Ресурсов симментальского скота
Генеалогические комплексы
жүктеу/скачать 3.85 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- 3.5. Эффективность различных методов разведения 3.5.1. Чистопородное разведение Внутрилинейный подбор
- Тореадор -Тореадор
- Левон - Левон
- Мергель - Мергель
- Межлинейные кроссы
- 3.5.2. Скрещивание 3.5.2.1. Эффективность вводного скрещивания коров симментальской породы с красно-пестрыми голштинскими быками
- 3.5.2.2. Хозяйственно-биологические особенности коров симментальской породы разных генотипов Молочная продуктивность и качество молока у коров разных генотипов.
- Экстерьерно-конституциональные особенности коров разных генотипов.
3.4.2. Генеалогические комплексы С учетом селекционно-генетической ситуации в симментальской породе, сочетаемости линий и направления развития генеалогической структуры палево-пестрых пород в России, разведение симменталов в регионах предлагается по пяти генеалогическим комплексам, с выделением из них шести быков-лидеров (табл. 7). Таблица 7 Генеалогические комплексы симментальской породы для ротации в товарных хозяйствах (ГК)
При получении шести быков-лидеров один генеалогический комплекс может быть представлен двумя быками, но может быть бык из вновь созданных в симментальской породе, новых заводских линий. Использование быков голштинской породы с консолидированной наследственной основой возможно в тех товарных хозяйствах, которые имеют прочную кормовую базу и для проведения заказных спариваний.
Таблица 8 Продуктивность полновозрастных коров, полученных от внутрилинейном подборе и кроссов линий
Межлинейные кроссы ведут к взаимному обогащению генофонда линий. Однако, не все линии одинаково хорошо сочетаются друг с другом. Хорошая сочетаемость выявлены у коров, принадлежащих к линии Сигнала 4863 с быками-производителями линии Шенна 16/7 (удой 4319кг, жир 3,93%), Левона 76 (удой 4114кг, жир 3,85%), Самсона 264909/8 (удой 4087кг, жир 3,93%), Сатурна 4240 (удой 4041кг, жир 3,87%) и Тореадора 3032 (удой 3917,5кг, жир 3,97%), тогда как сочетания типа Поэт 48500-Сигнал 4863, Этап 967-Сигнал 4863 были менее эффективными. Невысокий удой получен от сочетания коров, принадлежащих к линии Мергеля 2122 с быками-производителями из линий Тореадора 3032 (удой 3535кг, жир 3,93%) и Шенна 16/7 (удой 3003кг, жир 3,94%), а также от сочетания Поэт 48500-Тореадор 3032 (удой 3504кг, жир 3,8%). По жирности молока выделяются потомки, полученные от кроссов линий Тореадор 3032-Сигнал 4863 (3,97%), Сатурн 4240-Тореадор 3032 (3,96%), Этап 997-Ципер 4915-Мергель 2122 (3,99%), Поэт 48500-Сигнал 4863 (3,96%). Наиболее крупные животные были получены при сочетании линий Тореадор 3032-Сигнал 4863 (671кг), Самсон 264909/8-Сигнал 4863 (659кг), Шенн 16/7-Фасадник 642 (629кг), Сатурн 4240-Сигнал 4863 (628кг), Левон 76-Мергель 2122 (610кг). Исследования показали, что при чистопородном разведении были получены высокопродуктивные коровы, принадлежащие к линии Тореадора 3032 (Дина 331 6-5581- 4,07- 550; Витушка 5627, ФС 1510 6-5726-3,89-659; Булочка 4613 5-5535-3,95-650; Емкость 4759 ФС 1540 5-5206-3,99-600; Незнайка 1355 6-5193-4,26-600; Уралка 6517 5-5450-3,91-600 и др.), Мергеля 2122 (Жилка 5841 5-5893-3,94-600; Елгава 4709 ФС 1539 6-4986-3,92-610; Рассада 6721 4-4991-3,86-550 и др.), Левона 76 (Дача 255 ФС 1196 7-6087-3,82-560; Англия 579 ФС 1481 7-399-3,72-609; Папка 6251 5-5359-3,90-600; Адолья 557 ФС 1487 7-535-3,81-610 и др.). Наличие высокой внутрипородной изменчивости по удою, содержанию жира в молоке и живой массе коров, позволяет методом чистопородного разведения не только сохранить, но и усилить ценные биологические особенности симментальской породы за счет умелого внутрилинейного подбора родительских пар, а также при межлинейных кроссах. 3.5.2. Скрещивание 3.5.2.1. Эффективность вводного скрещивания коров симментальской породы с красно-пестрыми голштинскими быками Исследования показали, что на молочную продуктивность коров оказывает влияние и кратность использования быков красно-пестрой-голштинской породы при вводном скрещивании. Так, удой коров полученных в результате двукратного скрещивания голштинских быков на коровах симментальской породы были выше, чем у сверстниц полукровных, полученных в результате однократного использования на 328,6 кг (11,01%) (Р>0,95) и у сверстниц, полученных от возвратного скрещивания на 285,1 кг (9,42%) (табл. 9). Содержание жира в молоке коров, полученных в результате различных методов подбора была практически равной (3,74-3,75%). Установлена тенденция повышения живой массы у коров, полученных при двукратном использовании голштинских быков и возвратном скрещивании. Коэффициент молочности был выше у коров, полученных при двукратном использовании быков голштинской породы. На результат скрещивания оказывает влияние и сочетаемость линий исходных пород, так при однократном использовании голштинских быков самым удачным было сочетание быков из линии М. Чифтейна 95679 с матками линии Мергеля 2122. Потомство от такого кросса по количеству молочного жира за лактацию превосходило сверстниц от других кроссов на 5,0-43,2 кг. Коровы из линии Мергеля 2122 достаточно хорошо сочетались с быками из линии С. Стэндаута Твина 1428104. Потомство от этого типа сочетания родительских пар превосходило стандарт палевых пород по количеству молочного жира на 10,6 кг. Таблица 9 Продуктивность коров-первотелок полученных при вводном скрещивании (ФГУП племзавод им Свердлова)
При двукратном использовании голштинских быков наиболее удачным было сочетание линий С. Стэндаута Твина 1428104 и Р. Соверинга 198998. От 84 коров-первотёлок этого сочетания получено за лактацию молока больше чем от потомков сочетания М. Чифтейн 95679-Р. Соверинг 198998 на 149,5 кг. Результаты возвратного скрещивания, также свидетельствуют о том, что продуктивность потомства, полученного от сочетания Р. Соверинг 198998-Этап 967, была выше по сравнению со сверстницами, матери которых принадлежали к линии М.Чифтейна 95679, а отцы – к линии Этапа 967. По удою за первую лактацию они превосходили сверстниц от кросса типа Этап 967-М.Чифтейн 95679 на 347,2 кг молока, по содержанию жира – на 0,01%, по количеству молочного жира – на 2,7 кг, по живой массе – на 6 кг, по индексу молочности – на 70 кг. От сочетания линии Этапа 967 (отец Лизин 8049) и линии Р. Соверинга 198998 (отец матери Имер 9394220) была получена корова Якориха 9487 с удоем по первой лактации 4586кг молока жирностью 3,65%, а от Лизина 8049 и дочери Меда 9242 (линия Р.Соверинга 198998) – корова Черногубка 939 с удоем по первой лактации 4475 кг молока жирностью 3,6%. Из вышеизложенного следует, что использование красно-пестрых голштинов при совершенствовании симментальской породы во многом определяется кратность скрещивания и сочетаемостью линий, к которым принадлежат родители будущего потомства.
При одинаковом уровне кормления (12,63-13,21 корм. ед. в сутки на 1 голову) коров из всех изученных генотипов наибольшую молочную продуктивность проявили коровы с генотипом 3/4 КПГ. По удою за 305 дней лактации они превосходили полукровных сверстниц на 276,8кг молока стандартной жирности, с генотипом 7/8 КПГ – на 711,6 кг (P>0,95) чистопородных и симментальских – на 703,7кг ((Р>0,99). В переводе на количество молочного жира разница составила 10,5; 27,0; и 26,8 кг соответственно в пользу коров с генотипом 3/4 КПГ (табл. 10). Таблица 10 Удой и содержание питательных веществ в молоке полновозрастных коров разных генотипов (ОПХ «Экспериментальное» ВНИИМСа)
Содержание жира в молоке наиболее высоким было у коров с генотипом 1/2 и 3/4 КПГ. Превосходство полукровных животных над чистопородными по содержанию жира в молоке составило 0,21% (P>0,95), над сверстницами с генотипом 7/8 КПГ – 0,42% (Р>0,95) и 3/4 КПГ – на 0,05%. По количеству молочного жира ранги, занимаемые коровами с генотипом 1/2 и 3/4 КПГ по жирномолочности, изменились. Коровы с генотипом 1/2 КПГ сместились с первого на второе место, 3/4 – со второго – на первое. По содержанию белка в молоке чистопородные коровы превосходили сверстниц с генотипом 1/2 КПГ на 0,06%, 1/4 КПГ – на 0,03% и 7/8 КПГ – на 0,19%, однако по количеству молочного белка за лактацию коровы с генотипом 3/4 КПГ превосходили своих сверстниц на 12,2-18,2кг соответственно. Достоверные различия по содержанию белка в молоке установлены между чистопородными симменталами коровами и сверстницами с генотипом 3/4 КПГ (P>0,95). Чистопородные коровы достоверно уступали по этому показателю сверстницам с генотипом 1/2 и 3/4 КПГ соответственно на 0,13 и 0,16% (P>0,95). Кроме того, за 305 дней лактации от коров дочерей голштинских быков получено больше молочного сахара на 15,4-23,8 кг и минеральных веществ – на 2,8-4,2 кг. Стоимость дополнительно полученной продукции в расчете на 1 голову была самая высокая у коров с генотипом 3/4 КПГ (3275,9 руб.), затем с генотипом 1/4 КПГ (1980,8 руб.). Экстерьерно-конституциональные особенности коров разных генотипов. Оценка по экстерьеру и конституции симментальских коров разных генотипов показала, что помеси имели более четко выраженный молочный тип по сравнению с чистопородными сверстницами. Чистопородные коровы были более крупными, широкотелыми, у них был грубее костяк. По высоте в холке чистопородные симменталы превосходили сверстниц с генотипом 1/2 на 4,5см, 3/4 – на 3,3 см и 7/8 КПГ – на 3,1 см (рис. 2). Наибольшая глубина груди была у коров с генотипом 3/4 КПГ. Они превосходили   
чистопородных сверстниц на 1,2 см, помесей и с генотипом 1/2 на 1,8 и 3/4 КПГ – на 1,7 см соответственно. По ширине груди за лопатками превосходство чистопородных коров над сверстницами с генотипом 1/2, 3/4 и 7/8 КПГ составило соответственно на 4,2; 4,5 и 2,8 см. Межгрупповые различия установлены по ширине в маклоках, тазобедренных сочленениях и седалищных буграх. По первому из этих промеров преимущество было за чистопородными симментальскими коровами, по второму – за сверстницами с генотипом 3/4 КПГ, последние имели лучший промер ширины в седалищных буграх. Генотипические различия у коров установлены и по индексам телосложения. У коров с генотипом 7/8 КПГ индекс костистости был ниже, чем у сверстниц других генотипов на 0,3-0,4%. Коровы с генотипом 3/4 КПГ уступали симменталам по величине грудного индекса на 7,6%, с генотипом 1/2 – на 6,3%; 7/8 – на 3,9%; по тазо-грудному соответственно – на 7,3; 5,1 и 3,0%. По индексу лептосомии и индексу пола преимущество было в пользу коров с генотипом 3/4 КПГ соответственно на 3,6; 8,3 и на 6,4% по первому и на 9,1; 6,9 и на 3,9% - по второму индексу. Индекс молочности у чистопородных симментальских коров составил 602,4, что ниже, чем у сверстниц с генотипом 1/2; 3/4 и 7/8 КПГ соответственно на 71,8; 121,5 и на 68,3 кг. жүктеу/скачать 3.85 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
±Sх