Справочник по витаминам и минеральным веществам: Как правильные витамины и минеральные вещества могут изме­нить вашу жизнь

Миастения: хроническое заболевание, характеризуется болезненное утомляемостью мышц.

129 Метеоризм: скопление газов в пищеварительном тракте со вздутием живота, отрыжкой, схваткообразными болями.

130 Угри: воспаление сальных желез, обычно на лице с образованием сальных пробок (черных точек) и узелков, которые иногда нагнаиваются.

131 Лактоза: молочный сахар, содержится только в молоке млекопитающих и человека.

132 Пектин: вещество, содержащееся в растениях. Используется при изготовлении студней. Смотрите также главу 7 "Прочие сотворители чуда" раздел "Отруби и клетчатка".

133 Стероиды: класс органических веществ. Включают в себя витамин D, половые гормоны, гормоны надпочечников (кортикостероиды) и другие вещества.

134 Дивертикулез: образование выпячиваний в стенках полого органа, в которых задерживается содержимое органа, вызывая ряд расстройств.

135 Геморрой: расширение вен нижнего отдела прямой кишки в виде узлов, иногда кровоточащих, воспаляющихся и ущемляющихся в заднем проходе. К геморрою предрасполагает застой крови в прямой кошке (запоры, сидячий образ жизни).

136 Варикозное расширение вен: заболевание вен. Проявления: расширение, удлинение, образование извилин и узлов.

137 ПАБК: парааминобензойная кислота; один из витаминов группы В.

138 Лиопротеины: вещества, состоящие из белков, в состав которых входят жиры.

139 Казеин: белок, содержащийся в молоке, который стал стандартом, при помощи которого измеряют качество белков.

140 Липиды: жир или жировые вещества

141 Цитохром: класс хромопротеидов. Основная функция в организме - перенос электрических зарядов. Существует 4 класса: А. В, С и D.

142 Инозин: вещество, образующееся в процессе обмена веществ. Времснныи источник сахара в одном из обменных процессов.

143 Октакозанол: натуральное питательное вещество. В небольшом количестве содержится во многих растительных маслах, листьях люцерны и пшеницы, в зародышах пшеницы и других продуктах. Обладает способностью высвобождать энергию, увеличивает силу и стойкость, в лабораторных экспериментах обнаружил свойство давать улучшения при расстройствах способности к воспроизводству. (Смотрите также главу 21. раздел «Продукты и добавки для лучшего секса».)

144 Фаза сна с быстрым движением глаз: тип сна, который происходит периодически в течении ночи и характеризуется быстрым движением глаз, большим количеством снов и движением тела. а также более быстрым пульсом и дыханием.

145 Иммунитет: невосприимчивость к болезням

146 Дамиана: высушенные листья мексиканского растения, содержащие горькие вещества, о которых считалось, что они помогают в лечении импотенции.

147 Инсульт: острое нарушение кровоснабжения мозга, сопровождающееся расстройством сознания и параличами.

148 Антигистамин: препарат, применяемый для уменьшения проявлений, связанных с образованием гистамина при аллергиях и простудах.

149 Буфер: смесь кислоты и соли той же кислоты. Применяют для предотвращения изменения кислотности раствора при добавлении к нему кислот и щелочей.

150 Фактор толерантности к глюкозе (GTF) (толерантность -терпимость, способность противостоять воздействию): вещество, состоящее из хрома, витамина В3 и трех аминокислот. Вместе с инсулином регулирует уровень сахара в крови. При дефиците хрома вырабатывается меньшее количество фактора

151 Мононуклеоз: острое инфекционное заболевание. Проявления: увеличение лимфатических узлов, лихорадка, ангина, изменение крови.

152 Оксалаты: органические химические соединения, содержащиеся в определенных продуктах, особенно в шпинате, которые могут соединяться с кальцием с образованием оксалата кальция - нерастворимого соединения, которое организм не может использовать.

153 Эйкозаноидная кислота и докозапентаноидная кислота: содержатся в рыбе и рыбьих жирах, а также в некоторых растительных маслах. Оказывают многообразное положительное воздействие: препятствуют развитию атеросклероза, снижают уровень холестерина и артериальное давление, укрепляют имунную систему. Называются также омега-3 жирные кислоты.

154 Ортомолекулярный: (от слов орто- правильный и молекула) правильно выбранная молекула, используемая для правильного лечения; врачи, которые занимаются профилактической медициной к используют витаминную терапию, известны как ортомолекулярные врачи.

155 Ланолин: жир, получаемый из овечьей шерсти и используемый для изготовления кремов для кожи.

156 Увлажнитель: вещество, используемое для сохранения влажности материалов.

157 Рибонуклеиноаия кислота: вещество участвующее в использовании наследственной информации, содержащейся в дсзоксирибонуклеиновой кислоте.

158 Афродиатик: вещество, усиливающее половое влечение (от имени греческой богини любви Афродиты).

159Гипервитаминоз: состояние, вызванное избыточным приемом витаминов.

160Информацию об этих и других книгах по витаминам и питанию, изданных или планируемых к изданию на русском языке, можно получить в Издательстве Медицина и питание. (Прим. переводчика.)