10
Ірі қара малды механикалық жолмен есінен тандыру. Механикалық
жолмен есінен тандыру дегеніміз- нақты бір күшпен малдың маңдай тұсынан
ұру және де пистолетпен сүйектеріне тигізбей ату арқылы есінен тандыру.
Механикалық жолмен жансыздандырудың лектр күшімен жансыздандырудан
артық қасиеті бар. Сүйек қаңқасында сынық болмайды және іш құрлысында
қан ұю қалыпы болмайды.бұл бізге бағалы ет береді. Егер электр күшімен
есінен танған малды механикалық есінен тандырылған малмен салыстырсақ
ет ұшасының ылғалдылығы өте жоғары болады. Бір себептен бұл өте ауыр
жол, жұмысшылардан жоғары білімділікті талап етеді.
Достарыңызбен бөлісу: 
