Руководство для рыбоводов-любителей москва «колос» 2000 ббк 47. 2 П75 предисловие редактор
жүктеу/скачать 1.68 Mb.
|
Маточное стадо — состоит из самцов и самок, которых используют для получения потомства путем естественного нереста или заводским способом. Метод гипофизарных инъекций — способ гормонального стимулирования перехода организма рыбы в нерестовое состояние гонадо-тропным гормоном гипофиза. Мокрый способ оплодотворения — рыбоводный процесс, при котором в икру и отдельно в молоки перед осеменением добавляется вода. Мотня — мешок в средней части невода, бредня и т. п., куда попадает рыба. Мотыль — личинки комаров красного цвета, живущие в иле водоемов. Нагульный пруд — пруд, служащий для нагула товарной (столовой) рыбы. Площадь нагульных прудов может быть различной (оптимальная до 100 га) и определяется размерами хозяйства, рельефом местности. Средняя глубина 2—3 м. Нерест — процесс размножения рыб. У сазана, карпа, карасей, линя, судака происходит весной, у ручьевой форели — осенью. Нерестовый пруд — пруд для нереста рыб. Площадь 0,05—0,2 га, глубина 0,3—0,7 м. Обесклеивание икры — рыбоводный процесс, при котором оплодотворенная икра теряет способность клеиться. Для обесклеивания икры применяют различные вещества: тальк, молоко, ил, таннин и др. Обеспеченность пищей рыб — присутствие в водоеме доступных для потребления рыбой кормовых организмов и наличие условий, обеспечиваютцих рыбе возможность использования корма. Оборот прудового хозяйства — период времени, необходимый для выращивания рыбы от икринки до товарной массы. Различают однолетний, двухлетний, трехлетний и многолетний обороты. В тепловод-ных прудовых хозяйствах принят в основном двухлетний оборот. Объем воды пруда — величина (в м3), указывающая количество воды в пруду. Овуляция — процесс выхода яиц из яичника самки. Окисляемость воды — величина, характеризующая содержание в воде органических и неорганических веществ, окисляемых одним из сильных химических окислителей при определенных условиях. Выражается в мг О/л. Оплата корма — отношение количества заданного корма к приросту рыбы. Органолептические показатели качества воды — вкус и запах воды, определяемые с помощью органов чувств человека. Их интенсивность определяется в баллах от 0 до 5. 112
Относительная плодовитость — число икринок, приходящееся на единицу массы или длины рыбы. Отолиты — костные образования во внутреннем ухе рыбы. Используют для определения возраста и принадлежности рыб. Отцеживание икры — сбор икры у созревших самок для искусственного оплодотворения. Пелагические рыбы — рыбы, населяющие толщу воды, например толстолобики. Пищевая цепь — ряды видов организмов, связанных между собой пищевыми взаимоотношениями, что образует определенную последовательность передачи веществ и энергии. Планировка ложа — один из способов рыбохозяйственной мелиорации (очистка дна пруда после спуска воды, засыпка ям, снятие бугров). Планировка ложа дает возможность полностью осушать рыбоводный пруд, производить вылов рыбы неводом. Планктон — формы, либо полностью неспособные к активным движениям, либо способные, но не имеющие возможности противостоять токам воды и переносимые с места на место (водоросли, простейшие, коловратки, рачки и другие мелкие животные). Планктонная сетка — орудие для количественного учета планктона. Конический сачок из мельничного газа со стаканчиком, снабженным краном. Через планктонную сетку фильтруют определенный объем воды (25, 50 или 100 л). Плотина — гидротехническое сооружение, делящее водоток на верхний и нижний бьефы. Плотину строят для создания искусственного водоема. Подращивание личинок — содержание полученных в результате искусственного воспроизводства личинок рыб в небольших мальковых Прудах, лотках, бассейнах, садках и других устройствах в течение 10—20 дней для повышения их жизнестойкости перед посадкой в выростные пруды. Поликультура — совместное выращивание в прудах рыб разных видов, различающихся по характеру питания. Поликультура позволяет полнее использовать естественную кормовую базу водоема, увеличить выход рыбной продукции. Половые железы — у самцов рыб — семенники, вырабатывающие сперму, у самок — яичники, содержащие икринки. Порка — тело рыбы без внутренностей. Порода — большая по численности однородная группа животных, созданная в результате целенаправленной селекционной работы. Создается с определенными хозяйственно полезными признаками, кото-/рые устойчиво передаются по наследству. Предельно допустимая концентрация (ПДК) — концентрация вещества в воде, выше которой вода непригодна для одного или нескольких видов водопользования. Пресные воды — природные воды с величиной минерализации воды до 1 г/кг. Пресноводные рыбы — группа рыб, обитающих в пресных водах. Прозрачность воды — граница видимости предметов (организмов) в толще воды. Измеряется диском Секки и выражается в сантиметрах или метрах. 113
Противопаразитарные ванны — обработка рыбы в раствора препаратов, обладающих профилактическим или лечебным действи ем против эктопаразитов. Применяют известковые, перманганатные формальдегидные, купоросные, из органических красителей и комби' нированные. Проходные рыбы — рыбы, заходящие для размножения из морей в реки на большое расстояние до мест нереста (осетр, семга, кета севрюга и др.) или уходящие для размножения из рек в море (угорь) Процент оплодотворения икры — отношение количества опло^ дотворенной икры к количеству всей просмотренной икры (в %) Его определяют путем просмотра известного количества осеменен^ ной икры. Пруд — искусственный водоем, сооружаемый для целей рыбоводства, водоснабжения, ирригации, биологической очистки сточных вод, водопоя скота и др. Прудовое рыбоводство — одна из старейших отраслей аквакульту-ры, использующая для выращивания рыбы пруды. В зависимости от биологических особенностей разводимых рыб разделяют на два типа: тепловодные, где основными объектами разведения являются карп, растительноядные рыбы, канальный сом, тиляпия и др., холодновод' ное, где разводят форель и других лососевых рыб. Рабочая плодовитость — количество икры, полученное от рыбы для искусственного осеменения. Рабочая плодовитость ниже абсолютной плодовитости и зависит от способа и времени взятия икры у самок. Расход воды — объем воды, проходящий через гидротехническое сооружение (водослив, водоспуск) за единицу времени (в м^с или л/с). Иногда понимают как затраты воды на выращивание рыбы. Рачковые бассейны — бассейны для разведения дафний, моин и других ракообразных в качестве живого корма для рыб. Реконструкция ихтиофауны — направленный процесс формирования рыбного населения водоема путем вселения высококачественных особей с одновременным сокращением численности малоценных видов рыб. Рыбная мука — компонент комбикорма для рыб, важнейший источник животного белка. Содержит около 60 % протеина, незаменимые аминокислоты. Рыбоводство в ирригационных водоемах — включает несколько типов хозяйствования на водоемах. 1. На базе рисовых чеков. 2. В магистральных каналах. 3. На солончаковых землях, не используемых в сельскохозяйственном производстве. 4. На водоемах-накопителях отработанных вод. 5. На водоемах местного орошения. 6. На головных водохранилищах магистральных каналов. Рыболовные орудия (орудия для лова рыбы) — устройства и приспособления, применяемые в промышленном рыболовстве. 1. ОтцеЖИ-вание — трал, невод. 2. Ловушки — ставной невод, вентерь. 3. Объя-чеивающие — ставные и плавные сети. 4. Крючковые — ярус, перемет. 5. Привлекающие физическими раздражителями — свет, звук. Рыбопитомник — неполносистемное прудовое рыбоводное хозяйство, производящее рыбопосадочный материал (мальков, сеголетков, годовиков). 114
рыбопропускное сооружение — гидротехническое сооружение, пред-яазначенное для пропуска рыб через препятствие на пути их движения. Рыбохозяйственная мелиорация — комплекс мероприятий, направленных на улучшение гидротехнических, гидрохимических и гидробиологических условий жизни рыб. Самоочищение природных вод — совокупность всех природных процессов в загрязненных водах, направленных на восстановление первоначальных свойств и состава воды. Сапропель — озерный ил, образующийся при отсутствии кислорода на дне озер и грунтов с высоким содержанием органического вещества. Используют для удобрения полей и в качестве добавки к кормам. Свободный эмбрион — зародыш со дна выклева до перехода на смешанное питание. Сеголеток — от слов «сего лета» — вполне сформировавшаяся рыбка. Сеголетком считают рыбу со второй половины лета. Сифонный водоспуск — гидротехническое сооружение для спуска воды из небольших водоемов при отсутствии донного водоспуска. Смешанная посадка — совместное выращивание в одном водоеме различных возрастных групп рыб одного вида, например сеголетков и двухлетков. Созревающая самка — самка, имеющая зрелую икру. У карпа созревшая икра «переливается» в полости тела и при поднятии за голову свободно вытекает струёй из полового отверстия. Соленые воды — природные воды с величиной минерализации от 25 г соли/кг и выше. Солоноватые воды — природные воды с величиной минерализации от 1 до 25 г соли/кг. Спектр питания — состав пищи рыбы, характеризующийся набором потребляемых кормов и их количественным соотношением. Стартовый корм — искусственный корм или живые организмы, применяющиеся в первые дни подращивания личинок рыб. Теплолюбивые рыбы — группа рыб, у которых основные жизненные функции (питание, рост, размножение) проходят при температуре выше 20 "С. Уплотненные посадки рыб — посадка рыбы на выращивание с высокой плотностью посадки, значительно превосходящей «нормальную» посадку, рассчитанную только на естественную кормовую базу.
115
Фитопланктон — совокупность микроскопических растений, нахо дящихся во взвешенном состоянии в толще воды. Фотосинтез — пpoI^ecc, при котором водные растения на свету поглощают диоксид углерода и выделяют кислород. Поэтому днем содержание кислорода в водоемах возрастает, а ночью, когда процесс фотосинтеза прекращается, количество растворенного кислорода снижается. Хирономиды — личинки некровососущих комаров-толкунпов. Бен-тические организмы, населяющие иловые отложения. Личинок хиро-номид под названием «мотыль» широко используют для кормления рыб и как наживку в спортивном рыболовстве. Холодолюбивые рыбы — группа рыб, которые требуют для своего обитания чистую холодную воду, насыщенную кислородом. Питаются и растут круглый год; размножение и эмбриональное развитие происходят в холодные месяцы года при температуре 3—10 "С. Циклопы — веслоногие ракообразные, широко распространенные организмы зоопланктона пресных и солоноватых водоемов, важный компонент естественной кормовой базы рыб. Экран — покрытие из глины, суглинков или полимерных материалов для борьбы с фильтрацией гидротехнических сооружений. Справочные таблицы Основные рыбоводно-биологические нормы выращивания рыб на теплых водах
* Обозначения: 0+—сеголетки, 1+—двухлетки рыб. Ноомативы по тпанспопппюванию оыб
жүктеу/скачать 1.68 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|