Реферат тақырыбы: Целлюлоза Орындаған: Асқарқызы Д. Қабылдаған: Джуманова Р. Ж алматы 2024ж Мазмұны
жүктеу/скачать 98.3 Kb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- 3 Химиялық қасиеттері.
|
Алматы технологиялық университеті РЕФЕРАТ
Орындаған: Асқарқызы Д.
1 Кіріспе 2 Негізгі бөлім 2.1 Целлюлоза 3 Қорытынды 4 Пайдаланылған Әдебиеттер тізімі Кіріспе
Аланин немесе 2-аминопропан қышқылы жабайы табиғатта кең таралған. Молекулалық салмағы 89,09. 1888 жылы Жібек фиброиннен Т. Вейл бөліп алды. Аланин барлық ақуыздардың құрамына кіреді және организмдерде еркін күйде кездеседі. Ол алмастырылатын аминқышқылдарының қатарына жатады, өйткені ол организмде азотсыз прекурсорлардан және сіңірілетін азоттан оңай синтезделеді, оны пирув қышқылынан синтездеуге болады. Үлкен физикалық күш салу кезінде аммиакты детоксикациялауға қатысады. 2 Синтез. Аланинді алғаш рет Стреккер 1850 жылы Ацетальдегидке аммиак пен гидроциан қышқылының әсерінен синтездеді, содан кейін пайда болған α-аминонитрилдің гидролизі: Зертханалық жағдайда аланин α-хлор аммиакымен немесе α-бромпропион қышқылымен әрекеттесу арқылы синтезделеді: 3 Химиялық қасиеттері. 1 негіздермен өзара әрекеттесу NH2-C2H4-COOH + NaOH → NH2-C2H4-COONa + H2O 2 қышқылдармен әрекеттесу NH2-C2H4-COOH + HCl → HOOC-C2H4-NH2•HCl 3 спирттермен өзара әрекеттесу NH2-C2H4-COOH + C2H5OH → NH2-C2H4-Co-C2H5 + H2O эфирлену реакциясы 4 пептидтік байланыстың түзілуі NH2-C2H4-COOH + NH2-C2H4-COOH → NH2-C2H4-CO-NH-C2H4-COOH + H2O жүктеу/скачать 98.3 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|