Ауылшаруашылыєы жануарларыныѕ гигиенасы практикумы
Судың физикалық қасиеттерін анықтау
жүктеу/скачать 1.97 Mb. Pdf көрінісі
|
- Бұл бет үшін навигация:
- 24-кесте – Судың түсін шамамен анықтау
| 4.1.2 Судың физикалық қасиеттерін анықтау
Су көздерін ветеринариялық-санитариялық тексеру кезінде судың сапасын ең алдымен оның физикалық қасиеттері бойынша бағалайды, мұнда келесі көрсеткіштерге: температурасы, түсі, иісі, дәмі, мөлдірлігі, лайлығы мен тұнбасына назар аударады. Су температурасы. Арнайы термометр немесе шаригі 5-6 қабат дәкемен оралған кәдімгі термометрмен өлшейді. Температураны тікелей су көзі жанында су сынамасын алғанда өлшейді. Термометрді 10-15 минутқа суға салады да, оның көрсеткіштерін судан ала салғанда, тұрақты температура орныққаннан кейін бірден белгілейді. Жануарлар үшін ауыз судың температурасы 10-12 0 С, буаз және ауру малдар үшін – 15 0 С дейін және төлдер үшін жасына байланысты 15-30 0 С болуы керек. Судың түсі. Сапалық тұрғыдан анықтауды ақ фонда биіктігі 10 – 12 см екі пробиркаға құйылған дистильденген және зерттелетін суды салыстырып жүргізеді. Судың түсін кестені қолданып, градуспен өлшейді. Түсінің сапалық анықтауын хромокобальт шкаласы бойынша жүргізеді. 50 24-кесте – Судың түсін шамамен анықтау Қарағандағы түсі Градус бойынша түсі Бүйірінен Жоғарыдан Жоқ Жоқ 10 кем Жоқ Әрең байқалатын, әлсіз сарғыш 19 Жоқ Өте әлсіз сарғыш 20 Жоқ Әлсіз сарғыш 30 Әрең байқалатын, бозғылт сарғыш Сарғыш 40 Әрең байқалатын, бозғылт сары Ашық сарғыш 80 Өте әлсіз сарғыш Сары 150 Бозғылт сарғыш Қарқынды сарғыш 300 Сары Қарқынды сары 500 Жақсы судың түсі 20 0 төмен болмауы керек, ал 40 0 рұқсат етіледі. Судың түсін келесі терминдермен белгілейді: түссіз, ашық сары, қарқынды сары және т.б. Судың иісі. Суды алған жерде және зертханада 20-40 0 С қыздырып, анықтайды. Бұл үшін колбаға 2/3 көлеміне 20 о зерттелетін суды құяды, колбаны сағаттық шынымен немесе үйкелген тығынмен жауып, сілкіп, иісінің сипаты мен қарқындылығын анықтайды, содан кейін 40 0 С қыздырып, сілкиді де, шыныны ысырып кесте бойынша иісінің сипаты мен қарқындылығын бес баллдық шкаламен анықтайды: жүктеу/скачать 1.97 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|