Минус размер. Новая безопасная экспресс-диета
Механизм выработки инсулина
жүктеу/скачать 3.19 Mb. Pdf көрінісі
|
| Механизм выработки инсулина
Мы с вами уже довольно много внимания уделили тому, как углеводы влияют на производство инсулина, и главное, что следует понять: от этого гормона зависит не только голодны мы или нет, но и насколько эффективно жировые клетки будут накапливать жир. Поэтому давайте-ка обобщим всю полученную ранее информацию, чтобы окончательно прояснить для себя механизм выработки инсулина. 5. При употреблении быстрых углеводов содержание глюкозы в крови резко повышается (примерно в два-три раза относительно нормы) и какое- то время сохраняется на этом уровне. Наступает гипергликемия. 6. В этот момент организм еще не знает, сколько глюкозы в него поступило, но предчувствует, что немало, раз уж ее концентрация в крови так быстро растет. Поэтому и инсулина он выбрасывает в кровь всегда несколько больше, чем нужно, как бы про запас. Причем выделяется инсулин в два этапа. 7. В течение первых трех минут после быстрого подъема уровня глюкозы концентрация инсулина в крови может увеличиться сразу почти в десять раз. Это происходит за счет выброса его запаса, заранее накопленного (специально для таких случаев) в поджелудочной железе. 8. И уже через 5–10 минут концентрация инсулина постепенно снижается в два раза – до половины нормы, так как часть его включается в работу. 9. Приблизительно еще через 5–10 минут начинается второй выброс инсулина, затухающий постепенно только через два-три часа. Эта вторая волна наступает как за счет дополнительного высвобождения произведенного заранее инсулина, так и за счет секреции дополнительных его порций в поджелудочной железе. Вы можете спросить: «Ну, выделяется инсулин и выделяется! При чем здесь жир? Какова роль инсулина в накоплении жира?» Эта роль колоссальна, ее трудно переоценить. жүктеу/скачать 3.19 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|