Конспект лекций для студентов экономических специальностей /
жүктеу/скачать 1.39 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- 6. Разрешение на отступление
- 8. Реализация
- 2. Товарная обработка
| 5. Разрешение на отклонение – разрешение на использование или выпуск продукции, которая не соответствует установленным требованиям. Обычно даётся на уже произведенную продукцию с ограничением по времени и количеству анной продукции. Разрешения могут регламентироваться в контрактах, договорах поставки и т.п.
6. Разрешение на отступление – разрешение на использование и выпуск продукции отступлениями от исходных установленных требований к продукции до её производства. При наличии разрешений на отклонение или отступление, а также при переделке продукция может быть выпущена и реализована. 7. Выпуск – разрешение на переход к следующей стадии процесса. Выпуск может быть дан после определенных технологических операций или завершения производства и получения готовой продукции, а также на последующих этапах товарных стадий. 8. Реализация – это действие по передаче товара от изготовителя до продавца приобретателю. Реализация должна осуществляться только товаров, соответствующих установленным требованиям или имеющих разрешение на отклонение или отступление. 2. Товарная обработка – этап, предназначенный для обеспечения однородности качества и количества, а также подготовки товара к продаже. В отдельных случаях при сортировке - одной из операций товарной обработки – может происходить улучшение качества за счёт удаления товаров низших градаций, а также придания привлекательного внешнего вида (например, удаление пыли и др.поверхностных загрязнений, обработка поверхности защитными покрытиями: воском, парафином, лаком, если это не предусмотрено технологией производства). Изменение количественных характеристик товаров происходит при переупаковывании и фасовки товаров. Сохранение количества и качества без потерь или с их минимизацией достигается с помощью упаковывания товаров, а у отдельных групп и видов – за счёт сортировки. Операции товарной обработки делятся на: Основные: сортировка, калибровка, упаковка, фасовка, маркировка; Специфические: мойка, обработка поверхности и др. Цель основных операций товарной обработки – придание привлекательного внешнего вида, а также удобных для потребителей количественных характеристик единичным экземплярам товаров для создания потребительских предпочтений. жүктеу/скачать 1.39 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|