С. Д. Атабаева биология ғылымдарының кандидаты


Экстремалды жағдайларда өсімдіктің хлорофилді



Pdf көрінісі
бет67/80
Дата03.03.2023
өлшемі0.78 Mb.
#470354
түріПрактикум
1   ...   63   64   65   66   67   68   69   70   ...   80
Экстремалды жағдайларда өсімдіктің хлорофилді
ұлпаларының зақымдану дəрежесі 
Вариант 
Температура,
0
С 
Тұжырым 
40
45
50
55 60
1
2
3
Қажетті құралдар мен заттар

0,2 Н тұз қышқылының ерітіндісі, су 
моншасы, термометр, суық су құйылған кристаллизаторлар, пинцеттер.
 
 
42-жұмыс. Цитоплазманың коагуляцияға ұшырау 
температурасының шегін анықтау 
 
Зерттеу мақсаты: цитоплазманың коагуляцияға ұшырау 
температурасының шегін анықтау арқылы өсімдіктердің ыстық-
қа төзімділігін сипаттау. 
 
Зерттеу объектілері:
 традесканция, пияз жапырақтары. 
Қысқаша түсініктеме. Өсімдіктердің ыстыққа төзімділігін 
сипаттау үшін цитоплазма белоктарының коагуляцияға ұшырау 
температуралық шегін анықтау маңызды. Клетка тіршілігінің 
жойылуы оның плазмолиздену қабілетінен айырылуынан байқауға 
болады. 
Əдістеме. Жапырақ эпидермисінен 12 кесінді дайындап, су 
құйылған пробиркаларға 2-ден салады. Осыдан кейін стакандарға 
температуралары 48, 50, 52, 56 жəне 58
о
С су
моншаларын дайын-
дайды (стакандарға маркермен белгі салады). 
Кесінділер салынған пробиркаларды алдын ала дайындалған 
стакандарға 10 минутқа салады. Стакандардағы температураларды 
тұрақты ұстау үшін ыстық су құйып отырады. Өңдеу уақыты 
өткеннен кейін пробиркалардағы кесінділерді алып, заттық шы-
ныларға салады. Егер клетка пигменттерден айырылса, заттық 


98 
шыныдағы ұлпа үстіне нейтралды қызыл ерітіндісін тамызып, 
5-10 минут ұстайды. Осыдан кейін заттық шыныдағы нейтралды 
қызыл ерітіндіні фильтр қағазымен сорғытып, кесінді үстіне 1 М 
сахароза ерітіндісін тамызады. Кесінді үстін жабын шынымен 
жауып 15-20 минуттан кейін кесінділерді микроскопта қарайды.
Зерттеу нəтижелерін 40-кестеге ( «+» – плазмолиздену, «-» – 
плазмолизденбеу) ендіреді. Əртүрлі өсімдіктердің коагуляцияға 
ұшырау температурасының шегіне қарай тиісті тұжырым жасайды.
40-кесте


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   63   64   65   66   67   68   69   70   ...   80




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет