отдых праздничный); агроспорт (прогулки, маршруты, езда на велосипеде, занятия, требующие большого пространства, территориальные игры); агроразвлечение (посещение парков и садов, лабиринты из кукурузы или сои, сло- манные конструкции); агротерапия (терапия, использующая специфику растений и животных, специфич- ные диеты); этнография (исторические хозяйства – старые фермы, исторические деревни, пребы- вание в деревне с определенным фольклором). 4. Критерий связи с местной ресурсной базой. Агротуризм неодинаково использует местные природный и человеческий капитал. Особенно важным является вопрос: как свя- заны имеющиеся или создаваемые агроту- ризмом рабочие места с квалификационными характеристиками местной рабочей силы? Он не может решаться без учета потребностей людей, нуждающихся в работе, а необходи- мая рабочая сила вербоваться за пределами местных сообществ. Такая организация агро- туризма мало дает для решения проблем местного сообщества в области занятости и доходов. Возникают проблемы, связанные с изменением психологического климата. На рисунке 6 представлены результаты оценки согласно критерию связи возможностей для развития агротуризма с местной ресурсной базой. Можно предположить, что отдельные профессии становятся все менее востребо- ванными, поэтому в случае открытия школ подготовки кадров по специальностям агро- туризма ситуация может измениться. 61 |