Справочник Под редакцией доктора философских наук, профессора Л. П. Воронковой
МЕЖДУНАРОДНАЯ АССОЦИАЦИЯ КОНГРЕССНЫХ ЦЕНТРОВ (АИПК) –
жүктеу/скачать 2.75 Mb.
|
МЕЖДУНАРОДНАЯ АССОЦИАЦИЯ КОНГРЕССНЫХ ЦЕНТРОВ (АИПК) – международная организация, созданная в августе 1958 г. в Бельгии с целью объединения конгрессных центров для разработки определенных норм, правил и тесных контактов между руководителями центров, обмена информацией и техническими консультациями и т.д. Объединяет более 60 центров из 26 стран. МЕЖДУНАРОДНАЯ АССОЦИАЦИЯ НАУЧНЫХ ЭКСПЕРТОВ ПО ТУРИЗМУ – объединение различных ведущих учебных, научных, проектных организаций и учреждений мира, занимающихся проблемами туризма, которое было создано в 1951 г. с целью консультирования туристских предприятий, объединений, фирм в области маркетинга и менеджмента. МЕЖДУНАРОДНАЯ АССОЦИАЦИЯ ОРГАНИЗАТОРОВ ЭКСКУРСИОННЫХ И ТУРИСТСКИХ ПРОГРАММ (ИСТА) – международная организация основана в 1952 г. с целью содействия сотрудничеству между членами ассоциации путем взаимного обмена информацией, изучения состояния и перспектив развития и улучшения экскурсионного и туристского обслуживания, в том числе путем принятия нормативных документов. МЕЖДУНАРОДНАЯ АССОЦИАЦИЯ ПО СОЦИАЛЬНОМУ ТУРИЗМУ И ОТДЫХУ ТРУДЯЩИХСЯ (МАСТОТ) – международная организация, занимающаяся вопросами социального туризма, существующая с начала 80-х годов как правопреемник Международного профсоюзного комитета по социальному туризму и отдыху (1968). Основные задачи МАСТОТ можно свести к оказанию помощи членским организациям в решении социальных проблем, относящихся к организации отпусков, рационального использования свободного времени, туристской работы. МАСТОТ также занимается содействием расширению сотрудничества между государствами на основе двух- и многосторонних отношений и осуществлением контактов между национальными туристскими учреждениями. Эта организация является специализированным органом ЮНЕСКО, а также членом административного совета Международного бюро социального туризма (БИТС). МЕЖДУНАРОДНАЯ АССОЦИАЦИЯ ПО ТУРИЗМУ «АСТУР» – организация, созданная в октябре 1991 г. и объединяющая более 200 туристских организаций. В совет учредителей вошли представители туристской отрасли России, Украины, Белоруссии, Узбекистана, Казахстана, Молдовы, Кыргызстана, Таджикистана, Армении, Туркменистана и др. совместные предприятия и банки. «АСТУР» координирует деятельность на внутреннем и международном рынках в интересах развития туризма. Главная задача ассоциации восстановление на территории бывшего СССР единого туристского пространства, создание информационной сети, разработка нормативной базы и стандартизации оказываемых услуг. «АС-ТУР» также оказывает консультативную юридическую и экономическую помощь и проводит экспертные оценки туристских проектов. МЕЖДУНАРОДНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ – См. Безопасность международная. МЕЖДУНАРОДНАЯ ГОСТИНИЧНАЯ АССОЦИАЦИЯ (МГА) – ведущая международная организация гостиничной индустрии. Основана 18 марта 1946 г. в Лондоне по инициативе швейцарского общества владельцев гостиниц путем слияния Международной ассоциации гостиничных работников, существовавшей с 1869 г., и Международного гостиничного союза, основанного в 1921 г. Устав и принципы деятельности МГА в окончательной редакции вступили в силу 1 января 1978 г. Каждые 2 года созывается Генеральный конгресс, который является руководящим органом МГА. Административными органами МГА являются исполнительный комитет и совет. Объединяет более 80 национальных гостиничных ассоциаций. МГА способствует развитию гостиничной индустрии, занимается вопросами правового, экономического и социального регулирования деятельности национальных гостиничных ассоциаций, их информационной поддержкой и т.д. Издает справочники по гостиницам International Hotel Guide, а также международный и национальные реестры гостиниц и ресторанов. Важным вкладом МГА в развитие международного туризма явилось принятие в 1981 г. Международных гостиничных правил, определяющих принципы взаимоотношений клиента и гостиничной администрации и не потерявших своей актуальности до настоящего времени. МЕЖДУНАРОДНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ГРАЖДАНСКОЙ АВИАЦИИ (International Civil Aviation Organization – ICAO) – мировая структура, обеспечивающая координацию деятельности авиаперевозчиков, членами которой являются 183 государства. МЕЖДУНАРОДНАЯ СТУДЕНЧЕСКАЯ КАРТОЧКА (International Student Idenity Card, ISIC) – удостоверение международной студенческой организации, являющееся документом, который дает право на существенные скидки в цене на приобретение авиационных и иных проездных билетов, скидки на размещение в хостелях и других пансионах и отелях для молодежи, переговоры по телефону, аренду автомобилей и даже при обмене валюты в банках и т.д. для молодежи в странах Европейского союза. Аналогичные удостоверения выдаются не только студентам, но и молодежи до 25 лет – International Youth Travel Card (GO 25), а также учителям (сопровождающим группы учащихся в турпоездках) – International Teacher Idenity Card (ГПС). Для получения карточки необходимо заполнить специальный формуляр, заверить его в учебном заведении, с фотографией и чеком на определенную сумму подать в региональное отделение международной студенческой организации. Последнее можно сделать по почте. Карточки ISIC и ITIC действительны с сентября данного года по декабрь следующего года, карточки GO 25 имеют срок действия один год с момента приобретения. МЕЖДУНАРОДНАЯ ФЕДЕРАЦИЯ ЖУРНАЛИСТОВ И ПИСАТЕЛЕЙ, ОСВЕЩАЮЩИХ ВОПРОСЫ ТУРИЗМА (ФИЖЕТ) – международная организация, созданная в декабре 1954 г. в Париже по инициативе ассоциации французских и бельгийских, журналистов и писателей, освещающих вопросы туризма. С 1967 г. в ее со-; став вошел российский творческий Союз журналистов. Всего в ее составе национальные ассоциации 27 стран ФИЖЕТ является присоединившимся; членом Всемирной туристской организации. В рамках ФИЖЕТ работает международное жюри по присуждению приза «Золотое яблоко», который, в частности, в 1982 г. был присужден туристскому комплексу «Суздаль». МЕЖДУНАРОДНАЯ ФЕДЕРАЦИЯ ПО КУРОРТНОМУ ДЕЛУ – международная организация, созданная в 1958 г. владельцами крупных курортов с целью решения социальных проблем курортного дела, в том числе организации курортной помощи инвалидам Второй мировой войны. В дальнейшем деятельность этого общества свелась к решению проблем «курортной индустрии»; на десяти созванных федерацией международных конгрессах рассматривались проблемы повышения качества бальнеотехнических сооружений, совершенствования методов эксплуатации курортных богатств. МЕЖДУНАРОДНОЕ БЮРО СОЦИАЛЬНОГО ТУРИЗМА (БИТС) – международная организация, возникшая на базе Международной конференции свободных профсоюзов, возникшей в 1936 г. по инициативе ряда профсоюзных организаций с целью привлечения в международный туризм широких слоев населения. В состав БИТС пошли 11 международных и 90 национальных туристских организаций из 30 стран мира. МЕЖДУНАРОДНОЕ БЮРО ТУРИЗМА И ПУТЕШЕСТВИЙ МОЛОДЕЖИ (БИТЕЖ) – международная организация, созданная в 1961 г. В БИТЕЖ входят 67 молодежных туристских организаций из более чем 50 стран. Это бюро обслуживает свыше 100 млн туристов в год. По инициативе БИТЕЖ в Вене в 1975 г. прошла Европейская конференция по молодежному и студенческому туризму и обменам. С 1982 г. БИТЕЖ участвует в деятельности Всемирной туристской организации (ВТО). Обе эти организации, координирующие свою работу с Международной конференцией по студенческому туризму – МКСТ, проводят семинары и акции, связанные с активизацией международного студенческого туризма. Штаб-квартира находится в Будапеште. МЕЖДУНАРОДНОЕ ПРАВО – система договорных и обычных норм и принципов, регулирующих международные отношения и выражающих относительно согласованную волю государств, отражающую действие закономерностей общественного развития современной эпохи. МЕЖДУНАРОДНОЕ ТУРИСТСКОЕ ПРАВО – совокупность принципов и норм, регулирующих деятельность государств в области международного туризма и путешествий, в целях удовлетворения культурных и духовных потребностей человека. МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ – постоянные объединения межправительственного и неправительственного характера, созданные на основе международного соглашения в целях содействия решению международных проблем и развития всестороннего сотрудничества между государствами. МЕЖДУНАРОДНЫЕ ТУРИСТСКИЕ ОРГАНИЗАЦИИ – профессиональные и общественные организации, объединяющие специалистов, работающих в индустрии туризма. В 1898 г. была создана Международная лига туристских ассоциаций с целью координации политики в туристском деле. В 1925 г. в городе Гаага был проведен первый Конгресс Международного союза официальных организаций по пропаганде туризма, в работе которого приняли участие представители 14 европейских стран. К числу организации ООН, занимающихся вопросами развития международного туризма эпизодически, относятся Конференция ООН по туризму и путешествиям, Экономический и социальный Совет (ЭКОСОС), Организация Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО), Международная организация труда (МОТ), Международная ассоциация транспортной авиации (ИАТА). Неправительственные специализированные организации по международному туризму представлены: Международной ассоциацией научных экспертов по туризму (АИЕСТ), образованной в 1951 г.; Всемирной ассоциацией по профессиональному образованию в туризме, созданной в 1969 г. под эгидой ВОТ; Международным бюро социального туризма, которое было образовано в 1963 г. по инициативе ряда профсоюзных организаций для создания условий, способствующих участию в международном туризме широких слоев населения; Международным туристским альянсом, специализирующимся на страховании при автомобильных перевозках через границу; Международной организацией профессиональных организаторов конгрессов', Всемирной ассоциацией туристских агентств, объединяющей представителей средних по размерам туристских бюро, являющихся международными коммерческими организациями. К числу национальных и региональных организаций, содействующих развитию международного туризма, относятся: Американское общество туристских агентств (ACTА); Ассоциация британских туристских агентств; Конфедерация организаций по туризму Латинской Америки (КОТАЛ); Арабский союз по туризму, объединяющий 18 арабских государств и организаций развития туризма из 11 фран-коговорящих стран Африки и др. МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ МУЗЕЕВ – профессиональный праздник работников музеев всего мира, который по решению XII Генеральной ассамблеи Международного совета музеев (ИКОМ) отмечается 18 мая ежегодно с 1978 г. В этот день многие музеи открывают свои экспозиции для бесплатного посещения, проводят конференции и др. мероприятия. МЕЖДУНАРОДНЫЙ КОДЕКС РЕКЛАМЫ – документ, который устанавливает этические нормы для всех участников международного рекламного процесса, такие, как безупречность, благопристойность, честность и правдивость, ответственность перед обществом, соответствие нормам добросовестной конкуренции, недопустимость подрыва общественного доверия к рекламе. МЕЖДУНАРОДНЫЙ ПОСЕТИТЕЛЬ – любое лицо, которое путешествует в какой-либо стране, не являющейся страной его постоянного проживания, на срок, не превышающий 12 месяцев, и главной целью поездки которого не является занятие деятельностью, оплачиваемой из источника в посещаемой стране. МЕЖДУНАРОДНЫЙ ПРОТОКОЛ – См. Протокол международный. МЕЖДУНАРОДНЫЙ СОВЕТ МУЗЕЕВ (МСМ) – общественная организация в рамках ЮНЕСКО, созданная для координации международного сотрудничества музеев. В МСМ входят национальные комитеты отдельных стран. Собственно ИКОМ строит свою работу в рамках международных комитетов и ассоциаций; возглавляется президентом. Высший орган МСМ – Генеральная ассамблея; руководящие органы – Исполнительный совет и консультативный комитет. Международные комитеты созданы по функциональным и профильным признакам (Комитет по музеологии, Комитет по воспитательной работе, Комитет по реставрации и консервации, Комитет литературных музеев и пр.). МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТ – См. Стандарт международный. МЕЖДУНАРОДНЫЙ ТУРИЗМ – поездки путешествующих лиц с туристскими целями за пределы страны постоянного жительства. М.т. бывает въездной и выездной. М.т. – это важное направление международного сотрудничества в области туризма на основе уважения национальной культуры и истории каждого народа и основных интересов каждого государства. Основными направлениями развития М.т., по определению участников Хельсин-ского совещания по безопасности и сотрудничеству в Европе, состоявшегося в 1975 г. (Заключительный акт СБСЕ. Женева. 1975), являются: взаимосвязь между развитием туризма и мерами, принимаемыми в других областях экономической деятельности; поощрение развития туризма на индивидуальном, групповом, семейном, коллективном уровнях; содействие улучшению материальной базы туризма и сотрудничеству в этой области; реализация совместных проектов по туризму. Для М.т. характерно сотрудничество на двусторонней и многосторонней основах для достижения следующих целей: унификации подходов к классификации гостиниц, стандартов обслуживания и туристских маршрутов. Всемирная туристская организация в своей классификации выделяет страны, являющиеся преимущественно поставщиками туристов (США, Бельгия, Дания, Германия, Голландия, Новая Зеландия, Швеция, Канада, Англия), и страны, являющиеся в основном принимающими туристов (Австралия, Греция, Кипр, Италия, Испания, Мексика, Турция, Португалия, Франция, Швейцария). Подавляющая часть международных туристов – граждане экономически развитых стран. Располагая богатыми туристскими ресурсами, большинство развивающихся стран не располагают необходимой материально-технической базой для международного туризма. Наибольшее развитие М.т. получил в западноевропейских странах. На долю этого региона приходится свыше 70% мирового туристского рынка и около 60% валютных поступлений. Примерно 20% приходится на Америку, менее 10% – на Азию, Африку и Австралию, вместе взятые. Основные туристские потоки направлены в страны Средиземного и Черного морей, чаще всего поездки совершаются для отдыха на морских курортах. Растет популярность поездок на горные курорты с оздоровительными и спортивными целями, а также культурного, познавательного туризма. МЕЖДУНАРОДНЫЙ ТУРИСТ – международный посетитель, который осуществляет, по меньшей мере, одну ночевку в коллективном или индивидуальном средстве размещения в посещаемой стране. МЕЖДУНАРОДНЫЙ ТУРИСТСКИЙ АЛЬЯНС (АИТ) – международная организация, созданная в Люксембурге в 1898 г. под названием «Международная лига туристских ассоциаций», в которую входили 16 национальных клубов и ассоциаций, в том числе и из России: Русский клуб путешественников и Российское общество туристов. Одной из главных задач Лиги было содействие развитию туризма на международной арене. Лига также оказывала помощь национальным туристским обществам по внедрению позитивного опыта, накопленного в мире. Новое название и устав организации были утверждены в 1975 г. В настоящее время АИТ объединяет 140 организаций из более 80 стран мира. Главными целями АИТ являются развитие всех видов международного туризма, в том числе и автотуризма, совершенствование сотрудничества и взаимодействия между своими членами и оказание им практического, информационного, юридического содействия. АИТ выпускает большое число справочной, страноведческой, информационно-статистической литературы, атласы и путеводители. МЕЖКУЛЬТУРНЫХ КОММУНИКАЦИЙ ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА – направление исследований, связанных с расширяющейся во второй половине XX в. практикой взаимодействия представителей разных стран и культур. М.к.т. и п. представляет собой междисциплинарную область науки, опирающуюся на идеи теории культуры, теории коммуникаций, этнологии, социологии и психологии коммуникаций, культурной компаративистики и приобретающую высокий прагматический и прикладной потенциал. В рамках М.к.т. и п. анализируются, нередко в сопоставительном ракурсе, коммуникативные характеристики разных этнических культур, а также исследуются психология миграций, характер межкультурных контактов, процессы аккультурации представителей разных культур в ходе непосредственных контактов. Историческая практика взаимодействия разных народов, особенно после географических открытий европейцами Нового Света, предоставляет обильный материал для теоретических обобщений. В настоящее время межэтнические контакты достигли небывалых масштабов и интенсивности, сопровождаясь не только положительными явлениями межкультурного обмена, в частности инновациями, синтезом, интеграцией, но и негативными результатами – геноцидом, культурной ассимиляцией, усиливающейся сегрегацией. Научные исследования в данной области, проводимые учеными разных стран, ставят целью осмыслить разные последствия межкультурных контактов и на основе анализа вырабатывать предложения, направленные на формирование межкультурной толерантности, терпимости людей по отношению к представителям других народов и культурных групп. МЕЖСЕЗОНЬЕ – период времени, наименее подходящий для посещения туристами определенного региона, туристского центра. МЕНЕДЖЕР (от англ, manager -управлять) – профессиональный управляющий, имеющий высшее специальное образование, знающий технологию производства товара, умеющий работать в условиях рыночной экономики, знающий иностранный язык, компьютерные технологии. Главная задача М. – наращивать объемы производства товара, моделировать экономику и менеджмент предприятия. МЕНЕДЖЕР ПО МАРКЕТИНГУ – служащий, который занимается операциями по анализу, планированию, реализации и контролю соответствующей деятельности. МЕНЕДЖМЕНТ (от англ, management – управление) – система делового управления компанией, осуществляемая для достижения поставленных целей в бизнесе. Универсальная потребность в М. существует во всех видах бизнеса и во многих видах человеческой деятельности. М. – это управление всеми ресурсами организации, в т.ч. и людскими, в условиях быстро меняющегося рынка; это также процесс планирования, организации, мотивации и контроля, необходимый для того, чтобы сформулировать и достичь цели компании. МЕНЕДЖМЕНТ В ГОСТЕПРИИМСТВЕ – раздел менеджмента туризма, который исследует функционирование систем управления в гостеприимстве. МЕНЕДЖМЕНТ В ТУРИЗМЕ – совокупность принципов, методов, средств и форм управления производственно-обслуживающих процессов в туристских фирмах. Основная задача М. в т. состоит в раскрытии общих тенденций и закономерностей развития туризма, в выделении его специфических особенностей М. в т., таких, как сложность взаимосвязей между составляющими туризма, трудность измерения его целей, ограниченность влияния на регион, сильное влияние со стороны заинтересованной клиентуры, специфика туристского продукта, его неотделимость от источника финансирования и др. (Н. И. Кабушкин). МЕНЕДЖМЕНТ КАЧЕСТВА – система управленческих мероприятий, направленная на решение проблем повышения качества выпускаемой продукции, ее соответствия стандартам. МЕНЕДЖМЕНТ КОЛЛЕКТИВНЫЙ – совместное управление, опирающееся на таланты, широкое обсуждение решений по предварительно выбранной форме их обсуждения, учет мнения каждого участника бизнеса, вовлечение персонала компании в согласованное восприятие цели и задач бизнеса. МЕНЕДЖМЕНТ КОМАНДНЫЙ – представляет собой управление, которое подразумевает получение подчиненными четких инструкций по действиям в каждом конкретном случае или ситуации. МЕНЕДЖМЕНТ ПЕРСОНАЛА – целенаправленная деятельность руководителей и работников системы управления персоналом, которая включает в себя разработку стратегии кадровой политики, принципы и методы управления персоналом организации. МЕНЕДЖМЕНТ ПРОГРАММНЫЙ – предполагает детальное описание всей работы, которую предстоит выполнить; подразумевает разработку определенного числа схем повторяющегося поведения. МЕНЕДЖМЕНТ ЦЕЛЕВОЙ – подразумевает разработку рабочих целей для отдельных людей или подразделений без уточнения средств или стратегии достижения поставленных целей. Суть М.ц. состоит в том, что лицо, наиболее тесно связанное с решением какой-либо проблемы, несет всю ответственность за нахождение путей, ведущих к ее достижению. В условиях М.ц. руководитель и его подчиненный достигают согласия относительно целей, ради которых подчиненный работает в течение заданного периода времени. При этом руководитель по отношению к подчиненному выступает в роли консультанта, а не босса, т.е. реализуется принцип управления без приказаний. МЕНЮ (от фр. menu) – 1) подбор блюд для завтрака, обеда или ужина; 2) листок с перечнем блюд в ресторане или столовой. М.именуется «статичным», если оно меняется редко, или «цикличным», если на протяжении периода времени, например недели, М. претерпевает изменения. Последнее удовлетворяет желаниям туристов, которые питаются до 7 дней в одном и том же ресторане. Они получают возможность испробовать различные блюда, в том числе и национальной кухни. Существуют различные виды М. См. «А ля карт», «Табль-дот». МЕСТНОЕ ВРЕМЯ – время в конкретной точке земной поверхности, которое исчисляется в зависимости от расположения этой точки земной поверхности относительно меридиана, так как каждый меридиан имеет свое время, отличное от времени на других меридианах. Это различие зависит от суточного вращения Земли. М.в. важно учитывать при перелетах на большие расстояния, и о нем следует заранее предупреждать туристов. МЕСТНОСТЬ ЛЕЧЕБНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНАЯ – территория, обладающая лечебными ресурсами, которая может быть использована для отдыха туристов и организации лечения и профилактики определенных заболеваний. МЕСТО НАЗНАЧЕНИЯ – пункт (страна, город, туристский центр), в котором осуществляется ночлег туриста или его кратковременная остановка в период путешествия. МЕСТО НОЧЛЕГА – пункт непродолжительного пребывания туриста, где, согласно программе тура, ему предоставляются условия для ночлега. МЕСТО ПОСЕЩЕНИЯ – пункт, пребывание туриста в котором было заранее предусмотрено маршрутом путешествия (туром). МЕСТО ПРЕБЫВАНИЯ – отель, санаторий, кемпинг и др. виды базы ночлега, в которых турист проживает временно. МЕТОД БАЛАНСОВЫЙ – один из основных методов исследования проблем в туристском регионоведении, позволяет выбрать наиболее рациональные соотношения между отраслями, определяющими профиль туризма, и отраслями, дополняющими данный территориальный компонент. Использование М.б. позволяет определить потребности регионов в туристских ресурсах, рабочей силе, товарах, оценить степень удовлетворения потребностей региона за счет внутренних ресурсов, выявить диспропорции в развитии туристской инфраструктуры и наметить пути их устранения. МЕТОД КАРТОГРАФИЧЕСКИЙ – специфический метод в географических и региональных исследованиях, суть которого состоит в систематизации любых фактов по признаку их пространственного размещения на карте. М.к. исследования представляет собой использование карт для познания изображенных на них явлений. Благодаря этому методу обеспечивается качественное усвоение большого фактического материала, которым располагает регионоведение, в том числе и туристское. МЕТОД МЕНЕДЖМЕНТА – совокупность приемов и способов воздействия на управляемый объект для достижения поставленных целей. См. также Методы управления в туристской фирме. МЕТОД МОДЕЛИРОВАНИЯ – метод создания с помощью математических методов социально-экономических моделей. Используется в процессе исследований в связи с проблемами размещения и развития инфраструктуры туризма, которая становится все более сложной, а территориальные связи – более трудноуправляемыми. Выделяют такие направления моделирования, как составление моделей территориальных пропорций развития регионов, составление математических моделей по размещению отдельных отраслей индустрии туризма, моделирование формирования туристских комплексов регионов и т.д. жүктеу/скачать 2.75 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|