103
Бақылау сұрақтары
1. Шарап құрамында темір мен мыс мөлшері қаншалықты болу керек?
2. Неге ЖКС мөлшерін сынақтық өңдеу кезінде ғана анықтауға болады?
3. ЖКС-тың темірдің (II) және мыстың (III) гидроксидімен әрекеттесу
реакциясын жазып беріңіз?
4. Шарапты ЖКС-пен өңдеуге шараптың қышқылдығы қалай әсер етеді?
5. Неге өңделген шарапта ЖКС қалдықтары болмау керек?
Достарыңызбен бөлісу: