ВСЕГО ЗА ДЕНЬ: белков – 98,8 г, жиров – 91,75 г, углеводов –

День четвертый: курица
Завтрак
Коктейль кефирный
✓ Кефир жирный – 1 стакан
✓ Отруби – 20 г
✓ Орехи кедровые – 40 г
Все ингредиенты сложить в блендер и приготовить коктейль (если
блендера нет, можно просто съесть орешки и отруби и запить их кефиром).
ИТОГО В БЛЮДЕ: белков – 13,26 г, жиров – 31,56 г, углеводов – 15 г.
Обед
Салат из капусты, огурца и перца
✓ Капуста белокочанная —100 г
Огурцы —150 г I Болгарский перец – 50 г
Сметана – 20 г
Укроп
Соль и перец по вкусу
Капусту мелко нашинковать и помять руками. Болгарский перец
помыть, очистить, порезать мелкими кубиками. Огурцы также нарезать
кубиками. Овощи смешать, добавить измельченный укроп, соль и перец,
заправить сметаной.
ИТОГО В БЛЮДЕ: белка – 4,77 г, жиров – 2,42 г, углеводов – 13,07 г.
Куриная печень, тушенная в сливках
✓ Куриная печень —100 г
✓ Сливки (9 %) – 50 г
✓ Капуста цветная —100 г
✓ Брокколи – 100 г
✓ Масло – 10 г
✓ Чеснок – 1/2 зубчика
✓ Соль, свежемолотый черный перец
✓ Лавровый лист
Куриную печень слегка обжарить на масле, добавить сливки, соль,
перец, лавровый лист и потушить. За пару минут до готовности добавить
измельченный чеснок. Цветную капусту и брокколи разобрать на соцветия,
приготовить на пару, приправить солью и перцем. Печень и овощи
выложить на блюдо и подать к столу.
ИТОГО В БЛЮДЕ: белков – 35,6 г, жиров – 22,9 г, углеводов – 13,28 г.

Полдник
✓ Одна небольшая груша
ИТОГО В БЛЮДЕ: углеводов – 6 г.

жүктеу/скачать 3.19 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: