3. Распределение обязанностей в походе. Дежурства. Кроме обязанностей по вышеперечисленным должностям есть походные дела, которые являются общими для всех. Постановка и сворачивание лагеря, заготовка дров, обустройство кухни, ремонт судов и инвентаря, мелкие хоз. работы - все это делается сообща.
Но в вопросах готовки принято поступать иначе. Если группа достаточно многочисленная (более 4-х человек), принято назначать дежурных. Делятся обычно парами и дежурят по дням. На долю дежурных приходится готовка по раскладке и мытье посуды. Хорошо, если дежурит пара мужчина+женщина. У женщин, как правило, больше опыта повседневной готовки, а мужчина хорош в костровой и кухонной деятельности.
В походе с плотным ходовым графиком дежурные обычно встают за час до общего подъема и готовят завтрак, так что народ поднимается к столу. Судно с дежурными на маршруте старается идти впереди, чтобы первыми пристать на обед и начать готовку, пока остальные экипажи подтягиваются. Соответственно, на дежурное судно переходят котлы и костровой инвентарь. Получается, что котлы, топор, пила, костровые рогули с перекладиной и растопочный комплект передаются с судна на судно вместе с дежурством. Туда же можно внести и общий комплект посуды (миски-ложки-кружки, половник, ножи, разделочная доска). Всю посуду лучше везти одним комплектом, чтобы не терять время на обеде в поисках мисок-ложек, заныканных по рюкзакам. Главное - не утопить и не забыть этот мешок на остановках, иначе придется заниматься народными промыслами :)
Завхоз с вечера предыдущего дня выделяет будущим дежурным комплект продуктов и дает указания по раскладке на следующий день. Формируется продуктовый комплект на день, который также едет на судне с дежурными.
Разумеется, никто не запрещает свободным членам команды помогать дежурным. Наоборот, хорошо, когда все понемногу поддерживают друг друга. Ведь в чье-то дежурство выпадает отличная погода, а кому-то приходится дежурить в дождь-снег-полныйпипец. А кому-то может привалить счастье в виде наловленного к обеду мешка хариусов :) Тут уж должны подключаться все свободные руки. Ну и, конечно, хорошим тоном является такой акт доброй воли, как самостоятельное мытье собственной посуды после еды. Для вас - мелочь, зато как приятно дежурным! :)
Вы спросите, а зачем вообще дежурить, ведь можно готовить и мыть сообща? А я отвечу: конечно, можно. Но это работает не со всеми и недолго, особенно в несхоженном коллективе. Чаще всего, спустя несколько дней после начала похода в компании образуется устойчивая группа готовящих (трудяг) и другая - тех кто смотрит и ест, а иногда еще и советует, как НАДО (потребителей). Рано или поздно, такое положение приведет к конфликту. А нам оно надо?
Достарыңызбен бөлісу: |