Минус размер. Новая безопасная экспресс-диета
Обед Острый суп из шампиньонов
жүктеу/скачать 3.19 Mb. Pdf көрінісі
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Запеченные куриные крылья с гарниром из цветной капусты
- Полдник ✓ Одно среднее яблоко ИТОГО В БЛЮДЕ: углеводов – 9,80 г. Ужин
| Обед
Острый суп из шампиньонов ✓ Овощной бульон – 300 мл ✓ Пекинская капуста – 100 г ✓ Стебель сельдерея – 50 г ✓ Шампиньоны —100 г ✓ Свежая зелень ✓ Соль, перец ✓ Масло подсолнечное – 5 г Овощи нашинковать, шампиньоны нарезать небольшими дольками. Разогреть масло в небольшой кастрюле, слегка обжарить на нем грибы и овощи. Добавить бульон, соль, перец. Варить до готовности. Перед подачей щедро посыпать свежей зеленью. ИТОГО В БЛЮДЕ: белков – 6,55 г, жиров – 6 г, углеводов – 7,95 г. Запеченные куриные крылья с гарниром из цветной капусты ✓ Куриные крылья – 100 г ✓ Капуста цветная – 200 г ✓ Шампиньоны – 100 г ✓ Йогурт натуральный – 2 ст. л. Чеснок – 1 зубчик ✓ Лимонный сок ✓ Масло – 10 г ✓ Свежая зелень ✓ Соль, свежемолотый черный перец Куриные крылья замариновать в смеси соли и перца на час-полтора, после чего запечь в аэрогриле или фольге. Цветную капусту разобрать на соцветия, шампиньоны нарезать дольками. Разогреть сковороду, положить в нее масло, капусту и грибы, накрыть крышкой, тушить до готовности. Приготовить соус: в йогурт добавить измельченный чеснок и лимонный сок, перемешать. На блюдо выложить куриные крылья и овощи с грибами, приправленные соусом, обильно посыпать зеленью. ИТОГО В БЛЮДЕ: белков – 40,11 г, жиров – 29,85 г, углеводов – 15,02 г. Полдник ✓ Одно среднее яблоко ИТОГО В БЛЮДЕ: углеводов – 9,80 г. Ужин ✓ Свинина по-китайски ✓ Свинина, вырезка – 150 г ✓ Сельдерей (стебли) – 200 г ✓ Дайкон —100 г ✓ Болгарский перец – 50 г ✓ Шампиньоны —100 г ✓ Масло – 10 г ✓ Чеснок ✓ Соевый соус ✓ Острый перец Свинину нарезать тонкими полосками и обжарить на раскаленном масле. Овощи и грибы нарезать соломкой и отправить к мясу. Готовить пару минут. Добавить острый перец, измельченный чеснок и соевый соус. Перемешать и готовить еще пару минут. Главное в этом блюде – чтобы овощи остались слегка хрустящими. ИТОГО В БЛЮДЕ: белков – 37,05 г, жиров – 21,84 г, углеводов – 11,03 г. Кстати Шампиньоны – отличное средство от упадка сил и головной боли. Содержащаяся, них пантотеновая кислота помогает бороться с усталостью, а витамины группы В, которых в этих грибах больше, чем в овощах и фруктах, избавляют от мигрени. жүктеу/скачать 3.19 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|