Обед Острый суп с креветками

✓ Сливки (9 %) —100 мл
✓ Овощной бульон – 200 мл
✓ Острый перец чили
✓ Свежая зелень
✓ Соль, свежемолотый перец
Овощной бульон довести до кипения, добавить в него креветки и
соцветия цветной капусты. Когда капуста будет практически готова,
добавить сливки, соль, перец и перец чили. Довести до готовности. При
подаче щедро посыпать свежей зеленью.
ИТОГО В БЛЮДЕ: белков – 26,15 г, жиров – 10,49 г, углеводов –
8,32 г.
Лосось с прованскими травами и греческий салат
✓ Филе лосося – 100 г
✓ Листья салата – 100 г
✓ Огурцы —100 г
✓ Помидоры —100 г
✓ Сыр фета – 70 г
✓ Маслины – 5 шт.
✓ Масло оливковое – 10 г
✓ Лимонный сок
✓ Смесь «Прованские травы»
✓ Соль, свежемолотый черный перец
Филе рыбы приправить солью и перцем, обильно посыпать смесью
«Прованские травы» и запечь в фольге. Овощи и сыр нарезать кубиками.
Салатные листья порвать руками. Добавить маслины. Заправить салат
оливковым маслом и лимонным соком.
ИТОГО В БЛЮДЕ: белков – 34,95 г, жиров – 36,83 г, углеводов –
9,02 г.
Кстати
Розовый лосось (или горбуша) содержит в себе практически всю
таблицу Менделеева: фосфор, цинк, йод, хром, кобальт и т. д. Причем все
эти вещества прекрасно сбалансированы и отлично усваиваются
организмом. Кроме того, эта рыба богата пиридоксином, то есть
витамином В6, который активизирует работу мозга, способствует
улучшению памяти и настроения, а также нормализует распределение
глюкозы в организме, что благоприятно отражается на нервной системе.
Хотите крепко спать, чаще улыбаться и схватывать все на лету – ешьте

горбушу хотя бы два раза в неделю (благо это не самая дорогая рыба).
Полдник
✓ Яблочные дольки с корицей
Небольшое яблоко нарезать дольками, посыпать корицей и запечь в
духовке.
ИТОГО В БЛЮДЕ: углеводов – 9,8 г.

жүктеу/скачать 3.19 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: