оливковыммаслом.Втожевремяпотреблениесливочногомасла,сыраикрасного
мяса,всравнениисобычнойамериканскойдиетой,внейснижено.
●Предпочитайтежиры имасла,полученныеизрастительныхисточникови
рыбы.Масло,накотором вы готовите,должнобытьлибомононенасыщенным,
такимкаколивковое,илиполиненасыщенным,какрапсовоемаслосорта«Канола»,
масло сафлоры или подсолнечное масло.Небольшое количество сливочного
масла(
небольшеоднойчайнойложкивдень)добавляетсладкийвкусисодержит
приемлемуюдозухолестерина.
Впомощьсладкоежкам
Извсехвкусовименноксладкомулюдичащевсегоиспытываютпристрастие.
Возможно,это связано с тем,что сладость имеет успокаивающий эффект,
возвращаянасвовременамладенчестваикормлениягрудью.Есливамвсевремя
хочетсясладкого,убедитесь,чтовашадиетатщательносбалансирована,чтовы
включиливсешестьвкусоввсвойрационичтоблюда,вкоторыхонисодержатся,
вкусноприготовлены.Полнотасамапосебеприноситудовлетворение,гораздо
больше,чемдозасахара.
Есливыедитешестьвкусовкаждыйденьиваспо-
прежнемутянетксладкому,
попытайтесьосознать,чтоэтожеланиевозникаетизпрежнейобусловленности,
почти всегдакоренящейсяв детствеи имеющей социальную природу.Будьте
терпеливы и доброжелательны к себе в то время, когда меняете свои
долговременныепривычки.Неотноситеськотказуотрафинированногосахарас
фанатизмом.Среднеепотреблениесахараврационеамериканцасоставляетболее
45
кг,и сокращение этого количества уже само по себе будет огромным
достижением – дажеесливы неоткажетесьотсахараполностью.Каквы уже,
наверное,знаете,есливыбудетеподавлятьжеланиеилифанатичностремитьсяк
крайностямв«идеальномпитании»,васждетнеминуемыйответныйудар.
Одинизпродуктов,помогающихсправитьсясчрезмернойтягойксладкому,
–
этомолоко.Молокоотноситсякпродуктам сладкоговкусаиуспокаивающе
действуеткакнавзрослых,такинадетей.Есливамвсевремяхочетсясладкогои
вы невеган,попробуйтевыпитьчашкутеплогомолоканазавтрак.Вы можете
также использовать мед.Выпейте чашкутеплой воды с растворенной в ней
ложечкоймедаинесколькимикаплямилимонногосока.
Советыпритягекпродуктам,содержащимсахар
Если вы обнаруживаете,что вам сильно хочется сахара,вот несколько
полезныхсоветов.
●Неперекусывайтетакимисладостями,какпончики,шоколадныебатончики
или сладкий лимонад,отдельно от других продуктов питания.Полученная
благодаряимдозасахаразаставитвасжелатьсладкогоещебольше;приемтакой
пищи также оказывает сильное влияние на уровень инсулина и приводит к
пиковомуповышению показателейсахаракрови.Подождитедообедаилиужина,
когдадругиегруппыпродуктовсмогутпослужитьбуферомдлясахара.
● Постарайтесьотучитьсебяотсахара.Еслихотитеперекусить,нарежьте
дольками яблокоили другой фрукти добавьтечуть-
чутьсахараилимеда.Вы
ощутитесильныйсладкийвкус,нодействительноеколичествосахара,котороевы
приэтомсъедите,будетминимальным,ацельныйфруктсыграетрольбуфера.
●Неиспользуйтеискусственныеподсластители.Вамможетказаться,чтовы
обманетесвойорганизм спомощью диетическоголимонада,ноодноготолько
вкусадостаточно,чтобыизменитьвашсахаркровиивызватьжеланиесъестьеще
что-
нибудьсладкое.
●Подождитедесятьминутдотого,какзакажетедесертвресторане.Выпейте
чашечку кофе или чая,отвлекитесь на интересный разговор.Дайте своему
организмувозможностьпочувствовать,чтовы неголодны,
–
этооченьважнов
уменьшениитягиксладкому.
Достарыңызбен бөлісу: |