Минус размер. Новая безопасная экспресс-диета

Стейк из баранины с овощами на гриле

жүктеу/скачать 3.19 Mb.

Pdf көрінісі

бет	192/206
Дата	11.10.2022
өлшемі	3.19 Mb.
	#462403

1 ... 188 189 190 191 192 193 194 195 ... 206

359 Минус размер

Полдник ✓ Яблоко средних размер о в ИТОГО В БЛЮДЕ: углеводов – 9,8 г. Ужин

Стейк из баранины с овощами на гриле
✓ Стейк из баранины – 200 г
✓ Баклажаны – 50 г
✓ Кабачок – 50 г
✓ Перец зеленый – 50 г
✓ Сельдерей (стебли) – 200 г
✓ Масло оливковое – 5 г
✓ Соль, перец, розмарин
✓ Свежая зелень
Баранину приправить солью, перцем, измельченным розмарином и
оставить мариноваться в течение часа, после чего запечь мясо в духовке
(можно в фольге, пергаменте, рукаве для запекания) или на гриле.
Баклажан, кабачок и зеленый перец нарезать крупными кусками.
Добавить соль, перец, сбрызнуть оливковым маслом и также запечь на
гриле или в духовке. Сельдерей просто нарезать длинными брусками.
Мясо и овощи выложить на блюдо, посыпать свежей зеленью.
Идеальным дополнением станет бокал хорошего красного сухого вина.
ИТОГО В БЛЮДЕ: белков – 35,5 г, жиров – 32,91 г, углеводов –
12,24 г.
Полдник
✓ Яблоко средних размер о в
ИТОГО В БЛЮДЕ: углеводов – 9,8 г.
Ужин
Острая баранина с сельдереем и баклажанами
✓ Баранина – 200 г
✓ Сельдерей —100 г
✓ Баклажаны – 200 г
✓ Лимонный сок
✓ Масло оливковое – 5 г
✓ Перец чили и зубчик чеснока
✓ Розмарин, соль, перец
Баранью вырезку натереть измельченным розмарином, солью и перцем,
замариновать на пару часов и запечь в духовке.
Баклажаны нарезать пластинами и поджарить на сковороде без масла.
Стебли сельдерея нарезать длинными тонкими брусками. Приготовить

соус-заправку: смешать оливковое масло, лимонный сок, измельченные
чеснок и свежий перец чили.
На блюдо выложить мясо, посыпав его сверху свежим розмарином, и
овощи. Полить овощи соусом.
ИТОГО В БЛЮДЕ: белков – 34,5 г, жиров – 37,88 г, углеводов – 11,1 г.

жүктеу/скачать 3.19 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 ... 188 189 190 191 192 193 194 195 ... 206