Сорбциялық иіске – жусан, сарымсақ, түтін, күйе, жанар - жағар майлар және кеміргіштер иістері жатады.
Жанар – жағар майлар иісі бар астықты үкімет қабылдамайды.
Ыдырау иістеріне – қойманың, ашытқының шіріктің, борсығанның, көгергеннің, көгерген-борсығанның иістері жатады.
Астық массасының ластылығы дегеніміз - алынған өлшемге оныңқұрамындағы барлық қоспалардың пайызбен берілген қатынасы.
Шектеулік кондиция дегеніміз - сапалық белгілердің базистік кондинция тапаптарынан ауытқуының төменгі деңгейі (шегі
2023 - 2024 оқу жылы
«Өсімдік өнімдерін өңдеу мен сақтауды механикаландыру»
пәнінің оқу-әдістемелік қамтамасыз ету картасы
Мамандық
|
Білім
алушы саны
|
http://library.korkyt.kz:84/MegaPro базасында бар оқулықтар мен оқу құралдары, практикумдар, зертханалық сабақтарды және ОБӨЖ орындауға арналған әдістемелік нұсқаулар
|
Саны
|
Республикалық жоғары оқу орындары аралық электронды кітапхана (РЖЭК) базасында бар оқулықтар мен оқу құралдары, практикумдар, зертханалық сабақтарды және ОБӨЖ орындауға арналған әдістемелік нұсқаулар
|
Кітап
саны
|
Кітапханада
|
|
ктапханада
|
кафедрада
|
семестр
|
1
|
2
|
6В08773- «Агралық техника және технология
|
|
2
|
Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және қайта өңдеу технологиясы : оқулық / Қ.М.Мұсынов, Е.А.Гордеева, Қ.К.Әрінов, М.Ә.Ысқақов. - Алматы : Эпиграф, 2021. - 572 б.
|
10
|
|
Практикалық жұмыстарды орындауға арналған әдістемелік нұсқаулар, 2018.
|
|
5
|
|
2
|
Насиев Б.Н.
Өсімдік шаруашылығы : Оқулық. - Алматы, 2015. - 299 б
|
10
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Аграрлық технологиялар білім беру бағдарламалары
«Өсімдік өнімдерін өңдеу мен сақтауды механикаландыру»
пәнінен сабақ беруге арналған мамандандырылған
Достарыңызбен бөлісу: |
