Ақау - мақсатына сәйкес қажеттілікті қанағаттандыру
үшін жарамсыз өнім.
Кіріс бақылау — өндіріске түсетін шикізат пен қосалқы
материалдардың сапасын тексеру
.
Шығу (қабылдау) бақылау — дайын өнімнің сапасын бақылау.
Операцияаралық бақылау - барлық технологиялық процесті қамтиды.
НТҚ - нормативтік-техникалық құжаттама
Глоссарий
информацией
1. Қажеттіліктерді толық қанағаттандыру үшін әзірлеу сатысында
тұжырымдау қажет…
A) түр-түрі
B) сапа
C) тауарлар
D) түр
2. Сапасын басқару арқылы жүзеге асырылуы мүмкін
A) қалыптастыру, ынталандыру және сақтау
B) дайын өнімді ынталандыру, бақылау, дайындау сапасы
C) жеке және заңды тұлғалар
D) дайын өнімді бақылау, дайындау сапасы
3.Қандай термин талаптармен тығыз байланысты
A) білім беру
B) қасиеттер
C) сапа
D) түр
4.Ассортимент-бұл…
A) тауар түрі
B) тауарлар жиынтығы
C) тауарларды топтар бойынша біріктіру
D) өнімнің дайын бірлігі
5. Тауар сапасын сақтауға ықпал ететін фактор
A) тасымалдау шарттары
B) сапасыз өнім өндіру үшін Санкциялар
C) жобалау сапасы
D) білім беру
6.Шұжық өндірісінің негізгі жалпы процестері:
A) етті тұздау, фарш дайындау, термиялық өңдеу, бұйымдарды қалыптау,
Бұйымдарды буып-түю және сақтау
№ 1 тапсырма.
Сізге тест түрінде тапсырмалар ұсынылады.
Дұрыс жауаптарды таңдаңыз:
Жеке бағалау тапсырмасы
99
1. Қажеттіліктерді толық қанағаттандыру үшін әзірлеу сатысында
тұжырымдау қажет…
A) түр-түрі
B) сапа
C) тауарлар
D) түр
Достарыңызбен бөлісу: |
