С. М. Абрамзон Киргизы и их этногенетические и историко-культурные связи



бет20/23
Дата04.07.2016
өлшемі2.87 Mb.
#177910
түріКнига
1   ...   15   16   17   18   19   20   21   22   23
Глава II

ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ УКЛАД

    1. В основу описания техники выпаса овец и ухода за ними положена информация, полученная от потомственного овцеводства Коджояра Эркебаева, 69 лет (аил в мест. Кюйёё-Келди Фрунзенского р-на Ошской обл., 1955 г). В необходимых случаях она дополнялась показаниями Усубалы Чоткараева, 72 лет (сел. Кара-Коо Ак-Терекского сельсовета, колхоз им. Карла Маркса Тонского р-на, Прииссыккулье, 1953 г.) и Маамыта Асанова, 64 лет (мест. Нура близ Эркештама, Алайский р-н Ошской обл., 1947 г.)

    2. Из таких жердей обычно состояла основа купола юрты.

    3. КРС, стр. 77; чопон-ата – чолпоната миф. покровитель овец.

    4. Там же, стр. 862: чил бородатая куропатка, даурская куропатка; чилде up. сорок самых холодных или самых жарких дней в году; кышкы чилде самое холодное время зимы.

    5. Арча — древовидный можжевельник.

    1. Об изменениях в скотоводческом хозяйстве киргизов см. Д. Айтмамбетов. Культура киргизского народа во второй половине XIX и начале XX века. Фрунзе, 1967, стр. 25, 32—37.

    2. С. И. Руденко. Очерк быта казаков бассейна рек Уилаи Сагыза. В кн.: Казаки. Антропологические очерки. Матер. Особого комитета по иссл. союзных и автономных республик, сер. казахстанская, вып. 3. Л., 1927. стр. 29.

    3. Л. П. Потапов. Очерки по истории алтайцев. М.—Л., 1953, стр. 207.

    4. С. П. Швецов. Горный Алтай и его население. Т. I, Кочевники Бийского уезда, вып. I. Барнаул, 1900, стр. 339.

    5. КРС, стр. 468; кюпкё этн. место в левой половине юрты (около двери) для новорожденных ягнят и козлят; ср. стр. 470: кюркё 1. балаганчик; 2. комнатушка, лачуга. С. И. Руденко (Очерк быта казаков... стр. 14) так описывает жилище бедняка-казаха: «...балаганчик курке, состоящий из трех связанных вверху жердей и прикрытый с подветренной стороны или со стороны солнца кошмою или ший».

    6. КРС, стр. 640.

    7. Л. П. Потапов. Очерки народного быта тувинцев. М., 1969, стр. 325.

    8. КРС, стр. 199.

    9. К. Вяткина. Монголы Монгольской Народной Республики. Восточно-азиатский этнографический сборник, ТИЭ, т. LX, М.—Л. 1960, стр. 165.

    10. КРС, стр. 174.

    11. Там же, стр. 270.

    12. К. В. Вяткина. Монголы…, стр. 165.

    13. КРС, стр. 371, 689; 849, 851; 445; 92; 39.

    14. Там же, стр. 556.

    15. Л. П. Потапов. Очерки народного быта тувинцев, стр. 315—317.

    16. К. Uгаy-Кöhalmi. Zwei Systeme der Altersbezeichnungen des Viehes bei den Mongolen. Studia Mongolica, t. I, Fasc. 31. Улаан баатар 1959.

    17. Л. П. Потапов. Очерки народного быта тувинцев…», стр. 317—318, 326—341.

    18. КРС, стр. 739; 470, 495.

    19. Там же, стр. 76.

    20. Там же, стр. 27.

    21. В. В. Радлов. Опыт словаря тюркских наречий, т. I. СПб., 1893, стб. 563, 564, 571, 572.

    22. КРС, стр. 27, 621. (Разрядка везде моя,—С. Д.).

    23. Китайско-русский словарь. М, 1955.

    24. КРС, стр. 479; ср. кый резать, срезать, рубить (кыйгак срезанный, кыйгактуу с режущими, острыми гранями). Напомню, что корень приведенного выше термина кырккан для верблюдов-самцов; кырк отсекать, пересекать, перерубать (там же, стр. 495).

    25. К. Uгаy-Кöhalmi. Zwei System…, стр. 4.

    26. A. H. Б е р н ш т а м. Историко-археологические очерки Центрального Тянь-Шаня и Памиро-Алая. МИА, № 26, М.—Л., 1952, стр. 217, 221, 327—329.

    27. В. В. Бартольд. Очерк истории Семиречья. Соч., т. II, ч. I, М., 1963, стр. 32, 39; А. Н. Б е р н ш т а м. Согдийская колонизация Семиречья. Кр. сообщ. Инст. истории материальной культуры, VI. 1940.

    28. Полевая запись № 13 этнографического отряда Киргизской археолого-этнографической экспедиции, 1954 г.

    29. А. Н. Бернштам. Источники по истории киргизов XVIII в. Вопр. истории, 1946, № 11—12, стр. 131.

    30. В. П. Наливкин. Краткая история Кокандского ханства. Казань, 1886, стр. 25.

    31. M. П. Вяткин. Путевые замечания Омского гарнизонного полка лекаря Зибберштейна. Ист. архив, т. 1, М., 1936, стр. 241, 243; Ч. Ч. Валиханов. Собр. соч. в пяти томах. Т. 1. Алма-Ата, 1961, стр. 327.

    32. Для уяснения общих черт техники земледелия киргизов и соседнего оседлого населения Средней Азии многое дают работы: М. Р. Рахимов. Земледелие таджиков бассейна р. Хингоу в дореволюционный период (историко-этнографический очерк). Душанбе, 1957; Н. Н. Е р ш о в. Сельское хозяйство таджиков Ленинабадского района Таджикской ССР перед Октябрьской революцией (историко-этеографический очерк). Тр. Инст. ист., археол, и этногр. АН ТаджССР, т. XXVIII, Душанбе. 1960; Таджики Каратегина и Дарваза, вып. 1. Под ред. Н. А. Кислякова и А. К. Писарчик, Душанбе, 1966, стр. 108—195 (разд. «Сельское хозяйство»).

    33. Материалы по обследованию туземного и русского старожильческого хозяйства и землепользования в Семиреченской области, т. VII. Пишпекский уезд. Кирг. хоз., вып. 2. Пгр., 1916, стр. 274.

    34. О. А. Шкапский. 1) Киргизы-крестьяне. (Из жизни Семиречья). Изв. РГО, т. XLI, 1905, СПб., 1906; 2) Переселенцы и аграрный вопрос в Семиреченской области. Вопр. колонизации, 1907. № 1.

    35. Быт колхозников киргизских селений Дархан и Чичкан. ТИЭ, т. XXXVII, М., 1958, стр. 26—32.

    36. Д. Айтмамбетов. Культура киргизского народа…, стр. 53—57; Дж. Бактыгулов, Заметки из истории оседания кочевых и полукочевых хозяйств Киргизии до Великой Октябрьской социалистической революции. Уч. зап. Ист.-юрид. фак-та Кирг. roc. унив., сер. ист., вып. VII, Фрунзе, 1963,

    37. Материалы по обследованию... Т. VIII. Пржевальский уезд. Кирг. хоз., вып. 1, Пгр., 1916, стр. 603.

    38. Из с. Ак-Муз Ат-Башинского р-на, запись 1954 г.

    39. КРС, стр. 356; карыш пядь (мера длины — расстояние между концами раздвинутых большого и среднего пальцев), четверть аршина.

    40. Местн. Усен-Кыштоо Гульчинского р-на (Южная Киргизия), запись 1955 г.

    41. См.: КРС, стр. 871: чёкюш южн. то же, что чукулдук; стр. 874: чукулдук кайла.

    42. Там же, стр. 98.

    43. Там же, стр. 526: мети то же, что чукулдук кайла, кирка.

    44. Устройство оросительных сооружений у киргизов с акведуками и желобами имеет большое сходство с подобными сооружениями у горных таджиков (см.: Таджики Каратегина и Дарваза, стр. 121-122).

    45. Л. Р. К ы з л а с о в. Археологические исследования на городище Ак-Бешим в 1953—1954 гг. ТКАЭЭ, т. П, М.. 1959, сгр. 202, 204.

    46. Материалы по обследованию... Т. VII. Пишпекский уезд. Кирг. хоз., вып. 1, Пгр., 1916, стр. 343—364.

    47. При описании техники земледелия с согласия А. С. Бежковича приводятся некоторые данные из его рукописи «Киргизское бытовое земледелие», которая в весьма значительных размерах, без ведома автора и без должных ссылок, была использована М, Т. Айтбаевым в его книге: Историко-культурные связи киргизского и русского народов (по материалам Иссык-Кульской области Киргизской ССР). Фрунзе, 1957, стр.-32-47.

    48. Л. Шкапский. Киргизы-крестьяне, стр. 769.

    49. КРС, стр. 845. У Башкир лыжи, подбитые шкуркой, носили название «сайты» (С. И. Р у д е н к о. Башкиры. Историко-этнографические очерки, М. —Л., 1955, стр. 67).

    50. М. Т. Айтбаев. Очерк охоты у киргизов XIX и начала XX в. ТИИ, вып. V, Фрунзе, 1969. стр. 95—98. См. также: Д. П. Дементьев, П. Т. Цагараев, А. И. Янушевич. Промысловые звери и птицы Киргизии. Фрунзе, 1956.

    51. С. М. Абрамзон. Этнографические экспедиции в Киргизской ССР в 1916—1947 гг. Изв. ВГО, т. 80, вып. 4, 1948, стр. 374—376.

    52. К. В. Вяткина (Монголы…, стр. 170) сообщает об аналогичном способе у монголов: «Если охотник выезжал на охоту без котла, то он брал с собой высушенный желудок домашнего животного, в котором на стоянке варил мясо раскаленными камнями».

    53. КРС, стр. 146, 316, 406.

    54. КРС, стр. 922; шыралга, баатыр! с полем, молодец! (приветствие возвращавшемуся с охоты и намек на подарок из добычи). Близкое по значению слово соогат или соога — подарок из военной или охотничьей добычи. Там же, стр. 654; сооогатчы имеющий право на подарок из трофеев. Таким же термином соогат называют долю от приза на скачках (полевая запись от Кадырбека Айтбаева, Прииссыккулье, с. Ак-Булун, 1953 г.).

    55. К. В. В я т к и н а. Монголы..., стр. 172.

    56. Полевая запись № 20 (колхоз им. Андреева, местн. Каракол, Алайский р-н Ошской обл., 1955 г.). Информатор, 56 лет, потомствеиный охотник, начал промышлять с 14 лет, имея фитильное ружье кара мынтык. Он происходит из ветви адигине (баргы, олджоке).

    57. КРС, стр. 673: сюрёёнчю тот, кто помогает скачущей лошади дойти до финиша, но сюрёён клич, громкий крик с призывом на помощь.

    58. Там же, стр. 479, 480.

    59. Нетрудно видеть большое сходство этого обычая у тянь-шаньских и алайских киргизов с аналогичным обычаем у монголов: «Когда убивают съедобного зверя, убивший берет шкуру и «зүльт», т. е. голову вместе с сердцем и двумя ребрами и четыре мозговых кости» (К. В. Вяткина. Монголы..., стр. 171). Ср. КРС, стр. 672: сюлдёр — кости, скелет.

    60. мергенчи — охотник (см. прим. 59).

    61. Колхоз им. Калинина Ат-Башинского р-на, Тянь-Шань, 1954 г.

    62. Сел. Барскоун Джеты-Огузского р-на, Прииссыккулье, 1963 г.

    63. КРС, стр. 627.

    64. В составленном А. Биялиевым «Киргизско-русском словаре терминов промысловой охоты. (Проект)» (Фрунзе, 1967, стр. 76) салбырынчы охотник, выезжающий на дальнюю охоту.

    65. КРС, стр. 349, 23; А. Б и я л и е в. Киргизско-русский словарь терминов..., стр. 48: карасанчы гонщик (при облавной охоте); стр. 35: жандоочу кричан, кричанин, загонщик (помощник окладчика на облавной охоте за парнокопытными).

    66. КРС, стр. 633.

    67. Там же, стр. 627.

    68. Ср.: В. В. Радлов. Опыт словаря тюркских наречий. СПб., 1911, т. IV, стб. 373: салбырак (Ккir.) лук (оружие, — С. А.).

    69. Н. А.. Кисляков. Охота таджиков долины р. Хингоу — в быту и в фольклоре. СЭ, 1937, № 4, стр. 106—108.

    70. К. Ш а н и я з о в. Узбеки-карлуки (историко-этнографический очерк). Ташкент. 1964, стр. 86.

    71. Хангалов. Зэгэтэ-аба. Облава на зверей у древних бурят. Изв. Вост.-Сиб. отд. РГО, т. XIX, № 3, Иркутск, 1988, стр. 8.

    72. Д. А. К л е м е н ц, М. Н. Х а н г а л о в. Общественные охоты у северных бурят. (Зэгэтэ-аба — охота на росомах). СПб.,1910.

    73. Л. П. Потапов. 1) Разложение родового строя у племен Северного Алтая. I. Материальное производство. Л., 1935;2) Очерки по истории алтайцев, стр. 225 и сл.; С. И. В а й н ш т е й н. Тувинцы-тоджинцы. Историко-этнографические очерки. М.,1961, стр. 46—48.

    74. С. И. Руденко. Башкиры, стр. 78; Р. Г. Кузеев. Очерки исторической этнографии башкир. Ч. I. Родоплеменные организации башкир в XVII—XVIII вв. Уфа, 1957, стр. 81.

    75. Отрывочные сведения о народном календаре у киргизов см.в работах: С. М. А б р а м з о н. Очерк культуры киргизского народа. Фрунзе, 1946, стр. 64; М. Т. А й т б а е в. 1) Историко-культурные связи киргизского и русского народов. Фрунзе, 1957, стр. 132—133, 134—135; 2) Народные знания киргизов XIX —начала XX в. Изв. АН КиргССР. т. I, вып. I (История), Фрунзе,1959, стр. 65—70.

    76. А. М. Щербак. Названия домашних и диких животныхв тюркских языках. В кн.: Историческое развитие лексики тюркских языков, М., 1961, стр. 119.

    77. КРС, стр. 574.

    78. Там же, стр. 28 (здесь же см. названия остальных месяцев).

    79. А. Биялиев, Киргизско-русский словарь терминов..., стр. 58.

    80. Д. П. Дементьев, П. Т. Цагараев, А. И. Янушевич. Промысловые звери и птицы..., стр. 67,

    81. КРС, стр. 719.

    82. Д. П. Дементьев, П. Т. Цагараев, А. И. Янушевич. Промысловые звери и птицы..., стр. 71: «в условиях Тянь-Шаня и Алая разгар гона происходит в первой половине декабря».

    83. КРС. стр. 518, 649, 174, 154, 536.

    84. А. Биялиев. Киргизско-русский словарь терминов..., стр. 28.

    85. С. И. Вайнштейн. Тувинцы-тоджинцы. стр. 57—65.

    86. С. И. Вайнштейн. К вопросу о происхождении оленеводства (об одной параллели в материальной культуре киргизов и саянских оленеводов). В кн.: История, археология и этнография Средней Азии. К 60-летию со дня рождения С. П. Толстова. М., 1968. Пользуюсь случаем исправить вкравшуюся в эту статью ошибку: киргизское детское конское седло называется айырмач, а не «эримээш», как у Вайнштейна (стр. 362), подобное седло у казахов носит название «арчак».

    87. С. М. Абрамзон. Очерк культуры, стр. 30.

    88. С. И. Вайнштейн. Тувинцы-тоджинцы, стр. 66—68; Л. П. Потапов. Очерки народного быта тувинцев, стр. 289.

    89. Н. А. Баскаков, Т. М. Тощакова. Ойротско-русский словарь. М., 1947, стр. 311. Теленгиты долины Чуй называют январь «кочкор ай», т. е. месяц охоты на кочкоров — горных баранов (Л. П. Потапов. Очерки народного быта тувинцев, стр. 288—289).

    90. В. В. Радлов. Опыт словаря тюркских наречий, т. I, стб. 6; Н. Ф. К а т а н о в. Предания присаянских племен о прежних делах и людях. В кн.: Сборник в честь Г. Н. Потанина, СПб.,1909, стр. 269, 277.

    91. Н. Ф. Катанов. Предания присаянских племен..., стр. 286.

    92. И. Н. Шухов. Из отчета о поездке весной 1914 г. к кызымским остякам. Сб. МАЭ, т. III, П тр., 1916. стр. 105; Т. И. Петрова. Времяисчисление у тунгусо-маньчжурских народностей. В кн.: Памяти В. Г. Богораза. М. — Л. 1937, стр. 80, 81.

    93. М. С. Андреев. Поездка летом 1928 г. в Касанский район (север Ферганы). Изв. Общ. для изучения Таджикистана и иранских народностей за его пределами, т. I, 1928, Ташкент, 1929, стр. 125—126.

    94. Ч. Ч. Валиханов. Собр. соч., т. I, стр. 479.

    95. Т. И. Петрова. Времяисчисление у тунгусо-маньчжурских народностей, стр. 91.

    96. КРС, стр. 740.

    97. Там же, стр. 740.

    98. Л. П. Потапов. Очерки народного быта тувинцев, стр. 291—292.

    99. Н. Я. Бичурин (Иакинф). Собрание сведений о народах, обитавших в Средней Азии в древние времена, т. I. M. —Л., 1950, стр. 229.

    100. Там же, стр. 238, 254, 256, 274, 281, 292 и др.

    101. Как сообщает Л. П. Потапов, имеются указания источников XVII и первой половины XVIII в. «об употреблении в пищу алтайцами не только мяса домашнего скота и молочных продуктов, но и мяса диких зверей, особенно козуль и маралов, за которыми часть южных алтайцев постоянно следовала буквально по следам со своими небольшими стадами не только летом, но даже зимой, когда эти животные выходили в предгорные степи» (Л. П. Потапов. Пища алтайцев. Сб. МАЭ, т. XIV, М. — Л, 1953, стр. 41).

    102. Об этом в 1953 г. рассказал Кул Аалиев, обладающий феноменальной памятью (сел. Кен-суу, Прииссыккулье).

    103. См., например: А. М. Щербак. Названия домашних и диких животных..., стр. 160: «Местом расположения тюркских племен, начиная с достаточно отдаленного периода времени, были степи, и тюрки являлись степными жителями».

    104. Ср.: С. В. Киселев. Древняя история Южной Сибири. МИА, № 9, М. —Л., 1949, стр. 277, 283, 286—288, 319—323; Чуйская долина. Тр. Семиреченской археол. экспед. Сост. под руководством А. Н. Бернштама. МИА, № 14, М. —Л., I960, стр. 71 —72, 76; Л. П. Потапов. Очерки народного быта тувинцев, стр. 79—91; Ю. А. Зуев. Древнетюркские генеалогические предания как источник по ранней истории тюрков. Автореф. канд. дисс. Алма-Ата, 1967, стр. 13—14; С. И. Вайнштейн. Этноним тува. В кн.: Этнонимы, М., 1970, стр. 220—221.

    105. А. Ф. Бурковский. К вопросу обработки животноводческого сырья у киргизов. Уч. зап. Киргизского женского пед. инст, им. В. В. Маяковского, вып. И, 1957.

    106. А. Ф. Бурковский. Из истории техники обработки дерева у киргизов. Уч. зап. ист. фак-та Кирг. гос. унип., вып. 3, 1954.

    107. А. Ф. Бурковский. Из истории техники металлического производства у киргизов. Уч. зап. ист. фак-та Кирг. гос. унив., вып. V, 1958.

    108. M. Т. Айтбаев. Историко-культурные связи..., стр. 71 — 74, 77—82; см.: Д. Айтмамбетов. Культура киргизского народа..., стр. 40—42.

    109. Ср.: Н. А. Кисляков. Древние формы скотоводства и молочного хозяйства у горных таджиков бассейна р. Хингоу. Изв.Тадж. фил. АН СССР, Ns 15, 1949.

    110. M. Т. Айтбаев. 1) Историко-культурные связи киргизского и русского народов; 2) Социально-экономические отношенияв киргизском аиле в XIX и начале XX в. Фрунзе, 1962.


Глава III

МАТЕРИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА

  1. Е. И. Махова. Материальная культура киргизов как источник изучения их этногенеза. ТКАЭЭ. т. III, Фрунзе, 1959, стр. 45—47.

  2. Н. Я. Бичурин (Иакинф), Собрание сведений о народах, обитавших в Средней Азии в древние времена. М. — Л., 1950, т. I, стр. 352; т. II, стр. 192.

  3. А. Н. Бернштам. Историко-археологические очерки Центрального Тянь-Шаня и Памиро-Алая. МИА, № 26, М. — Л., 1952, стр. 89.

  4. А. Н. Бернштам. Кенкольский могильник. Л., 1940, табл. XXXI.

  5. А. И. Бернштам. Историко-археологические очерки, стр. 79—81, 143—146; Л. А. Е втюхова. Каменные изваяния Южной Сибири и Монголии. МИА, № 24, М., 1952; А. Д. Г р а ч. Древнетюркские извания Тувы, М., 1961.

  6. Н. Я. Бичурин (Иакинф). Собрание сведений..., т. I, стр. 352.

  7. А. Н. Бернштам. 1) Киргизский могильник; 2) Археологический очерк Северной Киргизии. Фрунзе, 1941, стр. 36; 3) Историко-археологические очерки, стр. 63—64, 75—76 и др.; Труды Семиреченской археологической экспедиции. Чуйская долина. МИА, № 14, М. —Л.. 1950, табл. XXXII.

  8. С. В. Киселев. Древняя история Южной Сибири. МИА, №9, М. — Л., 1949, табл. LVIII, LIX; А. Н. Бернштам. 1) Историко-культурное прошлое Северной Киргизии по материалам Большого Чуйского канала. Фрунзе, 1943, стр. 18; 2) Историко-археологические очерки, стр. 83.

  9. Общие черты в материальной культуре кочевников-скотоводов, коренящиеся в однотипности форм производства, прослеживаемые в глубокой древности и дошедшие до наших дней, подробно рассмотрены на примере казахов в специальной работе: Л. П. Потапов. Особенности материальной культуры казахов, обусловленные кочевым образом жизни. Сб. МАЭ, М. — Л. 1949, т. XII.

  10. [Н. Я. Бичурин]. Описание Чжуньгарии и Восточного Туркистана в древнем и нынешнем состоянии. Переведено с китайского монахом Иакинфом. Ч. I. СПб., 1832, стр .147—148; А. А. Кондратьев. Исторические сведения о киргизах в китайских источниках. Матер. Первой Всесоюзн. научн. конфер. востоковедов в г. Ташкенте. Ташкент, 1958, стр. 938.

  11. С. М. Абрамзон. Этнографический альбом художника П. М. Кошарова (1857). Сб. МАЭ, т. XIV, М. — Л., 1953.

  12. Ч. Ч. Валиханов. Собр. соч. в пяти томах, т. 1. Алма-Ата, 1961, стр. 254, 258. 261—267, 334, 341, 410—411 и др.

  13. W. Radloff. Aus Sibirien, I. Leipzig, 1893, стр. 627—528.

  14. С. М. Абрамзон. 1) Этногенетические связи киргизов с народами Алтая. М., 1960, стр. 5—6; 2) Этнографический альбом художника П. М. Кошарова, стр, 153, 155, 157; Е. И. М а х о в а. Материальная культура киргизов, стр, 49, 55, 57—58.

  15. W. Radloff. Aus Sibirien, 1, стр. 527.

  16. Г. С. 3агряжский. Кара-киргизы. Туркестанские ведомости, 1874, № 44.

  17. П П. Семенов-Тян-Шанский. Путешествие в Тянь-Шань в 1856—1857 гг. М., 1946. стр. 172, 178; Ч. Ч. Валиханов. Собр. соч., т. I, стр. 327.

  18. Г. Бардашев. Заметки о дикокаменпых киргизах. Матер, для статистики Туркест. края, вып. III, СПб., 1874, стр. 387.

  19. См.: Е. И. Махова. 1) Поселение и жилище. В кн.: Быт колхозников киргизских селений Дархан и Чичкан. ТИЭ, т. XXXVII, М. — Л., 1958, стр. 138—172; 2) Материальная культура киргизов..., стр. 47—48; К. И. Антипина, Особенности материальной культуры и прикладного искусства южных киргизов. Фрунзе, 1962, стр. 154—216; Ю. А. Шибаева. Материалы по жилищу мургабских киргиз, Сообщ. Республ. ист-краевед. музея, вып. 2 (Ист. и этногр.). Душанбе, 1955; Б. X. Кармышева. Поездка в киргизам Джиргаталя в 1954 г. Изв. Отд. обществ, наук АН ТаджССР, 1956, вып. 10—11, стр. 29—30; К. М а м б ет а л и е в а. Быт и культура шахтеров киргизов каменоугольной промышленности Киргизии. Фрунзе, 1963, стр. 47—60; М. Т. Айтбаев. Историко-культурные связи киргизского и русского народов (по материалам Иссык-Кульской области Киргизской ССР). Фрунзе, 1957, стр.99—110, 149—155; С. М. Абрамзон. 1) Киргизы. В кн.: Народы Средней Азии и Казахстана, т. II. М., 1963, стр. 223—245; 2) Киргизское население Синьцзян-Уйгурской автономной области КНР. ТКАЭЭ, т. II, М., 1959, стр. 345—349 (жилище северной группы описывается по материалам, собранным Е. И. Маховой); 3) Этнографический альбом художника П. М. Кошарова, стр. 152—153; 4) Очерк культуры киргизского народа. Фрунзе, 1946, стр. 32—35, 74—78.

  20. Л. П. Потапов. 1) Материалы по этнографии тувинцев районов Монгун-Тайги и Кара-Холя. ТТАЭЭ, т. I, M. — Л., 1960, стр. 197; 2) Полевые исследования Тувинской археолого-этнографической экспедиции. ТТАЭЭ, т. II, М. —Л., 1966, стр. 5.

  21. К. И. Антипина. Особенности материальной культуры, стр. 174.

  22. Ю. А. Шибаева. Материалы по жилищу мургабских киргиз, стр. 103.

  23. С. И. Руденко. Очерк быта казаков бассейна рек Уила и Сагыза. В кн.: Казаки. Антропологические очерки. Матер. Особого комитета по иссл. союзных и автономных республик. Сер. казакстанская, вып. 3, Л., 1927, стр. 16.

  24. К. Шаниязов. Узбеки-карлуки (нсторико-этнографический очерк). Ташкент, 1964, стр. 97. По сообщению Т. А. Жданко, у каракалпаков юрту тоже ставили всегда дверью на юг.

  25. См. карту распространения различных типов юрт в Киргизии в работе: Е. И. М а х о в а. Материальная культура киргизов..., стр. 47. Однако здесь допущена досадная ошибка: более резкий изгиб нижней части купольных жердей характерен не для высокой конусообразной юрты, как указано у Е. И. М а х о в о й, а для юрты с куполом полусферической формы.

  26. П. П. Семенов Тян -Шанский. Первая поездка на Тянь-Шань или Небесный хребет, до верховья р. Яксарта или Сыр-Дарьи в 1857 г. Вестн. РГО, 1858, ч. XXIII, стр. 9; Ч. Ч. Валиханов. Собр. соч.. т. I, стр. 261; С. М. Абрамзон. Этнографический альбом художника П. М. Кошарова, отд. IV, табл. VI.

  27. К. И. Антипина. Особенности материальной культуры..., стр. 163.

  28. М. С. Андреев. Чум — бывшие жилище киргизов Памира: В кн.: Белек С. Е. Малову. Фрунзе, 1946, стр. 15—16. В. В. Р а д л о в в 1861 г. видел на Алтае, в долине р. Чулышмана, в нескольких местах юрты, покрытые шкурами (W. R a d l о f f. Aus Sibirien, I, стр. 97, 98). Ин. И. Тыжнов приводит свидетельство Гельмерсена об аилах на Чулышмане с коническими покрытыми войлоком юртами (Из алтайских этюдов. Сб. в честь 70-летия Г. Н. Потанина. СПб., 1909, стр. 106). Для последующего изложения отмечу, что, по преданиям бельтиров (хакасов), в прежние времена они также жили в конусообразных юртах, покрытых кошмами (Н. Ф. Катанов. Предания присаянских племен о прежних делах и людях. Сб. в честь 70-летия Г. Н. Потанина, стр. 269). Тувинцы-тоджинцы жили в чумах конусообразной формы («алажы ог») с покрышками из бересты. Но в холодное время года оленеводы применяли покрышки, сшитые из кож лося или оленя (С. И. Вайнштейн. Тувинцы-тоджинцы. М., 1961, стр. 86—87)

  29. КРС, стр. 46: сайма алачык самая примитивная форма юрты (поставленный в виде конуса деревянный остов, обтянутый войлоком).

  30. Там же, стр. 583: отоо 1. маленькая походная юрта, которую берут с тобой на летовку: юрта пастухов; 2. юрта для новобрачных; стр. 410: кош временная юрта (маленькая юрта, в которой временно живут рабочие, или юрта, используемая во время дальних перекочевок или (раньше) во время походов).

  31. Ф. А. Фиельструп. Отчет о поездке в Киргизию летом 1925 года. Фонды Отд. обществ, наук АН Кирг.ССР.

  32. К. И. Антипина. Особенности материальной культуры..., стр. 166.

  33. Там же, стр. 166—167; ср.: КРС, стр. 718; тегиртмек южн. 1. маленькая юрта; 2. шалаш.

  34. КРС, стр. 46: алачык маленькая юрта, лачуга, шалаш;стр. 232: жапма алачык юрта без кереге; стр. 259: жолум (или жолум уй) джуламейка (небольшая юрта без кереге, которая обычно ставится для конских и овечьих пастухов). Аналогичное название — «жолма уй» (или «кос») — носило жилище бедняков и пастухов у западных казахов, представлявшее собой маленькую войлочную юрту, кереге которой состояли всего из двух «канат» и двери; верхний обод отсутствовал, конусообразная верхушка состояла из «ук», укрепленных вверху, внутри деревянной небольшой крестовины, при помощи волосяной веревки, продетой в отверстия, имеющиеся на конце каждой из прямых ук (см.: С. И. Руденко. Очерк быта казаков бассейна рек Уила и Сагыза, стр. 14). Хотя описанная казахская «жолма уй» конструктивно отличалась от киргизского алачыка, способ крепления конусообразного верха в ней был поразительно сходен с описанным Ф. А. Фиельструпом для киргизского сайма алачыка.

  35. С. И. Руденко. Очерк быта северо-восточных казаков. В кн.-.Казаки. Материалы экспедиционных исследований. Сер. казакстанская, вып. 15. Л., 1930, стр. 32.

  36. П. И. К а р а л ь к и н. Жилище в Западной Туве. ТТАЭЭ, т. I, стр. 276; Л. П. Потапов. Очерки народного быта тувинцев. М., 1969, стр. 164—166 (у юго-восточных тувинцев такую юрту называли «чадыр»).

  37. Б. X. К а р м ы ш е в а. Жилище узбеков племени карлук южных районов Таджикистана и Узбекистана. Изв. отд. обществ, наук АН ТаджССР, вып. 10—11, 1956, стр. 22—23.

  38. Н. Xарузин. История развития жилища у кочевых и полукочевых тюркских и монгольских народностей России. ЭО, 1896, № 1.

  39. Е. И. Махова. Поселение и жилище, стр. 145—146.

  40. Д. Л. Иванов. Путешествие на Памир. Изв. РГО, т. XX, 1884, стр. 237.

  41. Б. Тагеев. Памирские киргизы. Нива, 1897, № 38, стр. 896.

  42. О. А. Шкапский. Киргизы-крестьяне. (Из жизни Семиречья). Изв. РГО, т. XLI. 1905, СПб., 1906, стр. 769.

  43. S. M. Abramson. the impact of sedentarization on the social structure, family life and culture of former Nomads and Semi-Nomads (an example: the Kazakhs and the Kirghiz). In: Inter-regional stady tour and seminar on the sedentarization of Nomadic populations in the Soviet Socialist Republics of Kazakhstan and Kirghizia. Texts of lectures, Geneva, 1966, стр. 10—26; T. А. Жданко. Международное значение исторического опыта перехода кочевников на оседлость в Средней Азии и Казахстане. СЭ, 1967, № 4.

  44. Характеристику типов домов в различных районах Киргизии, как и типов поселений, см. в работе: С. М. А б р а м з о н. Киргизы, стр. 232—239.

  45. Б. Т а г е е в. Памирские киргизы, стр. 898.

  46. В. Вышпольский. Медико-типографские очерки Иссык-Кульского уезда (Пржевальского) Семиреченской области с описанием преобладающих болезней, в зависимости от почвы, климата ибытовых условий, среди населения уезда. Военно-медицинский журнал, 1895, кн. X, стр. 150.

  47. М. И. Венюков. Очерки Заилийского края и Причуйской страны. Зап. РГО. 1861, кн. 4, стр. ПО.

  48. О киргизском костюме см.: СМ. А б р а м з о н. Очерк культуры киргизского народа, стр. 33—37, 78—79; Б. X. К а р м ы ш е в а. Поездка к киргизам Джиргаталя в 1954 г., стр. 31;10. А. Шибаева. Материалы по одежде мургабских киргизов, КСИЭ. 1956, вып. XXV; Е. И. М а х о в а. 1) Одежда. В кн.: Быт колхозников киргизских селений Дархан и Чичкан, стр. 172—191; 2) Материальная культура киргизов..., стр. 48—52; С. М. Абрамзон. 1) Киргизское население Синьцзян-Уйгурской автономной области КНР, стр. 349—356 (характеристика одежды северной группы синьцзянских киргизов основана на материалах, собранных и обработанных Е. И. Маховой); 2) Киргизы, стр. 245—259; К. И. Антипина. Особенности материальной культуры..., стр. 217—273; К. Мамбеталиева. Быт и культура шахтеров киргизов..., стр. 60—75.

  49. А. А. Кондратьев. Исторические сведения о киргизах..., стр. 938; [Бичурин]. Описание Чжуньгарии и Восточного Туркестана..., стр. 147.

  50. Н. Я. Бичурин (Иакинф). Собрание сведений..., т. I, стр. 352.

  51. W. Radlоff. Aus Sibirien, I, стр. 527—538.

  52. А. А. Кондратьев. Исторические сведения о киргизах...

  53. И. В, Захарова, Р. Ходжаева. Казахская национальная одежда. XIX— начало XX века. Алма-Ата, 1964, стр. 98—102.

  54. См.: Е. И. Махова. Материальная культура киргизов.... стр. 58.

  55. По устному сообщению Р. Д. Ходжаевой, замужние уйгурки обязательно украшали свои халаты на груди поперечными нашивками.

  56. С. М. Абрамзон. Этнографический альбом художника П. М. Кошарова, тетрадь № 2, рис. 3; Ч. Ч. Валиханов. Собр. соч., т. I, стр. 266.

  57. Е. И. Махова. Одежда, стр. 178.

  58. Е. И. М а х о в а. Материальная культура..., стр. 48—52.

  59. К. И. Антипина. Особенности материальной культуры..., стр. 220, 223—227, 229, 230, 232—238 и др. Большие сомнения вызывает достоверность типов киргизских костюмов конца XIX —начала XX в., изображенных иа таблице-вклейке, помещенной в кн.: Киргизия. М., 1970 (сер. «Советский Союз»), стр. 66—57. Рисунки должны дать представление о локальных типах одежды, во наличие серьезных искажений во многом снижает ценность этой публикации.

  60. Весьма примечательно, что территория распространения названных комплексов одежды близко совпадает с территорией распространения диалектов киргизского языка. На это обратил еше внимание проф. Б. М. Юнусалиев.

  61. С. М. Абрамзон. 1) Этнографический альбом художника П. М. Кошарова, стр. 152, 155, 157; 2) Этногенетический связи киргизов..., стр. 5—6; 3) Киргизы, стр. 223; Е. И. М а х о в а. Материальная культура киргизов..., стр. 49, 52, 56—58; К И. Антипина. Особенности материальной культуры..., стр. 220, 222, 225, 227, 230—231, 235, 238, 243—244, 251, 254. 256, 263, 273 и др.

  62. Л. П. Потапов. Из истории кочевничества (иа материале народов СССР). Вестн. ист. мировой культуры, 1957, IV, стр. 60.

  63. Там же, стр. 59.

  64. С. И. Руденко. Очерк быта казаков бассейна рек Уила и Сагыза, стр. 19.

  65. И. В. Захарова, Р. Д. X о д ж а е в а. Казахская национальная одежда, стр. 159—167.

  66. Г. П. Васильева. Туркмены-нохурли. Среднеаз. этногр. сб., I, ТИЭ, т. XXI, М., 1957. стр. 153.

  67. О. А. Сухарева. Древние черты в формах головных уборов народов Средней Азии. Среднеаз. этногр. сб., I, ТИЭ, М., 1957.

  68. С. И. Р у д е н к о. Очерк быта казаков бассейна рек Уилаи Сагыза, стр. 18.

  69. КРС, стр. 469.

  70. И. В. 3ахарова, Р. Д. Ходжаева, Казахская национальная одежда, стр. 51.

  71. КРС, стр. 861

  72. К. Шаниязов. Узбеки-карлуки, стр. 106, 108. 112.

  73. Там же, стр. 105. Автор ссылается на сочинение Махмуда Кашгарского «Диван лугат ат-тюрк» в переводе Муталибова (т. III, стр. 181, 191).

  74. W. Radloff. Aus Sibirien, I, стр. 528; В. В. Радлов. Опыт словаря тюркских наречий, т. I. СПб., 1893, стб. 1191: кебанак (Kkir) кафтан из кошмы; ср. КРС, стр. 364: кенебек ир. = кементай.

  75. К. Шаниязов. Узбеки-карлуки, стр. 112.

  76. В. П. Курылев. Очерки хозяйства и материальной культуры турецкого крестьянства. Новейшее время. Рукопись. Ленингр.отд. Инст. этногр. АН СССР, 1967, стр. 281. Пользуюсь случаем, чтобы поблагодарить автора за предоставленную возможность ознакомиться с рукописью.

  77. Б. М. Юнусалиев. Киргизская лексикология. Ч. I. Развитие корневых слов. Фрунзе, 1959. стр. 96.

  78. КРС, стр. 748.

  79. И. А. Б атманов, 3. В. Арагачи, Г. Ф. Бабушкин. Современная и древняя енисеика. Фрунзе, 1962, стр. 225.

  80. КРС, стр. 384.

  81. Л. Р. К ы з л а с о в. Исследования на Ак-Бешиме. ТКАЭЭ, т. I, M., 1956, стр. 215.

  82. Д. Ф. Виниик. Тюркские памятники Таласской долины. В кн.: Памятники Таласской долины. Фрунзе, 1963, стр. 88.

  83. КРС, стр. 299.

  84. Ф. В. Поярков. О кара-киргизах или дикокаменных киргизах, кочующих по отрогам Александровских Тянь-Шаньских иАлатауских гор. Каз. ГПБ, шт. № 364, стр. 6, 31.

  85. С. М. Абрамзон. Этнографический альбом художника П. М. Кошарова, стр. 162; Альбом, отд. IV, табл. VIII

  86. Ч. Ч. В а л и х а н о в. Собр. соч., т. I, стр. 466—468.

  87. Я. А. Шер. Каменные изваяния Семиречья. М.-—Л., 1966,

  88. Ч. Ч. Валиханов. Собр. соч., т. I. стр. 267.

  89. М а х м у д К о ш г а р и й. Туркий сузлар девони. (Девону луготит турк), т. I Тошкент, I960, стр. 347. Ср.: КРС, стр. 890: чыптама женская жилетка, короткая женская безрукавка. Имеются другие названия: кёкюрёкчё (стр. 418). кёнсёмёк (стр. 423), опкё кап ила ипкё тон (стр. 598), чермай, чермий, черний (стр. 858). В первом издании словаря К. К. Юдахин дает, как мне кажется, более раннее (и более точное) толкование слова «чыптама», эквивалентное валихановскому «кокузбек»: лифчик, который носят девушки, чтобы скрыть округлости груди (Киргизско-русский словарь, М., 1940, стр. 144).

  90. С. И. Вайнштейн, М. В. Крюков. Об облике древних тюрков. В кн.: Тюркологический сборник. К 60-летию А. Н. Кононова. М., 1966.

  91. Там же, стр. 182—185.

  92. К. И. Антипина. Особенности материальной культуры..., стр. 243—244; И. В. Захарова. Р. Д. Xоджаева. Казахская национальная одежда, стр. 162.

  93. Л. П. Потапов. Одежда алтайцев. Сб. МАЭ, т. XIII, М. — Л., стр. 15, 18.

  94. У башкирок «туштек» — тканевый женский нагрудник, украшенный лентами, позументом, кораллами; надевается на платье. См.: С. Н. Шитова. Народная одежда башкир. В кн.: Археология и этнография Башкирии, III. Уфа, 1968, стр. 226. В этой работе (етр. 125—227) содержится богатый материал.

  95. К. В. Вяткина. Монголы Монгольской Народной Республики. Восточно-азиатский этногр. сб., ТИЭ, т. LX, М. —Л., 1960. стр. 171.

  96. КРС, стр. 140.

  97. Б.М. Юнусалиев. Киргизская лексикология, стр. 216.

  98. К. В. В я т к и н а. Монголы..., стр. 199.

  99. Список монгольских слов из глоссария Ибн-Муханны. К кн.: Монгольский словарь Мукаддимат ал-адаб. М. —Л., 1938, стр. 447.

  100. К. В. В я т к и н а. Монголы..., стр. 192, 198—199.

  101. К. И. А н т и п и н а. Особенности материальной культуры..., стр. 259.

  102. К. В. Вяткина. Монголы..., стр. 190, 199.

  103. В. П. Дьяконова. Материалы по одежде тувинцев. ТТАЭЭ, т. I. M. — Л., 1960, стр. 250.

  104. Ю. А. Шибаева. Материалы по одежде мургабских киргизов, стр. 36, 38, 39. Под таким же названием («туйме») у каракалпаков бытовали дутые серебряные пуговицы (Т. А. Жданко. Каракалпаки Хорезмского оазиса. ТХАЭЭ, т. I. М., 1951, стр. 561).

  105. 3. А. Широкова. Одежда таджиков Дарваза. Изв. отд.общест, наук АН ТаджССР, 1956, вып. 10-11 стр. 116, 119.

  106. Ч. Ч. Валиханов. Собр. соч., т. I, стр. 412, 269.

  107. М. В е н ю к о в. Очерки Заияийского края и Причуйской страны, стр. 107.

  108. В. Вышпольский. Медико-типографские очерки..., стр. 151; Н. Л. Зеланд. Киргизы. Зап. Зап.-Сиб. отд. РГО, 1885, кн, кн. VII вып. И, стр. 17—18, 62; Н. А. Северцов. Путешествия по Туркестанскому краю и исследование горной страны Тянь-Шаня, СПб., 1873. етр, 355,

  109. В. В ы ш п о л ь с к и й. Медико-типографские очерки..., стр. 151; В. И. Кушелевский. Материалы для медицинской географии и санитарного описания Ферганской области. Новый Маргелан, 1981, т. II, стр. 270—271.

  110. В. И. Кушелевский. Материалы для медицинской географии..., стр. 248.

  111. Пища, приготовленная из проса или пшена, была наиболее излюбленной. Она характерна также для многих полукочевых в прошлом народов, на что правильно обратила наше внимание Г. П. Васильева.

  112. Ч. Ч. В а л и х а н о в. Собр. соч. т. I, стр. 257 (прим. ред.: затуран — калмыцкий чай с мукой).

  113. В. И. Кушелевский. Материалы для медицинской географии..., стр. 255.

  114. W. Radloff. Aus Sibiren, I, стр. 528.

  115. КРС, стр. 833 чагырмак водка из кумыса. Ср: В. В. Радлов. Опыт словаря тюркских наречий, т. III. СПб., 1905, стб. 1845: чагыр (Каг. Т) — водка; стб. 1848. 1834, 1838: чагiр, чакыр, чакiр — вино (Джагат.).

  116. Н. А. Северцов. Путешествия по Туркестанскому краю, стр. 355.

  117. С. М. А б р а м з о н. Этнографические экспедиции в Киргизской ССР в 1946—1947 гг. Изв. ВГО, т. 80, вып. 4, 1948, стр. 375. Одно из названий этого способа варки мяса и сосуда из конской кожи для варки пищи при помощи бросания в него раскаленных камней, а также и самой пищи, сваренной таким образом, — таш казан (КРС, стр. 406, 715). Еще в конце XIX в.шорцы варили мясо в берестяных «котлах» (тос-казан), спуская в них камни, раскаленные на костре (Л. П. Потапов. Пиша алтайцев. Сб. МАЭ, т. XIV, М. —Л., 1953, стр. 58).

  118. КРС. стр. 645; 199.

  119. Там же, стр. 884.

  120. Ю. Д. Г о л о в и н а. На Памирах. Записки русской путешенственницы, М., 1902, стр. 133.

  121. М. Т. А й т б а е в. Пища киргизов XIX и начала XX в. ИАН, сер. обществ, наук, т. V, вып. I. (История), Фрунзе, 1963, стр. 19.

  122. К. Ш а н и я з о в. Узбеки-карлуки, стр. 76.

  123. В. П. К у р ы л е в. Очерки хозяйства и материальной культуры турецкого крестьянства, стр. 244.

  124. КРС. стр. 406, 715. Совершенно такой же архаический способ варки мяса совсем недавно применялся западными и юго-восточными тувинцами (Л. П. Потапов. Очерки народного быта тувинцев, стр. 186—187).

  125. К. К. Юдахин. Из ляйлякских материалов. ТИЯЛИ, вып. II, Фрунзе, 1948. стр. 30. Наблюдения К. К. Юдахина относятся к Ляйлякскому р-ну Ошской обл. Значение этого факта было подчеркнуто и Б. М. Юнусалиевым: «Как известно, почетным куском бараньей туши при угощении как у южных, так н у северных киргизов является уча — крестец. У казахов же почетным куском считается бас —голова (барашка). Этот казахский обычай, видимо, получил распространение среди киргизов Чуйской долины. Обычай же алтайцев вновь совпадает к общекиргизским, у которых почетом пользуется уча» (Б. М. Юнусалиев. К вопросу о формировании общенародного киргизского языка. Тр. Инст. языка и литературы АН Кирг.ССР, вып. VI, 1956, стр. 38).

  126. М.Т.Айтбаев. Пища киргизов…, стр.18

  127. КРС, стр. 811: уча крестец, задок: сев. почечная часть конской туши; южн. (местами) почечная часть овечьей или козьей туши; учаны, кадырлув деп, эркектерге, дёштю аялдарга беревиз южн. почечную часть, считая лучшей (букв. почетной), подаем мужчинам, грудинку — женщинам.

  128. Там же, стр. 354.

129 КРС, стр, 438: куймулчак. 1. репица, хвостовой отросток, копчиковая кость; 2. хвостовой отросток вместе с жиром и мясом (при распределении кусков мяса во время угощения подается самой почетной гостье).


    1. 447

    Ч. Ч. В а л и х а н о в. Собр. соч., т. I, стр. 412.

  1. КРС, стр. 170. Нам пояснили, что речь идет о крестце с прилегающей частью курдюка.

  2. Там же, стр. 242; жая кострец (часть мясной туши, чаще конской; считается лакомым куском).

  3. Там же, стр. 225: жамбаш сый конокторго тартылуучу устукан подвздошная кость — это кость (с мясом), которая подается уважаемому гостю.

  4. Н. И. Ильминский. Древний обычай распределения кусков мяса, сохранившийся у киргизов. Изв. Археол. общ., СПб., 1861, т. II. вып. 3, стр. 169.

  5. Там же, стр. 170. 179.

  6. КРС, стр. 760; см. также стр. 811.

  7. Н. И. Ильменский. Древний обычай..., стр. 170.

  8. W. Radloff. Aus Sibiren, I, стр. 302—303.

  9. И. П. Д ы р е н к о в а. Пережитки материнского рода у алтайских тюрков. Авункулат. СЭ. 1937, № 4, стр. 25, 26, См. также: Л. П. П о т а п о в. Пиша алтайцев, стр. 55.

  10. Л. П. Потапов. Очерки народного быта тувинцев, стр. 181.

  11. У северных алтайцев «согум» называли убойных лошадей, мясо которых заготовляли перед зимним охотничьим промыслом (Л. П. Потапов. Пища алтайцев, стр. 58).

  12. В. И. К у ш е л е в с к и й. Материалы для медицинской географии…, стр. 273.

  13. КРС, стр. 160: быжы (или южн. олобо быжы) — колбаса из мелко рубленного и поджаренного на сале мяса, смешанного с рисом или мукой.

  14. По сообщению Т. А Жданко, плов из пшена некогда варили и в Хорезме.

  15. Более подробные сведения, в частности о способах приготовления различных видов пищи, см.: М, Т. Айтбаев. Пища киргизов XIX и начала XX в. К сожалению, эта статья не свободна от ряда ошибочных толкований и неточностей, в ней непомерно смакуются некоторые произведения киргизской кулинарии, но отсутствуют серьезные обобщения.

  16. См.: Л. П. Потапов. Пища алтайцев; Е. И. М а х о в а. Пища и утварь. В кн.: Быт колхозников киргизских селений Дархан и Чичкан.

  17. Ср. у узбеков-локайцев: «чургум»— желудок, обвитый кишками (Б. X. Кармышева. Узбеки-локайцы Южного Таджикистана, вып. 1. Душанбе, 1954, стр. 143); у тувинцев: «чороме»—. колбасы-жгуты из нарезанного на ленты рубца овцы, сложенного с лентами подбрюшного сала, перевитые тонкими кишками (Л. П. Потапов. Очерки народного быта тувинцев, стр. 180).

  18. Ф. А. Ф и е л ь с т р у п. Молочные продукты турков-кочевников. В кн.: Казаки Матер. Комиссии экспед. исследований. Сер.казакстанская, вып. 15. Л., 1930.

  19. Там же, стр. 278.

  20. Там же, стр. 287.

  21. КРС, стр. 174, 944; Л. П. Потапов 1) Пища алтайцев, стр. 50; 2) Очерки народного быта тувинцев, стр. 173—174; К. В. Вятки на. Монголы..., стр. 201; Ф. А. Фиельструп. Молочные продукты..., стр.288.

  22. А. Ф и е л ь с т р у п. Молочные продукты.... стр. 283—284.

  23. К.В. В я т к и н а. Монголы..., стр. 203—204,

  24. Л. П. Потапов. Пища алтайцев, стр. 44.

  25. К. В. В я т к и н а. Общие черты материальной и духовной культуры у западных монголов, бурят и южных алтайцев. М.,1964, стр. 3.

  26. А. В. Андрианов. Айран в жизни минусинского инородца. В кн.: Сб. в честь 70-летия Г. Н. Попанина. СПб., 1909,стр. 497—500.

  27. Ф. А. Фиельструп. Молочные продукты..., стр. 283; КРС, стр. 868.

  28. Н. А. Баскаков. Н. М. Тощакова. Ойрстско-русский словарь. М., 1947, стр. 180.

  29. Ulla Iohansen. Tranken die Alten Türken Milch-Branntwein? Ural-Altaische Iahrbücher, Bd. XXIII, H. 3—4, December, Wiesbaden, 1961.

  30. С. И. В а й н ш т е й н. Тувинцы-тоджинцы, стр. 72—73.

  31. Быт колхозников киргизских селений Дархан и Чичкан, стр. 107, рис. 27, 4; А. Ф. Бурковский. Из истории техники обработки дерева у киргизов. Уч. зап. ист. фак-та Кирг. гос. унив., вып. 3, 1954, стр. 102, табл. II, 1, 4.

  32. X. Аргынбаев. Казактын ер-турман жабдыктары. В кн.: Казахстан в XV—XVIII веках. (Вопросы социально-политическойистории). Алма-Ата, 1969, стр. 177—178, 181, 183.

  33. С. И. Вайнштейн. Некоторые вопросы истории древнетюркской культуры (в связи с археологическими исследованиямив Туве). СЭ, 1969, № 3, стр. 71—74.




Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   15   16   17   18   19   20   21   22   23




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет