Ғылыми жетекші: Есенбекова З. Ж. «Микро және макро экономика»

Өнім сапасы- кәсіпорын қызметінің маңызды көрсеткіштерінің бірі. Оның сапасын арттыру кәсіпорынның нарық жағдайында өмір сүре алуын, техникалық прогрестің қарқынын, инновацияның енуін, өндіріс тиімділігінің өсуін, кәсіпорында қолданылатын ресурстың барлық түрін анықтайды. Сапа экономикалық категория ретінде тауар құрамындағы қасиеттер жиынтығын нақты тұтыну жағдайларындағы тұтынуды қанағаттандыру деңгейін сипаттайтын баға беру болып табылады .Сапа мәселесі ғылыми жағынан зерттеу үшін жинақталған теориылық материалды талдау қажет етеді. Өнімнің сапасын анықтау тәсілдемесінің идеясын голландық ғалым Дж. Ван Энитер ашты.Ол ғылымның квалиметрия деп аталатын арнайы саласын-сапа көрсеткіштерін өлшеу мен квантификациясы тәсілдері туралы ғылымды ашты. Нарықтық экономика өнім сапасына жаңаша талаптар қояды. Өйткені, қазіргі кезде кез-келген фирманың өмір сүруі, оның нарықтағы тұрақты жағдайы оның бәсекелестік қабілет деңгейімен анықталады. Ал бәсекелестік қабілет бірнеше факторлармен байланысты, соның ішінде екі негізгісі – баға деңгейі мен өнім сапасы. Алайда, өнім сапасы бірінші орынға шығады, себебі еңбек өнімділігі, барлық ресурс түрлерін үнемдеу өнім сапасына орын босатады. Сапаны басқарудың қазіргі бағдарламалары өзінің іске асырылуының бірқатар кезеңдерін алдын-ала қарастырады. Алдымен нарық жайлы , оның ішінде нақты тауардың сапасына тұтынушылардың қоятын жалпы талаптары қарастырылады.,содан соң өндіріске жұмсалатын шығындар анықталады. Осы кезеңдегі жұмыстың нәтижесі сапа деңгейін, оның техникалық параметрлері мен сипаттамаларын бекіту және өндіріс пен жобалық құрылыстық жұмыстардың кезеңдерінде қажетті сапаны қамтуға мүмкіндік беру, ал бірқатар жағдайларда өнімді сақтайтын,әрі тұтынушыларға жеткізетін техникалық шаралардың бүкіл жиынтығын тұжырымдау болып табылады. Басқарудың сапасы қызметкерлердің мәдениетіне , кәсібилігіне ,ақпараттық технологиялардың дамуына тікелей байланысты. Сапа деп өнімнің функционалдық тағайындалуына сәйкес оның белгіленген қажеттілікті қанағаттандыруға мүмкіндік беретін қасиеттерінің жиынтығы. Сапа,кәсіпорын сапасы мен жұмыстың сапасы және өнім сапасынан тұрады.Ал оларға әсер етуші факторлардың орны ерекше.Сапаны пирамида түрінде көрсетуге болады.Сапа пирамидасы 1-суретте көрсетілген.

Қазіргі кезде кәсіпорындар тек өнім сапасы мен қызмет сапасына ғана көңіл аудармау керек, сонымен қатар жұмыскер әрекетіне басты назар аудару керек. Кез-келген шығарылған сапалы өнім тұтынушыға белгілен мерзімде, белгіленген көлемде және ыңғайлы бағада жеткізілуі керек. Кез келген кәсіпорын сапа саласындағы негізгі стратегияларды енгізіп, келесі қағидаларды басшылыққа алса ,жоғары табыс, сапалы өнім , қолайлы баға қалыптасады.

• 
  жоғарғы атқарушы басшылық сапа менеджментін енгізу үшін жауап береді, ал сапаны қолдау жөніндегі мүлтіксіз міндеттеме жүйенің өзекті мәселесі болып табылады;
  
• 
  ұйымның қызметкерлері сапа менеджменті саласында даярлықтан өтуі тиіс ;
  
• 
  сапаны жақсарту үздіксіз процесс ретінде қарастырылуы тиіс ;
  
• 
  қызметкерлердің сапаны жақсартуға қатысуын қамтамасыз ету
  

«СемНан» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі Шығыс Қазақстан облысы Семей қаласындағы нан-тоқаш, макарон, кондитерлік өнімдерді өндірудегі ірі кәсіпорындардың бірі болып табылады. Кәсіпорын нан-тоқаш өнімдері берілген тауарлар арасында өз орнын тапты. Ол бәсекелес өнімдер арасында ерекше орынға ие болып, олардан өзінің дәмдік қасиеттерімен ерекшеленеді. Сонымен қатар қызметтің сапасын келесі қасиеттер толықтырады :

• 
  фирманың атағы мен сенімділігі ;
  
• 
  Фирманың өз қызметі саласындағы құзыреті, клиенттің қажеттілігінің ерекшелігін түсінуі ;
  
• 
  қол жеткізімділігі, клинетке кез келген уақытта қызмет көрсету қабілеті,қызметкерлердің ықыласы, оның сыртқы безендірілуі;
  
• 
  сатып алушыларды кез келген қажетті ақпаратпен қамтамасыз ету.
  

( Электронный ресурс ).- Режим доступа ://http:www.isо 9000.ок.ru