Терідегі негізгі заттар- су және ақуыз, май және май тәрізділер кездеседі, сонымен қатар азғана мөлшерде көмірсулар, минералды тұздар және ферменттер бар



бет13/18
Дата03.01.2024
өлшемі2.14 Mb.
#488407
түріҚұрамы
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   18
Тері өңдеу

Тері асты қабатының кұрылымының ерекшелігіне байланысты ұсақ мал мен шошқа малының терісін шешуде шешу бағытын өзгерту қажеттілігі туындамайды. Сондықтан шошқа мен ұсақ мал ұшаларының терісін шешуді әрдайым 180 – ге жақын болатын бұрышта шешуге болады.

  • Тері асты қабатының кұрылымының ерекшелігіне байланысты ұсақ мал мен шошқа малының терісін шешуде шешу бағытын өзгерту қажеттілігі туындамайды. Сондықтан шошқа мен ұсақ мал ұшаларының терісін шешуді әрдайым 180 – ге жақын болатын бұрышта шешуге болады.
  • Бақылау нәтижелері көрсеткендей барлық қажетті ережелерді сақтаған жағдайда да теріні шешу процесі кезінде терінің беттік бұзылуларын болдырмау мүмкін емес, әсіресе ірі қара мал мен шошқа малының семіз ұшалары, сондай –ақ төмен қоңды ұсақ мал ұшаларында да. Сол себепті теріні жұлу процесінде задира пайда болатын ұшаның жекелеген учаскелерінде теріні қолмен кесіп отырады.
  • Теріні механикалық түрде шешуге арналған қондырғылар ең алғаш Баку, Омск, Москва және Ленинград ет комбинаттарында 30 –шы жылдарда жасалып енгізілген. Кейіннен бұл қондырғылар жетілдіріле басталған. Ет өндірісі кәсіпорындарында екі типті қондырғылар жумыс жасайды: ұшаларды механикалық түрде өңдейтін периодты қызметтегі ФУА типті жэне ФУАМ, сондай – ақ « Москва » қондырғысы.
  • Периодты жұмыс істейтін қондырғы негізін звеноларына тері ілінген тросты іліп алып кетуге арналған ілгіштер орналастырылған үздіксіз шынжыр қозғалып отыратын гиперболикалық бағыттағыш құрайды. Гиперболикалық бағыттағыш тері шешу кезіндегі екі қажетті бағытты қамтамассыз етеді (перпендикулярлы және параллельді). Теріні шешу жылдамдығынның өзгеруі жылдамдықты өзгерту вариаторымен жүзеге асырылады.
  • Теріні шешу үшін ұша аспалы жол арқылы қондырғыға арқа бетімен беріледі де (21 сурет), алдыңғы сирақтарынан ФУА немесе ФУАМ фиксаторларымен ілініп алынады. ФУА фиксаторы екі бөліктен құралған – жоғарғы жетекші және алдыңғы сирақтарын фиксациялауға арналған төменгі бөліктерден. Фиксатордың жоғарғы жетекші бөлігі астында ілгектері бар конвейермен приводтан құралған. Төменгі фиксатор металл каркасқа бекітілген тұйық құбырдан жасалған. Құбыр бойымен малдың алдыңғы сирақтары фиксацияланатын шынжырды бекітуге арналған ұя кызметін атқаратын роликті кареткалар қозғалып отырады.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   18




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет