Выделение токсических веществ из пробы

25
ческих веществ в патологическом материале, объектах окружаю-
щей среды, кормах и продуктах питания животного происхожде-
ния включает в себя выделение токсического вещества из пробы.
Выделение яда из пробы может быть проведено путем мокрого
или сухого озоления, отгонки с водяным паром или же экстракци-
ей одним или несколькими органическими растворителями.
С у х о е   о з о л е н и е   проводят под действием высокой тем-
пературы (до 500 °С) в муфельной печи. Этот метод в основном
используют для выделения металлов.
М о к р о е   о з о л е н и е   проводят при помощи концентриро-
ванных неорганических кислот, чаще всего смеси азотной, серной
кислот и окислителей. Этот метод применяют значительно чаще.
О т г о н к у   с   в о д я н ы м   п а р о м,  или  д и с т и л л я ц и ю,
используют для выделения легколетучих химических соединений.
Сущность метода заключается в том, что пробу тщательно измель-
чают до кашицеобразного состояния или же разрушают неоргани-
ческой кислотой, разбавляют водой, а затем воду перегоняют, на-
гревая колбу или подавая в нее пар от парообразователя. Токси-
ческие вещества переводятся в дистиллят.
Э к с т р а к ц и ю   о р г а н и ч е с к и м и   р а с т в о р и т е л я м и
из пробы чаще других в ветеринарной практике применяют для
выделения токсических веществ. Для этого пробу тщательно из-
мельчают, помещают в колбу, а затем заливают одним или не-
сколькими органическими растворителями. Объем органического
растворителя должен быть не менее чем в 2 раза больше массы или
объема пробы. Экстракцию токсиканта проводят путем выдержи-
вания пробы с органическим растворителем в течение 20…24 ч,
перемешивания на шуттель-аппарате в течение 1…2 ч или смеши-
вания в течение нескольких минут при большой скорости враще-
ния перемешивающего устройства (ультратораксы, омнимиксеры
и др.). Последний способ предпочтителен, так как при этом обра-
зуется гомогенная масса, в которой создается наиболее тесный
контакт органического растворителя с субстратом, а следователь-
но, наиболее полно извлекаются токсические вещества, содержа-
щиеся в пробе. Для этой цели также используют аппарат Сокскле-
та, в котором токсическое вещество экстрагируется при много-
кратном промывании субстрата кипящим органическим раствори-
телем. Аппарат Соксклета обеспечивает более полное извлечение
токсиканта из пробы по сравнению с другими методами.
При любом способе выделения токсического вещества в экст-
ракт переходит значительное количество примесей: жиры, пиг-
менты, воск, белки, соли и др. Для освобождения экстракта от
этих веществ используют различные способы очистки: омыление,
вымораживание, осаждение, перераспределение из одного орга-
нического растворителя в другой с помощью специальных коло-

жүктеу/скачать 1.04 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: