«непереносимость глютена». Сегодня хлеб – главная пища
человечества на протяжении поколений – для многих из нас стал ядом.
По моему опыту работы с детьми и взрослыми, страдающими
синдромом дефицита внимания и гиперактивностью,
аутизмом и
депрессивно-тревожными расстройствами, если исключить из рациона
хлеб и другие продукты, содержащие глютен, это часто позволяет
избавиться от жалоб на желудочно-кишечные расстройства, перепады
настроения и слабость. Безглютеновая диета помогает бороться с
метеоризмом, избыточным весом, диареей, хронической усталостью,
тошнотой,
мигренями,
невозможностью
сосредоточиться,
раздражительностью,
эмоциональной
нестабильностью,
подавленностью,
болями различной локализации, воспалением
суставов, увеличением размера эритроцитов, головокружением и
угревой сыпью.
Нарушители гормонального фона влияют даже на тех из нас, кто
не потребляет их непосредственно с пищей. Пестициды, как и
гормоны из противозачаточных таблеток, обнаруживают сегодня в
нефильтрованной водопроводной воде.
Следы эстрогеноподобных
пестицидов находят даже в грудном молоке женщин, которые едят
экологически загрязненные продукты.
Пестициды, как и гормоны из противозачаточных
таблеток, обнаруживают сегодня в нефильтрованной
водопроводной воде.
Эти нарушители гормонального фона влияют также на процесс
полового созревания у детей. В результате активного применения
эстрогеноподобных пестицидов в некоторых штатах мальчики
достигают половой
зрелости на два года позднее, а девочки – на два
года раньше.
Поскольку в нашей жизни сегодня столько нарушителей
гормонального фона, нам особенно важно научиться в полной мере
выражать свое врожденное мужское и женское начало в отношениях с
любимыми и уметь восстанавливать гормональный баланс под
влиянием стресса.