Определение биотехнологии. Предмет, цели и задачи биотехнологии, связь с фундаментальными дисциплинами. Термин «биотехнология»

Дифференциация и специализация биотехнологии

жүктеу/скачать 1.13 Mb.

Pdf көрінісі

бет	4/16
Дата	18.10.2023
өлшемі	1.13 Mb.
	#481075

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 16

рубежка 1

Дифференциация и специализация биотехнологии.
4. Кратко охарактеризуйте следующие разделы биотехнологии: Пищевая биотехнология.
Пищевые биотехнологии – это технологии создания пищевых продуктов на основе взаимодействия
растительного, животного сырья и биологических объектов (бактерии, микроорганизмы,
ферменты). На принципах биотехнологии основано производство хлеба, сыров, йогурта,
алкогольной продукции.
5.Кратко охарактеризуйте следующие разделы биотехнологии: Промышленная микробиология.
Промышленная биотехнология -
это
применение биотехнологии к экоэффективному производству
и переработке химикатов, материалов и биоэнергии
.
Промышленная биотехнология объединяет в себе химию, молекулярную и микробиологию с
прикладными науками для использования микроорганизмов, клеток, тканей и генов с целью
проведения технологических процессов различной направленности. Эта область исследований
является одной из наиболее перспективных сегодня, и позволяет не только изменять и улучшать
характеристики веществ, но и создавать новые микроорганизмы с уникальными функциями.
Достижения биотехнологии экономически и экологически выгодны, что ведет к ее широкому
распространению практически в каждой отрасли – от нефтепереработки до сельского хозяйства.
Биология,
физика, химия
Аппаратура,
машиностроение
Биотехнология
Промышленная
микробиология
Клеточная
инженерия
Генетическая
инженерия
Белковая
инженерия
Иммунологическая
биотехнология
Экологическая
и
энергетическая

6. Кратко охарактеризуйте следующие разделы биотехнологии: Медицинская биотехнология,
Медицинская биотехнология — перспективное направление, связанное с разработкой новых
методов лечения и диагностики на уровне клеток и тканей.
Наиболее яркий пример использования биотехнологических знаний в медицинской науке –
антибактериальные, противогрибковые, гормоносодержащие лекарственные средства.
Биотехнологические разработки востребованы в лечении рака, иммунотерапии, борьбе с
устойчивостью микроорганизмов к антибиотикам, регенерации тканей и других важных сферах.
(вакцины; антитела;итерапевтические белки; антибиотики; препараты на основе стволовых клеток;
генная терапия; наноустройства).

жүктеу/скачать 1.13 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 16