Минус размер. Новая безопасная экспресс-диета
жүктеу/скачать 3.19 Mb. Pdf көрінісі
|
- Бұл бет үшін навигация:
- От чего придется отказаться
- Попрощайтесь с кетчупом
| Травы, приправы и специи: здесь вы можете разгуляться.
Практически не существует ограничений на использование трав и приправ. …и в каком количестве 1. Огурцы – без ограничений. 2. Свежая и пекинская капуста – без ограничений. 3. Зеленый болгарский перец – 1–2 шт. В день. 4. Редис – до 100 г в день. 5. Кабачки – до 300 г в день. 6. Помидоры (томаты) – ограниченно, не более 1–2 шт. В день. 7. Зелень – да сколько угодно! 8. Лимоны – много вы все равно не съедите. 9. Квашеная капуста – не более 400 г в день. 10. Яйца вареные или жареные – не больше 4 целых штук в день. 11. Творог натуральный – до 200 г в день. 12. Кефир натуральный – до 500 г в день. 13. Молоко – до 100 мл в день. 14. Мясо курицы отварное – не более 400 г в день (см. норму потребления белка в сутки). 15. Рыба вареная, запеченная – не более 400 г в день. 16. Бульоны мясные – не более 400 г в день. 17. Минеральная вода и зеленый чай – в неограниченном количестве. 18. Растительное масло, желательно оливковое, – по столовой ложке (добавлять в салаты). 19. Грибы – до 400 г в день один-два раза в неделю. Жирная рыба, мясо и птица, молочные продукты, овощи, свежая зелень и орехи отлично подойдут для этой диеты. Голодать вам точно не придется! Общее количество белка в рационе не должно превышать 100 г в сутки, животных жиров —80-100 г, углеводов (из овощей) – 40–60. Напомню также о необходимости соблюдать некоторые ограничения. От чего придется отказаться Именно с этого момента начинаются самые серьезные испытания. Возможно, некоторые из вас начнут паниковать от одной мысли о том, что придется расстаться с горячо любимыми углеводами. ✓ Чтобы сократить потребление углеводов (особенно быстрых), для начала удалите из рациона: сахар (белый и коричневый), рафинированные крупы, макароны, хлеб, рис, кукурузу и картофель, а также большинство фруктов. ✓ Под запретом все формы переработанных углеводов: чипсы, крекеры, печенье, выпечка, кексы, пицца, пироги, пончики, сладкие снэки, конфеты, энергетические батончики, мороженое, шербет, варенье, конфеты, кетчуп, соки, сухофрукты, газированные напитки, мед, различные сиропы. ✓ Попрощайтесь с кетчупом, отдавая предпочтение горчице, хрену и сальсе, если они не содержат пшеницу и сахар. Я понимаю, что некоторым людям сложно отказаться от этих продуктов, но именно они являются основными источниками углеводов, и уровень сахара в крови после их употребления резко повышается с выделением большого количества инсулина. |