Учебное пособие для бакалавров специальностей неязыковых вузов Алматы 2017

 
Прыжки Ньютона 
В детстве Исаак Ньютон (1643—1727) рос довольно хилым и болезненным мальчиком. 
В играх на свежем воздухе он обычно отставал от сверстников. 
Третьего сентября 1658 года умер Оливер Кромвель, английский революционер, 
ненадолго ставший полновластным правителем страны. В этот день над Англией пронёсся 
необычайно сильный ветер. Народ говорил: это сам дьявол прилетал за душой узурпатора! 
Но в местечке Грэнтем, где в то время жил Ньютон, дети затеяли состязание по прыжкам 
в длину. Заметив, что прыгать лучше по ветру, чем против него, Исаак обскакал всех 
соперников. 
Позже он занялся опытами: записал, на сколько футов удаётся прыгнуть по ветру, на 
сколько — против ветра и на какую дальность он может прыгнуть в безветренный день. 
Так он получил представление о силе ветра, выраженной в футах. Уже став знаменитым 
учёным, он говорил, что считает эти прыжки своими первыми экспериментами. 
Ньютон известен как великий физик, но его первый эксперимент можно отнести скорее к 
метеорологии. 
 
Наука, родившаяся за чашкой чая 
Один из основателей биометрии (математической статистики для обработки 
результатов биологических экспериментов) английский ботаник Роберт Фишер работал в 
1910—1914 годах на агробиологической станции близ Лондона. 
Коллектив сотрудников состоял из одних мужчин, но однажды на работу приняли 
женщину, специалистку по водорослям. Ради неё решено было учредить в общей комнате 
файф-о-клоки. На первом же чаепитии зашёл спор на извечную для Англии тему: что 
правильнее — добавлять молоко в чай или наливать чай в чашку, где уже есть молоко? 
Некоторые скептики стали говорить, что при одинаковой пропорции никакой разницы во 
вкусе напитка не будет, но Мюриэль Бристоль, новая сотрудница, утверждала, что легко 
отличит «неправильный» чай (английские аристократы считают правильным доливать 
молоко в чай, а не наоборот). 
В соседней комнате приготовили при участии штатного химика разными способами 
несколько чашек чаю, и леди Мюриэль показала тонкость своего вкуса. А Фишер 
задумался: сколько раз надо повторить опыт, чтобы результат можно было считать 
достоверным? Ведь если чашек было бы всего две, угадать метод приготовления вполне 
можно было чисто случайно. Если три или четыре — случайность тоже могла бы сыграть 
роль... 
Из этих размышлений родилась классическая книга «Статистические методы для 
научных сотрудников», опубликованная в 1925 году. Методы Фишера биологи и медики 
используют до сих пор. 
Заметим, что Мюриэль Бристоль, по воспоминаниям одного из участников чаепития, 
правильно определила все чашки. 
Кстати, причина того, почему в английском высшем свете принято доливать молоко 
в чай, а не наоборот, связана с физическим явлением. Знать всегда пила чай из фарфора, 
который может лопнуть, если сначала налить в чашку холодное молоко, а потом добавить 
горячий чай. Простые же англичане пили чай из фаянсовых или оловянных кружек, не 
опасаясь за их целость. 

жүктеу/скачать 1.42 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: