L қосымшасы
(анықтамалық)
Кесте L.1 –Кондитерлік және және дәмді тағам (бакалея) өнімдеріне арналған ыдыстар
Өнімнің аталуы
|
Ыдыс түрі
|
Ыдыс сыйымдылығы, кг
|
Ыдыстың сыртқы өлшемі, мм
|
Ыдыс ауданы
|
|
Ұзындығы
|
Ені
|
Биіктігі
|
|
Какао, кофе, кг
|
Ағаш жәшік
|
12
|
480
|
350
|
230
|
0,17
|
|
Шай, кг
|
Ағаш жәшік
|
20
|
490
|
390
|
310
|
0,19
|
|
Дәмдеуіштер:
бұрыш, лавр жапырағы, дәм қосар, желатин, кг
|
Ағаш жәшік
|
25
|
565
|
470
|
225
|
0,27
|
|
Жаңғақ , кг
|
Крафт-қап
|
25
|
510
|
390
|
180
|
0,2
|
|
Жемістер қағы, кг
|
Крафт-қап
|
35
|
690
|
510
|
210
|
0,35
|
|
Өсімдік майы, кг
|
Темір дүңгір
|
40
|
Д-360
|
Н-66
|
-
|
0,13
|
|
Макарон өнімдері., кг.
|
Карт. қорап
|
25
|
490
|
390
|
260
|
0,19
|
|
Макарон өнімдері., кг.
|
Ағаш жәшік.
|
20
|
565
|
470
|
225
|
0,27
|
|
Жарма, бұршақтар тұқымдасы, кг
|
Қап
|
70
|
910
|
510
|
220
|
0,46
|
|
Ұн, кг
|
Қап
|
70
|
1040
|
540
|
250
|
0,56
|
|
Крахмал, кг
|
Крафт-қап
|
25
|
510
|
390
|
180
|
0,2
|
|
Кепкен кисель , кг
|
Крафт-қап
|
25
|
510
|
390
|
180
|
0,2
|
|
Қант, кг
|
Қап
|
50
|
710
|
540
|
210
|
0,38
|
|
Кепкен нан ұнтағы, кг
|
Крафт-қап
|
25
|
510
|
390
|
180
|
0,2
|
|
Тұз 1/500
|
Темір жәшік
|
22
|
410
|
330
|
170
|
0,14
|
|
Соль, кг
|
Қап
|
50
|
710
|
540
|
210
|
0,38
|
|
Пісірілген ұн өнімдері, 1/100
|
Ағаш астауша
|
5,9
|
770
|
450
|
120
|
0,35
|
|
Пісірілген ұн өнімдері., 1/100
|
Ағаш астауша
|
5
|
770
|
450
|
120
|
0,35
|
|
Пирожные, 1/75
|
Ағаш астауша
|
5,25
|
770
|
450
|
60
|
0,35
|
|
Торт, 1/500
|
Ағаш астауша
|
4
|
770
|
450
|
120
|
0,35
|
|
Кәмпит, кг
|
Карт. қорап
|
7
|
340
|
340
|
140
|
0,12
|
| |
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
|
Шоколад, кг
|
Карт. қорап
|
5
|
220
|
180
|
180
|
0,04
|
|
Печенье
|
Фанер жәшік
|
25
|
390
|
370
|
145
|
0,14
|
|
Достарыңызбен бөлісу: |