Үлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім Білім коды және бейіні



бет1/9
Дата20.07.2016
өлшемі1.02 Mb.
#210950
  1   2   3   4   5   6   7   8   9



Қазақстан Республикасы

Білім және ғылым министрінің

2013 жылғы «____»___________

№_____ бұйрығына 231 - қосымша

Үлгілік оқу жоспары

техникалық және кәсіптік білім



Білім коды және бейіні: 1200000 – Өндірістік сала бойынша жөндеу, монтаждау және пайдалану (салалар бойынша)

Мамандығы: 1219000 – Нан пісіру, макарон және кондитерлік өндірісі

Біліктілігі: 121901 2 – Карамель даярлаушы*

121902 2 – Кәмпит даярлаушы*

121903 2 – Шоколад даярлаушы*

121904 2 – Бисквит даярлаушы*

121905 2 – Мармелад-пастильді даярлаушы*

121906 2 – Вафельді даярлаушы*

121907 2 – Рецепт жазушы*

121908 2 – Глазурь даярлаушы*

121909 2 – Кондитер*

121910 2 – Халва илеуші*

121911 2 – Бұршақ кәмпит дайындаушы*

121912 2 – Бөлуші- ораушы машиналар машинисі *

121913 2 – Наубайшы-шебер**

121914 2 – Наубайшы *

121915 2 – Қамыр илеуші*

121916 2 – Ашытқы дайындаушы*

121917 2 – Қамырға пішін беруші*

121918 2 – Қамыр бөлетін машиналар машинисі*

121919 2 – Шикізатты ыдыссыз сақтау қондырғысының операторы*

121920 2 – Макарон өнімдерінің шала өнімдерін нығыздаушы*

121921 2 – Ұзын түтікше макарон өнімдерін кептіруші*

121922 2 – Тоғын-автоматты желі операторы*


Оқыту нысаны: күндізгі

Оқытудың нормативтік мерзімі: 2 жыл 10 ай

негізгі орта білім базасында

Оқу процесінің жоспары


циклдер және пәндердің индексі




циклдер және пәндердің атаулары



бақылау нысаны

оқу уақытының көлемі (сағ.)

семестрлер бойынша

бөлу*


емтихан

сынақ

бақылау жұмыстарының саны

курстық

жоба/жұмыс



барлығы

оның ішінде:

теория-лық сабақ

тар


практикалық (зертханалық-практикалық сабақтар)

курстық

жоба


(жұмыс)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

ЖБП. 00

Жалпы білім беретін пәндер













1448













ЖБП. 01

Қазақ тілі және әдебиеті

4

1,2,3

1




166

166







1,2,3,4

ЖБП. 02

Орыс тілі және әдебиеті




1,2,3,4

1




166

166







1,2,3,4

ЖБП. 03

Шетел тілі




1,2,3

1




80

80







1,2,3

ЖБП. 04

Қазақстан тарихы

4

2

1




80

80







2,3,4

ЖБП. 05

Дүние жүзі тарихы




1,2







54

54







1,2

ЖБП. 06

Қоғамтану




1







48

48







1

ЖБП. 07

Математика

4

1,2,3

1




166

166







1,2,3,4

ЖБП. 08

Информатика




2,3,4

1




80

40

40




2,3,4

ЖБП. 09

Физика




1,2,3,4

1




136

126

10




1,2,3,4

ЖБП. 10

Химия

4

1,2,3

1




116

106

10




1,2,3,4

ЖБП. 11

Биология




2







40

30

10




2

ЖБП. 12

География




3







40

40







3

ЖБП. 13

Алғашқы әскери дайындық




1,2,3,4







140

110

30




1,2,3,4

ЖБП. 14

Дене тәрбиесі




1,2







136




136




1,2

ЖГП. 00

Жалпы гуманитарлық пәндер













272













ЖГП. 01

Кәсіби орыс тілі




4







72




72




4

ЖГП. 02

Кәсіби шетел тілі




5







72




72




5

ЖГП. 03

Дене тәрбиесі




3,4







128




128




3,4

ЖКП. 00

Жалпы кәсіптік пәндер













258













ЖКП 01

Сызу негіздері




2







30

8

22




2

ЖКП 02

Электротехника және электроника негіздері




5







44

32

12




5

ЖКП 03

Экономика негіздері




5







50

42

8




5

ЖКП 04

Еңбекті қорғау




1







34

24

10




1

ЖКП 05

Тағам өндірісінің химиясы




4,5







60

30

30




4,5

ЖКП 06

Кәсіби іс-әрекеттегі ақпараттық технологиялар




5







40

10

30




5

АП. 00

Арнайы пәндер













434













АП. 01

Микробиология




2







34

16

18




2

АП. 02

Стандарттау, сертификаттау және метрология негіздері




5







30

20

10




5

АП. 03

Негізгі және қосымша шикізат




1







56

44

12




1

АП. 04

Арнайы технология

5

1,3,4

1




224

152

72




1,2,3,4,5

АП. 05

Жабдықтар




1,2,3,4

1




90

66

24




1,2,3,4

БҰАП. 00

Білім беру ұйымы анықтайтын пәндер




5







72













ӨО.00 және КП.00

Өндірістік оқыту және кәсіптік практика (соның ішінде дипломдық жоба)













1728













ӨО. 00

Өндірістік оқыту













324













ӨО. 01

Оқу-өндірістік шеберханаларындағы практикасы













324













КП. 00

Кәсіптік практика













1404













КП. 01

Мамандық қыры бойынша практика













432













КП. 02

Кәсіби дағдыларды игеру және қорыту бойынша практика













684













КП. 03

Диплом алды практикасы













288













АА. 00

Аралық аттестаттау













72













ҚА. 00

Қорытынды аттестаттау













36













ҚА. 01

Қорытынды аттестаттау













24













ҚА. 02 (КДДББ)

Кәсіби даярлық деңгейін бағалау және біліктілікті беру













12
















Міндетті оқытудың қорытындысы













4320













К

Консультациялар

Оқу жылында 100 сағаттан артық болмауы керек

Ф

Факультативтік сабақтар

Теориялық оқыту кезінде аптасына 4 сағаттан артық болмауы керек




Барлығы:













4960














Ескерту: ЖБП – жалпы білім беретін пәндер; ЖГП – жалпы гуманитарлық пәндер; ӘЭП – әлеуметтік-экономикалық пәндер; ЖКП – жалпы кәсіптік пәндер; АП – арнайы пәндер; БҰАП – білім беру ұйымының таңдауы бойынша пәндер; ӨО – өндірістік оқыту; КП – кәсіптік практика; АА – аралық аттестаттау; ҚА – қорытынды аттестаттау; КДДБ - кәсіптік даярлық деңгейін бағалау және біліктілік беру; К – консультациялар; Ф – факультативтік сабақтар.

*Семестр бойынша бөлу мамандықтың өзгешелігіне, аймақтық ерекшеліктеріне және тағы басқа байланысты өзгертіледі.

Қазақстан Республикасы

Білім және ғылым министрінің

2013 жылғы «____»___________

№_____ бұйрығына 232 - қосымша



ҮЛГІЛІК ОҚУ ЖОСПАРЫ

техникалық және кәсіптік білім


Білім коды және бейіні: 1200000 – Өндірістік сала бойынша жөндеу, монтаждау және пайдалану (салалар бойынша)

Мамандығы: 1219000 – Нан пісіру, макарон және кондитерлік өндірісі

Біліктілігі: 121901 2 – Карамель даярлаушы*

121902 2 – Кәмпит даярлаушы*

121903 2 – Шоколад даярлаушы*

121904 2 – Бисквит даярлаушы*

121905 2 – Мармелад-пастильді даярлаушы*

121906 2 – Вафельді даярлаушы*

121907 2 – Рецепт жазушы*

121908 2 – Глазурь даярлаушы*

121909 2 – Кондитер*

121910 2 – Халва илеуші*

121911 2 – Бұршақ кәмпит дайындаушы*

121912 2 – Бөлуші- ораушы машиналар машинисі *

121913 2 – Наубайшы-шебер*

121914 2 – Наубайшы *

121915 2 – Қамыр илеуші*

121916 2 – Ашытқы дайындаушы*

121917 2 – Қамырға пішін беруші*

121918 2 – Қамыр бөлетін машиналар машинисі*

121919 2 – Шикізатты ыдыссыз сақтау қондырғысының операторы*

121920 2 – Макарон өнімдерінің шала өнімдерін нығыздаушы*

121921 2 – Ұзын түтікше макарон өнімдерін кептіруші*

121922 2 – Тоғын-автоматты желі операторы*


Оқыту нысаны: күндізгі

Оқытудың нормативтік мерзімі: 10 ай

жалпы орта білім базасында
Оқу процесінің жоспары


циклдер және пәндердің индексі




циклдер және пәндердің атаулары



бақылау нысаны

оқу уақытының көлемі (сағ.)

Семестрлер бойынша

бөлу*


емтихан

сынақ

бақылау жұмыстарының саны

курстық жоба (жұмыс)

барлығы

оның ішінде:

теория

лық сабақтар



практикалық (зертханалық- практикалық сабақтар)

курстық жоба (жұмыс)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

ЖГП. 00

Жалпы гуманитарлық пәндер













308













ЖГП. 01

Кәсіби қазақ (орыс) тілі




1,2







72




72




1,2

ЖГП. 02

Кәсіби шетел тілі




1,2







64




64




1,2

ЖГП. 03

Қазақстан тарихы




1







80

80







1,2

ЖГП. 04

Дене тәрбиесі

2

1







92




92




1,2

ЖКП. 00

Жалпы кәсіптік пәндер













120













ЖКП. 01

Сызу негіздері




2

1




20




20




2

ЖКП. 02

Электротехника және электроника негіздері




1

1




30

24

6




1

ЖКП. 03

Еңбекті қорғау







1




30

18

12




1

ЖКП. 04

Тағам өндірісінің химиясы




2

1




40

28

12




2

АП. 00

Арнайы пәндер













336













АП. 01

Микробиология




1

1




34

24

10




1

АП. 02

Стандарттау, сертификаттау және метрология негіздері




2

1




30

30







2

АП. 03

Негізгі және қосымша шикізат




1

1




50

38

12




1

АП. 04

Арнайы технология

2

1

2




162

132

30




1,2

АП. 05

Жабдықтар

2

1

1




60

40

20




1,2

БҰАП. 00

Білім беру ұйымы анықтайтын пәндер













28













ӨО.00

және КП.00

Өндірістік оқыту және кәсіптік практика (соның ішінде дипломдық жоба)













576













ӨО. 00

Өндірістік оқыту













144













ӨО. 01

Оқу-өндірістік шеберханаларындағы практикасы













144













КП. 00

Кәсіптік практика













432













КП. 01

Мамандық қыры бойынша практика













216













КП. 02

Диплом алды практикасы













216













АА. 00

Аралық аттестаттау













36













ҚА. 00

Қорытынды аттестаттау













36













ҚА. 01

Қорытынды аттестаттау













24













ҚА. 02 (КДДБ)

Кәсіптік даярлық деңгейін бағалау және біліктілік беру













12
















Міндетті оқытудың қорытындысы













1440













К

Консультациялар

Оқу жылында 100 сағаттан артық болмауы керек

Ф

Факультативтік сабақтар

Теориялық оқыту кезінде аптасына 4 сағаттан артық болмауы керек




Барлығы:













1656














Ескерту: ЖБП – жалпы білім беретін пәндер; ЖГП – жалпы гуманитарлық пәндер; ӘЭП – әлеуметтік-экономикалық пәндер; ЖКП – жалпы кәсіптік пәндер; АП – арнайы пәндер; БҰАП – білім беру ұйымының таңдауы бойынша пәндер; ӨО – өндірістік оқыту; КП – кәсіптік практика; АА – аралық аттестаттау; ҚА – қорытынды аттестаттау; КДДБ - кәсіптік даярлық деңгейін бағалау және біліктілік беру; К – консультациялар; Ф – факультативтік сабақтар.

*Семестр бойынша бөлу мамандықтың өзгешелігіне, аймақтық ерекшеліктеріне және тағы басқа байланысты өзгертіледі.

Қазақстан Республикасы

Білім және ғылым министрінің

2013 жылғы «____»___________

№_____ бұйрығына 233 - қосымша


ҮЛГІЛІК ОҚУ ЖОСПАРЫ

техникалық және кәсіптік білім



Білім коды және бейіні: 1200000 – Өндіру, құрастыру, пайдалану және жөндеу (салалар бойынша)

Мамандығы: 1219000 – Нан пісіру, макарон және кондитерлік өндірісі


Достарыңызбен бөлісу:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет