Строительные нормы республики казахстан


Требования по обеспечению охраны здоровья людей в процессе эксплуатации зданий и сооружений



бет7/17
Дата11.10.2023
өлшемі74.86 Kb.
#480455
түріТехнический регламент
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   17
СН РК 3.02-21-2011 Объекты общественного питания

5.4 Требования по обеспечению охраны здоровья людей в процессе эксплуатации зданий и сооружений


5.4.1 Требования к размещению объектов питания

5.4.1.1 Размещение объектов питания на территории городов и поселений следует осуществлять в соответствии с требованиями СН РК 3.01-01, руководствуясь перспективными схемами торгово-бытового обслуживания в развитии генеральных планов населенных пунктов при условии обязательного соблюдения положений нормативных правовых актов.


5.4.1.2 При любом размещении объекта питания не допускается ухудшение санитарно-гигиенических условий жизнедеятельности населения.
5.4.1.3 Размещение объекта питания в экологически неблагоприятной зоне (с превышением ПДК и допустимых уровней вредных воздействий) без соответствующих компенсационных мероприятий не допускается.
5.4.1.4 Не допускается размещение зданий объектов питания в санитарно-защитной зоне, на земельных участках, загрязненных органическими и радиоактивными отходами (до истечения сроков, установленных уполномоченными государственными органами по санитарно-эпидемиологическому надзору и экологии Республики Казахстан), в опасных зонах отвалов породы угольных и других шахт, обогатительных фабрик, схода оползней, селевых потоков и снежных лавин, в зонах возможного катастрофического затопления, в охранных зонах магистральных продуктопроводов и гидрометеостанций.
5.4.1.5 На территории прибрежных водоохранных полос запрещается проектирование и строительство объектов питания, которые потенциально могут нанести ущерб природной среде.
5.4.1.6 При размещении, проектировании, строительстве новых и реконструкции действующих зданий и сооружений объектов питания, в том числе с внедрением новых технологий, отрицательно влияющих на состояние земель, должны предусматриваться и осуществляться мероприятия по охране земель в соответствии с действующими нормативными документами.
5.4.1.7 Расстояния между зданиями объектов питания и жилыми, производственными зданиями следует принимать на основе расчетов инсоляции и освещенности в соответствии с СН РК 2.04-01, а также противопожарными
требованиями.
5.4.1.8 Расстояние между зданиями и сооружениями объектов питания, освещаемыми через оконные проемы, не должно быть менее наибольшей высоты до верха карниза соседних зданий и сооружений.
5.4.1.9 Общедоступные объекты питания допускается встраивать или пристраивать к жилым, общественным или производственным зданиям при соблюдении необходимых санитарно-гигиенических, противопожарных и других требований, установленных действующими нормативными документами к объектам питания. При этом должны сохраняться все функциональные характеристики как самого объекта питания, так и здания, в которое оно встраивается.
Не допускается размещение кулинарных цехов объектов питания по производству кулинарной продукции во встроенных или встроенно-пристроенных помещениях жилых зданий.
5.4.1.10 При проектировании генерального плана участков объектов питания кроме требований настоящих норм должны соблюдаться требования СН РК 3.01-01,
СН РК 3.06-01.
5.4.1.11 В генеральных планах участков объектов питания следует предусматривать благоустройство территории.
5.4.1.12 В составе участка объекта питания должны быть предусмотрены:
а) благоустроенные площадки перед входами;
б) площадки для стоянки автомобилей;
в) внутренние сквозные проезды, подъезды к главному и другим входам в здание;
г) хозяйственная зона, изолированная от зоны гостей, с подъездами для автотранспорта к разгрузочным площадкам и дебаркадерам; в сельских населенных пунктах на хозяйственном дворе предусмотреть место для хранения твердого топлива.
5.4.1.13 На территориях объектов питания, предназначенных для строительства в горной местности, а также на других площадках со сложным рельефом необходимо предусматривать защитные устройства и ограждения на опасных участках (в зоне подъемников, канатных дорог, горнолыжных трасс, осыпей, камнепадов, водоемов и т.п.).
5.4.1.14 На участке объекта питания следует предусматривать проезды, пешеходные дорожки, искусственное освещение и озеленение.
5.4.1.15 Для подъезда к крупным объектам питания, группам зданий, а также к многофункциональным зданиям (с встроенными и встроено-пристроенными объектами питания) следует предусматривать основные проезды, а к отдельно стоящим зданиям объектов питания - второстепенные проезды.
5.4.1.16 С учетом передвижения инвалидов допускается устройство проездов, совмещенных с тротуарами.
5.4.1.17 При проектировании проездов и пешеходных путей необходимо обеспечивать возможность проезда пожарных машин к зданиям объектов питания, в том числе со встроенно-пристроенными помещениями, и доступ пожарных с автолестниц или автоподъемников в любое помещение.
5.4.1.18 Площадки для автомобильных стоянок, располагаемые на территориях объектов питания, рассчитываются с учетом требований к общественным зданиям и действующих нормативных документов по пожарной безопасности, а также положений настоящих норм.
5.4.1.19 Размещение стоянок для легковых автомобилей в подземных и цокольных этажах зданий объектов питания следует принимать в соответствии с требованиями
действующих нормативных документов.
5.4.1.20 Работы по благоустройству, озеленению территории объекта питания необходимо осуществлять в соответствии с требованиями СН РК 3.01-01.
5.4.1.21 Необходимость размещения на участке малых архитектурных форм, а также зимних садов, оранжерей, зеленых партеров и других зон отдыха и досуга определяется в каждом конкретном случае.




Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   17




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет