Бизнес-план по представлению услуг кофейни «Coffee Mall»



бет3/10
Дата03.04.2023
өлшемі2.62 Mb.
#471641
түріБизнес-план
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10
БП Coffee Mall Лбова Шихова (1)

2. Описание компании.
Индивидуальный предприниматель Шихова Екатерина Петровна, действующая с 01.01.2023 года.
Наша компания называется – «Coffee Mall».
Направление деятельности компании – приготовление и реализация свежей выпечки и кофейных напитков потребителю.
Желание клиентов и их потребности – важное качество для нашего бизнеса.
От концепции зависит площадь, и, соответственно, уровень продаж. Расположение кофейни влияет на то, какая аудитория нас будет посещать, и какой процент клиентов мы будем иметь.
Ассортимент меню и сопутствующие услуги тоже могут значительно разниться в зависимости от местоположения и предпочтения целевой аудитории.
Бизнес в области общественного питания строго регулируется законами и регламентами – большинство из них связанно с санитарными нормами.
Таблица 1 – виды кофейных напитков

Кофе

Добавки

Капучино

Эспрессо, взбитое молоко, молочная пена

Американо

Эспрессо, горячая вода

Латте

Эспрессо, взбитое молоко, молочная пена

Эспрессо

Эспрессо

Таблица 2 – виды выпечки



Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет