«А Гпртян комбиКОПМОВ ДЛЯ ОСвТРОВЫХ рыб

В осетроводстве наряду с сухими гранулированными корма­ми широко используют пастообразные смеси. Бестер требовате­лен к наличию витаминов в кормах. Так, при кормлении бесте­ра только рыбным фаршем наблюдается нарушение обмена ве-Ществ, что проявляется в снижении потребления пищи и замед­лении роста. Поэтому в пастообразные корма следует добавлять кормовые дрожжи и витаминные премиксы. Суточные рационы кормления бестера представлены в табл. 25.

Личинки тиляпий могут потреблять искусственные корма сразу после перехода на активное питание, что облегчает выра­щивание этих рыб в садках и бассейнах.

Для личинок тиляпий лучше использовать комбикорма с со­держанием 40—45 % белка и 10—11 % жира. Молодь тиляпий хорошо растет на комбикормах, содержащих 26—30 % белка и 7-—Ю % жира. Суточный рацион (в % массы тела) у тиляпий тттги TpwrnenaTVDe воды 27—29 °С зависит от массы рыбы.

маса рыиы,	i г	^J ДУ^Г——.» ^fu^KKVU, % массы тела
0,1—5		30—20
5—20		14—12
20—40		7—6,5
40-100		6—4,5
100—200		4-2
200—300		1,8—1,5
300 -400		1,3—1,1

Кормление угря. При любой системе выращивания угря ус­пех зависит только от кормления. Чем больше животного белка в кормовой смеси, тем выше темп роста. В рационах содержа­ние белка должно достигать 50 % ,' жира — 5—6 %. Для выра­щивания молоди угря массой до 26 г лучше использовать кор­ма в основном животного происхождения (табл. 26).

Молодь угря необходимо кормить 10 раз в день. Суточная норма для угря массой до 2 г составляет 16 %, массой 2—4 г — 12, 4—8 г — 10, массой 8-25 г — 8 %.

Кормить угря лучше в затемненных кормовых местах.

Влияние среды на эффективность кормления. От условий среды зависят эффективность питания рыб, работа их пищева­рительного тракта и, как следствие, рост. Особая роль принад­лежит температуре воды. Почти у всех видов рыб темп роста и эффективность использования питательных веществ корма воз­растают с повышением температуры до известного предела. Температурный оптимум зависит от вида и возраста рыбы.

25. Суточная норма кормления бестера, % массы тела

При низкой температуре скорость переваривания пищи не­значительна, а при 0 °С переваривания практически не происхо­дит. Поэтому рыбу зимой можно не кормить. Чтобы рыба росла круглый год, необходимо поддерживать температуру воды на уровне, оптимальном для того вида рыб, который обитает в во­доеме. Если для карпа такой температурой будет 23—28 °С, то для форели 18 °С. На скорость прохождения пищи через пище­варительный тракт и ее усвояемость в значительной мере влия­ет и качество кормов.

Так, использование кормов, богатых белками, позволяет зна­чительно ускорить рост рыбы.

Большое влияние на эффективность кормления рыб оказы­вает концентрация кислорода в воде. Если его содержание не превышает 2 мг/л, то карп начинает беспокоиться, затем все чаще заглатывает воздух, а при содержании кислорода 1 мг/л прекращает питаться. Следует иметь в виду, что понижение содержания кислорода в воде часто сопровождается повыше­нием концентрации аммиака, мочевины, нитратов и других веществ, которые подавляют рост. Критическое значение кон­центрации кислорода в воде для различных видов и возраст­ных групп рыб различно. Так, канальный сом при концентра­ции кислорода 7,9; 4,7 и 2,8 мг/л, температуре воды 26,6 °С и хорошем кормлении имеет среднесуточный прирост соответ­ственно 31, 27 и 18 %.

Свет также оказывает большое влияние на эффективность кормления. Его естественная периодичность вызывает выделе­ние гормона роста, влияет на двигательную активность, одно­временно стимулируя деятельность щитовидной железы. Удли­нение светового дня с помощью искусственного освещения бла­готворно влияет на рост рыб.

82

Для каждого вида рыб существуют свои оптимальные грани­цы солености воды, при которой наблюдается максимальный темп роста. Большинство рыб могут жить в водоемах с опреде­ленной соленостью воды, но некоторые, например тиляпии, хо­рошо растут и эффективно используют корм как в пресной, так и в соленой воде.

Наиболее оптимальным вариантом ведения рыбоводства на приусадебном участке в малых водоемах является его интегра­ция с другими направлениями сельскохозяйственного производ­ства — растениеводством и животноводством. Наиболее распро­странены такие формы комбинированного ведения хозяйства, как выращивание рыбы и водоплавающей птицы, рыбы и ово­щей, рыбы и цветов.

Поедая мягкую подводную и плавающую растительность, а также жесткую растительность, водоплавающая птица являет­ся хорошим мелиоратором рыбоводных прудов.

Помет водоплавающих птиц — ценное удобрение для водо­емов, что приводит к повышению их рыбопродуктивности и позволяет отказаться от применения органических и минераль­ных удобрений.

Водный выгул благоприятно сказывается на росте уток и гусей и их воспроизводительных способностях, при этом замет­но сокращается расход кормов при их выращивании.

Отмеченные преимущества могут быть получены только при нравильной организации комбинированного хозяйства. Необхо­димо соблюдать определенные требования, нарушение которых Может привести к ухудшению условий обитания рыбы и сниже-

83

нию рыбопродуктивности. Выгул уток целесообразен только на прудах, где выращивается крупная рыба. Предпочтительнее во­доемы, сильно зарастающие водной растительностью.

При выращивании карпа в монокультуре нагул уток ограни­чен из-за возможного накопления органических веществ и за­грязнения водоема. Поэтому рекомендуется совместное выра­щивание толстолобиков и карпа, что исключает возможность массовых вспышек развития водорослей и их отмирания, спо­собствует хорошему санитарному состоянию водоема.

На небольших водоемах целесообразен прибрежный способ выращивания уток. При этом способе уток содержат на берегу под навесом, а водоем служит им для выгула.

Плотность посадки годовиков карпа и растительноядных рыб обычно составляет 450—550 экз/1000 м² (табл. 27).