Ребенок и общество.
Тема: «Учимся делать салат»
|
Закрепить представления детей о полезных продуктах, формировать представления о последовательности приготовления салата, познакомить с правилами пользования ножом, теркой. Вызвать интерес и желание готовить новое блюдо. Расширять словарный запас словами винегрет, измельченные овощи, мелкая, крупная терка. Воспитывать аккуратность, терпение
|
Организационный момент стихотворение «Винегрет» Н.Кнушевицкой.
Беседа с детьми о том, что они знают о приготовлении салатов, как пользоваться ножом, теркой.
Приготовление винегрета – практическая деятельность
Уборка рабочего места.
Рассуждения о правилах приема пищи:
- правильно пользоваться столовыми приборами;
- помогать кусочком хлеба во время приёма пищи;
- во время еды не торопиться;
- не есть на ходу;
- не переедать;
- не есть слишком холодную и слишком горячую пищу;
- не есть много сладостей;
- пищу тщательно пережёвывать;
- благодарить за еду.
7. Обсуждение стихотворения Г. Шалаевой «Не привередничай и ешь все, что дают в детском саду»
8. Подведение итогов занятия
|
Набор овощей.
Ножи, терки, салфетки, доски.
Винегрет
Из кусочков весь он мелких,
Украшает он тарелки
Красной горкой симпатичной.
Блюдо это нам привычно.
Со стола уж сотни лет
Не уходит винегрет!
Н. Кнушевицкая [21, с.111]
|
